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【悲報】店主「蕎麦の麺だけ先に味わう？それただの馬鹿だろw何の意味もねえからw」 [209493193]
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2023/07/06(木) 09:45:30.08ID:BaJV0HV20
>>40
大阪はうどんを食べる時は出汁から味わうのが礼儀

蕎麦は薬味なしのつゆに入れてから啜る

ラーメンは知らないな
でもどっちかだとは思う
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cbd2-lzIv)
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2023/07/06(木) 09:48:11.99ID:h8Bw9VDc0
つじ田の社長が自分の店のつじ田に書いてある食べ方を自虐的に言ってるだけやろ
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cbd2-lzIv)
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2023/07/06(木) 09:50:07.46ID:h8Bw9VDc0
つじ田はまぁ旨いけどwww
https://i.imgur.com/mohVr85.jpg
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2023/07/06(木) 09:53:30.28ID:wf3YDeQa0
>>90
逆張りじゃないなら耳鼻咽喉科行くのおすすめする
もしかしたら鼻詰まりとかあるかもしれない
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1756-MZx7)
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2023/07/06(木) 09:55:40.90ID:r0t4cVPB0
ただのジャンクフードなのになんで無駄に高尚ぶりたがるんだろうな
馬鹿だと言われて当然。混じりっけなしの馬鹿
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2023/07/06(木) 10:03:47.04ID:NxyRFT8I0
結局99%の麺はつけて食べるからな
1本だけ麺だけですすって意味あるのかな
0115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4784-U1gX)
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2023/07/06(木) 10:04:10.90ID:wf3YDeQa0
>>112
客単価が上がって店をどんどん出せるからやで。ブランドのパワー
この自分の店を自虐してるつじ田もそれで25店舗
0117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4e26-fyxV)
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2023/07/06(木) 10:08:00.75ID:tDJ3R5Gk0
>>60
蕎麦とは、「穀物のソバの実を原料とする」「蕎麦粉」を用いて加工したものなんだけど動画のラーメンと何の関係があるの？
ていどの低いすり替え論でイキんじゃねえよ昭和ジジイw
0119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4784-U1gX)
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2023/07/06(木) 10:09:14.46ID:wf3YDeQa0
いい加減スレタイ速報やめろ
誰も蕎麦の話なんかしてねえ
0120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cba2-/hQU)
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2023/07/06(木) 10:09:32.88ID:UgxIdsBi0
そうしないと他店との違いがわからんのだろ
汁つければ大して変わらんってこった
0121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0b85-BJTG)
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2023/07/06(木) 10:11:09.27ID:deiema2S0
塩分が高いかはわかる
塩分が高い麺はそのまま食える
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2023/07/06(木) 10:26:03.78ID:eRVd55+la
だって結局つゆにつけて食って初めて完成するもんだろ？寿司のネタだけ外して醤油も何もつけず食ってるやついたらアホだと思うだろ？
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2023/07/06(木) 10:26:29.35ID:rNlolhsw0
>>62
有名店は一通り行ってるんだしどうやったってマイナーな店が多くなるのは仕方なくね
毎日違う店行かないといけないんだから
あと店側にアポイント取らないといけないからどこの店でもいいわけじゃない
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7b44-rsLA)
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2023/07/06(木) 10:27:03.23ID:pcRYZuMe0
つけ麺の麺ってただの小麦だろ
0128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-mu5q)
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2023/07/06(木) 10:30:54.54ID:eRVd55+la
試しにこの麺だけ先に食うって奴に行きつけの店が内緒で麺変えてみて気付くかどうかヤラセ無しでやって欲しい
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cba2-Sjvf)
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2023/07/06(木) 10:34:54.20ID:N4jbS6ii0
>>108,109
自分の店でおすすめの食べ方として掲げているなら奇妙だと思って
気になって元動画を見てみたんだけど
ラフな会話だから正確な意図を汲み取ることが難しくて微妙なところだし
もうひとりの人は少なくとも最初は食べ方自体の否定と捉えたみたいだけど
これは「食レポにおいて意味がない」という意味で言っている可能性もあるな
以下動画から抜粋


A「いくよー。これよくさ、まずは麺だけとか言うじゃん？ あれ意味ねぇから。
よくさぁ、まずは麺だけとか言って、バカじゃねえのと」
（中略）
A「うん、うまい！ うん、昔からこうブラッシュアップされた感じで」
（中略）
B「いただきます！ まずは麺から！ …突っ込んでくれないの？ｗ」
A「え？ なに？」
B「まずは麺からねｗ」
A「食べなよ。食べて食べて」
B「うん、小麦の香りが！」
A「こういうこう…なんかね、よく俺の食レポ、コメントがなくてわかんないって言われるの。
こんなこと言ってなんの意味があるの！？ 俺絶対そう思うの。
なんかさ、だいたい言う言葉決まってんじゃん！ 『小麦の香り』！」
B「『切り刃が何番』！」
A「そう、『切り刃が何番』。『麺線がきれい』。バカじゃねぇのと思うの俺」
（中略）
A「そんな、当たり前の、通り一辺倒のことしかみんな言わないのに、
俺にさ、食レポってさ、なんか『コメントがない』とかさ…。
うまいかまずいかでいいじゃんみたいな。しょっぱいか甘いか…それだけしかないじゃん」
B「もう1回食いたいか、そうではないか」
A「うん。ただそれだけだよ。そんな、小麦がどうのこうのとかさ、『小麦の香り』なんかさ、誰でも言えるわみたいな」
B「いいとこ出てますね〜今日！ なんかストレスあるんすか？」
A「ストレス？ いやストレスじゃないいつも思ってんの俺」
B「あっ、なるほど。我慢してた？」
A「まあ我慢っていうかさ、そんなこと言って何の意味があるんだろうって」
0132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-dY8G)
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2023/07/06(木) 10:39:44.80ID:rNlolhsw0
つけ麺の有名店行くと大抵まずは麺を味わって欲しいから塩が付いてくる
麺に自信があるからまずは麺だけで食べて欲しいっていう店側の意向だし普通そこに疑問は持たないけどな
0133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-DDUn)
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2023/07/06(木) 10:41:26.20ID:B0XKhZp7a
ガーシーみてーな顔してんな
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cba2-Sjvf)
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2023/07/06(木) 10:43:02.27ID:N4jbS6ii0
すまんちょっとだけ訂正
「食レポにおいては意味がないという意味で言っている可能性もあるのでは？という部分は変わらないんだけど
>>109が上げてくれた画像の食べ方はこの店において麺だけを先に味わうことを推奨しているとは限らないな
（「まずは、すだちも黒七味もかけずそのまま食すべし」の「そのまま」＝「麺にすだちも黒七味もかけない状態」）
0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 238f-Gi1U)
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2023/07/06(木) 10:53:25.95ID:ys/RBgTN0
俺もすするをまねてオンリー麺啜りしてたのに
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ef7f-GYqb)
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2023/07/06(木) 11:16:33.65ID:8YmFvH4h0
>>67
饅頭とか餅とか蕎麦がきで食えって話だよな
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cba2-Sjvf)
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2023/07/06(木) 11:38:10.85ID:N4jbS6ii0
最初の発言だけ切り取るとほんとうにつけ麺で麺だけ先に食べる食べ方を否定しているようにしか見えないんだけど
そのあとの発言まで見るとこの人がバカだと思っているのは食べ方自体というよりも
つけ麺の食レポにおいてそういう食べ方をしたときに当たり前で通り一辺倒のことしか言わない人が多いことであって
意味がないと思っているのはほとんど情報を発しない食レポのことだと思う

あとおそらくこの店主は食レポにおいて情報よりも価値判断のほうが大事だと思ってるんだよな
「しょっぱいか甘いか」と言ったところだけちょっと変というかブレているけど
「うまいかまずいか」「もう1回食いたいかそうでないか」だけでいいというのはそういうことだと思う
まあ実際はレポートなんだから情報も大事だと思うけど少なくとも自分が食レポする場合はそれでいいと考えているように見える
そしてそれに加えてこの店主の考えではつけ麺を食レポする人が麺だけ先に食べたときに発せられる言葉は
たいてい情報さえもほとんどもたらさないということだろうと思う
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2023/07/06(木) 11:52:16.45ID:N4jbS6ii0
まあこの考えが正しいとしても最初にこんな言い方をしていたら誤解されても仕方ないような気もするけど
こうやって切り取ってしまうと「食レポについての話をしている」という文脈から切り離されてしまう
面倒だから毎回はできないけどやはり批判したり何か言ったりする前に確認するのは大切だな
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2023/07/06(木) 11:52:38.00ID:scwCHVJka
つけ麺ってクソまずいよな
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2023/07/06(木) 12:27:40.03ID:Xic74u6DH
俺の好きな店は麺を締めたあとに軽くゴマ油で和えているから、上に乗ってる野菜とかの塩分で美味しく食える
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2023/07/06(木) 12:38:21.57ID:pIvu9SiP0
ちょびちょびと色々な味を楽しむとか貧乏臭えよな
一番旨い喰らい方でガツンと喰らえよ
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2023/07/06(木) 12:55:50.07ID:Y7BwFviP0
出汁にひたして美味しいように作ってあるんだから、麺だけ食べても美味しくないのは当たり前
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2023/07/06(木) 12:58:31.89ID:A1a+obgg0
うどんでやってるならそうだろうけど蕎麦なら意味はあるだろ
0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-KCYR)
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2023/07/06(木) 13:05:02.51ID:jtbzDMf3a
そばに関しては食べたい時と新そばの時期ががっつりズレてるのがなあ
夏が一番香りしないっていう
ウナギみたいだな
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2023/07/06(木) 14:01:17.03ID:6oi5r08Xa
>>151
時期じゃないかなーと
あと十割食え
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2023/07/06(木) 14:09:42.40ID:X9r+RxwZM
なるほど麺だけ食えってのは三田製麺所のおすすめなのか
そりゃつじ田としては腐す訳だ
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