日本人って日常的に豆腐や納豆を食べるし豆好きな方だと思うのに豆料理少ないよな、世界的に見たら豆料理多い国沢山あるのになんで？ [798085517]

?PLT(13000) · 2023/08/29(火) 22:12:51.73

ペルー産のコーヒー豆とバニラアイスのコラボ　高校生がオリジナルシェイク販売　岩手・山田町
https://news.yahoo.co.jp/articles/cec21232d9da7ac944a57bb842207c5a3e1029a9

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MM6e-PcSr) · 2023/08/29(火) 22:13:05.23

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMf2-+kUS) · 2023/08/29(火) 22:13:05.25

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMde-GKM2) · 2023/08/29(火) 22:13:05.38

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴW 5d20-QkwE) · 2023/08/29(火) 22:13:05.48

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MM6e-1o5U) · 2023/08/29(火) 22:13:05.87

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MM01-Ytee) · 2023/08/29(火) 22:13:05.88

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMde-7w0K) · 2023/08/29(火) 22:13:05.99

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMf2-BuXo) · 2023/08/29(火) 22:13:06.19

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴW 5d20-oknn) · 2023/08/29(火) 22:13:06.28

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMde-KxkN) · 2023/08/29(火) 22:13:06.28

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴW 5d59-WZUH) · 2023/08/29(火) 22:13:06.29

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MM6e-Pus9) · 2023/08/29(火) 22:13:06.53

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ Sdca-h/Dz) · 2023/08/29(火) 22:13:06.55

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMde-M9iJ) · 2023/08/29(火) 22:13:06.68

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴW 5d20-TpQf) · 2023/08/29(火) 22:13:07.48

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMf2-Nf+N) · 2023/08/29(火) 22:13:07.50

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ Sdca-6SW0) · 2023/08/29(火) 22:13:07.49

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MM01-/LRn) · 2023/08/29(火) 22:13:07.50

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴW 5d59-/8a/) · 2023/08/29(火) 22:13:07.50

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMde-gsL6) · 2023/08/29(火) 22:13:07.50

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ Sa11-HbrT) · 2023/08/29(火) 22:13:07.73

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ Sdca-h/Dz) · 2023/08/29(火) 22:13:08.25

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMde-piR3) · 2023/08/29(火) 22:13:08.27

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴW 5d59-wq6s) · 2023/08/29(火) 22:13:08.30

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MM01-o6bF) · 2023/08/29(火) 22:13:08.52

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ Sa11-r9Hq) · 2023/08/29(火) 22:13:09.24

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ Sa11-txO6) · 2023/08/29(火) 22:13:10.75

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MM6e-dFMn) · 2023/08/29(火) 22:13:10.77

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMea-260O) · 2023/08/29(火) 22:13:10.90

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMea-+3jb) · 2023/08/29(火) 22:13:11.70

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MM6e-dgNc) · 2023/08/29(火) 22:13:11.70

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMce-u/UO) · 2023/08/29(火) 22:13:11.87

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴW 5d77-A/6N) · 2023/08/29(火) 22:13:12.06

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMea-5k2M) · 2023/08/29(火) 22:13:12.32

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MM6e-NQUE) · 2023/08/29(火) 22:13:12.36

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴW 5d0b-RtMX) · 2023/08/29(火) 22:13:12.55

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ Sdca-q2eO) · 2023/08/29(火) 22:13:12.57

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMde-j+A0) · 2023/08/29(火) 22:13:12.61

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴW 5d77-0mUI) · 2023/08/29(火) 22:13:12.73

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMce-QAdC) · 2023/08/29(火) 22:13:12.87

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MM01-idoO) · 2023/08/29(火) 22:13:12.89

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴW 5d0b-1fcC) · 2023/08/29(火) 22:13:13.25

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ Sdca-fjC8) · 2023/08/29(火) 22:13:13.24

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴW 5d77-KItY) · 2023/08/29(火) 22:13:13.34

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMde-CdHD) · 2023/08/29(火) 22:13:13.65

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMce-Ze/z) · 2023/08/29(火) 22:13:13.85

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ Sdca-QL7w) · 2023/08/29(火) 22:13:13.86

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴW 5d0b-iGiL) · 2023/08/29(火) 22:13:13.98

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MM01-tFF7) · 2023/08/29(火) 22:13:14.02

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MMde-FzR/) · 2023/08/29(火) 22:13:14.78

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ MM01-OKMR) · 2023/08/29(火) 22:13:14.93

━━━━━━━

**lkhtiandr** (ﾆｸｸｴ Sa11-OKQR) · 2023/08/29(火) 22:13:16.04

━━━━━━━

2023/08/29(火) 22:13:38.29

来世ではクリトリス舐めてみたい

2023/08/29(火) 22:13:50.98

ずんだもん食べたい

2023/08/29(火) 22:14:22.43

豆以外の穀物が豊富だから

2023/08/29(火) 22:14:31.09

フジッコのお豆さん

2023/08/29(火) 22:15:29.49

大豆料理のことか

2023/08/29(火) 22:15:59.84

豆だけで腹いっぱいになるイメージがないな

2023/08/29(火) 22:16:04.37

精進料理

2023/08/29(火) 22:16:19.63

納豆のクオリティが高過ぎる

2位はおそらく枝豆だろうが納豆の影も踏めない

2023/08/29(火) 22:16:26.65

嫌儲で建つスレは日本の事ばかり
なーぜなーぜ？

2023/08/29(火) 22:16:47.54

豆腐や納豆は豆料理ではないのか？

2023/08/29(火) 22:16:51.24

そうか？
豆腐味噌汁納豆とか日常的に食うもの多いと思うけど
枝豆きな粉みたいなのもある

2023/08/29(火) 22:16:55.30

米にも蕎麦にもウドンにも合わないから
粉物やパンにしか合わない

2023/08/29(火) 22:17:03.35

肉食禁止だったんだし豆料理がもっと発展しててもよさそうなもんだわな

2023/08/29(火) 22:17:18.60

枝豆茹でるくらいかな

2023/08/29(火) 22:17:21.09

とはいっても毎日大豆製品食ってるし
厚揚げやがんもどき使って煮物や炒め物とかよく作るよ

2023/08/29(火) 22:17:26.45

枝豆
豆ごはん
煮豆

昔はもっと食べてたんだろうけど
今は納豆と豆腐しか頻繁に食べない

2023/08/29(火) 22:17:32.89

他国の豆料理っていわゆる煮物ばっかだしそれならジャップも同じじゃねぇの
豆腐だ納豆だ甘納豆だってあるだけ多様だろう

2023/08/29(火) 22:17:49.86

>>63
豆腐は豆腐料理ってことになるんじゃねーの？
知らんけど

2023/08/29(火) 22:17:58.91

和食食ってないだけじゃね
和え物とか煮物とかで大豆は結構食うぞ

2023/08/29(火) 22:18:10.05

味噌とか醤油にして使うから余らんのだろ

2023/08/29(火) 22:18:25.10

煮豆料理食べても喜びを感じない
枝豆とかあんこは好きだけど

2023/08/29(火) 22:18:46.62

お箸で食べるのめんどくさいんだよね

煮豆

2023/08/29(火) 22:18:58.48

豆そのままよりも加工した方が栄養価・食べやすさ・味が
良いと気づいて、その技術もあったからなんだよ。

2023/08/29(火) 22:18:59.50

小豆を砂糖で煮たやつ何にでも入れて食ってるだろ

2023/08/29(火) 22:19:00.23

豆となにかを煮込んでモリモリ食うような系統の料理が皆無に近い
わざわざ豆腐にしてる

2023/08/29(火) 22:19:10.29

そうそう
絹ごしで作った白あえとかもよく食うわ

2023/08/29(火) 22:19:14.61

完全に豆だけ食べるか、もしくはおまけ程度に煮物に入れるパターンは多いだろ

元々の文化としてはあったけど日本人の調理スキルが落ちて豆なんて扱えないだけ

2023/08/29(火) 22:19:44.35

海外もいうほど豆料理にバリエーションないよな

2023/08/29(火) 22:19:54.85

ひじきの煮物とかに豆が入ってるやつ好き

2023/08/29(火) 22:19:57.37

日本もいろいろあるじゃん
こしあんとか粒あんとか

2023/08/29(火) 22:20:00.00

>>76
時間のムダ

2023/08/29(火) 22:20:14.49

臭豆腐とか食べなよ

2023/08/29(火) 22:20:15.91

なんか大豆とひじきと人参と油揚げを和えたのはよく食う

2023/08/29(火) 22:20:16.07

米の価値が高かったからだろ
米が取れる土地はとりあえず田んぼにして田んぼに向かない土地に畑を作った

2023/08/29(火) 22:20:43.34

いんげん豆をあんま食わないせいもあると思う
世界的に言うと大豆はどっちかとうと油や飼料用でよく食われているのはいんげん豆・そら豆・ひよこ豆だし

2023/08/29(火) 22:21:31.01

豆は発酵させないと反栄養素があるから毒になる

2023/08/29(火) 22:21:31.59

米炊くのも面倒臭がる民族が
乾物の豆を戻して煮るなんて無理

工場で作られた飯をプラ包装破いて食べるだけ

2023/08/29(火) 22:21:35.98

多くない？

2023/08/29(火) 22:21:35.99

黒豆とこんにゃくの甘い煮物をご飯にかけてよく食うし
豆のバリエーションは豊富だよ
地味なだけで

2023/08/29(火) 22:21:51.27

みそとか醤油にしてるからじゃねえの
単体で消費するより長持ちやろ

2023/08/29(火) 22:22:09.20

豆の加工品を使った料理は豆料理では？

2023/08/29(火) 22:22:14.53

豆って加工しないと毒なんだよな

2023/08/29(火) 22:22:17.88

豆料理というか豆の原型が残ってる料理が少ないな
やっぱ形が残ってるとメシが食えないという結論に至ったらんじゃないだろうか

2023/08/29(火) 22:22:20.90

アメリカといえば豆の缶詰のイメージが強いけどすげえ不味そうだよな
https://i.imgur.com/r3yGJ68.jpg

2023/08/29(火) 22:22:21.95

https://i.imgur.com/a6FcaRG.jpg

2023/08/29(火) 22:22:39.68

ひじきと大豆の煮物とか定食の小鉢でよく見かけるよ

2023/08/29(火) 22:23:08.83

>>84
なら料理なんかすんな。サプリだけ飲んでそのまま死ね

2023/08/29(火) 22:23:48.97

むしろすげー多いだろ
豆だらけだ

2023/08/29(火) 22:24:32.11

>>97
そういえばピーナツも豆か

納豆枝豆ピーナツアンコ
これを少ないと見るか妥当と見るか

2023/08/29(火) 22:24:43.24

>>98
これ半分グラコロバーガーだろ

2023/08/29(火) 22:24:51.03

そういや一時期カレーに豆入れてたな
またやってみるか

2023/08/29(火) 22:25:12.81

インド人豆たくさん食べてたな

2023/08/29(火) 22:25:34.68

>>63
それだけじゃ少なすぎる

2023/08/29(火) 22:25:42.75

大豆の儲からなさは異常
たぶん酪農より補助金便りだわ

2023/08/29(火) 22:25:54.93

雑にたいして旨くもなさそうなボロボロな牛肉とグチャグチャの豆をフォークで食べてる海外映画とかに
なんか変な憧れあるよな

2023/08/29(火) 22:26:12.35

>>98
異世界居酒屋のぶのまんまパクり、ネタ切れかよ

2023/08/29(火) 22:26:15.53

味覚音痴だから塩味しかないし世界みたいに美味い料理がない

2023/08/29(火) 22:26:57.15

枝豆食いまくるの日本人くらいやろ

2023/08/29(火) 22:27:19.89

味噌、醤油の味と合わないんだろうな
ひよこ豆、レンズ豆とか
和風には合いそうで合わない感じ

2023/08/29(火) 22:27:25.56

ステルス豆料理は多いぞ
納豆、味噌汁、醤油、冷奴
朝の和食の9割は豆だ

2023/08/29(火) 22:27:36.14

結局、肉食を禁止されていたからスパイス技術が育たなかった
そのせいで料理のバリエーションが少ないんだよ

2023/08/29(火) 22:27:37.34

自民党支持母体の都合で米を食わせようとしたり
アメカスの都合で小麦粉を食わせようとするから

2023/08/29(火) 22:27:48.94

ラーメンとパスタとハンバーガーと寿司しか食ってないんじゃね
大豆使った和食食えよ
健康的だぞ

2023/08/29(火) 22:27:49.06

1人あたりの消費量だと台湾が1位で日本が2位なんだってさ

2023/08/29(火) 22:30:06.35

「また豆かよ」っていってウンザリしてスプーン放り投げてた所に電話が鳴ったら
何か物語が始まりそう

2023/08/29(火) 22:30:14.94

海外は豆と言えばおかず全般だけど、日本は豆(≠大豆)料理といえば甘味が挙がるんじゃないかね

2023/08/29(火) 22:31:19.10

ヒント
価格

2023/08/29(火) 22:31:34.55

ご飯に水戻しした黒豆入れて炊くとむちむちして旨い
ストーブの時期は金時豆の甘煮も作る

◆gzhG0CCZrE (ﾆｸｸｴ Sdea-K6wd) · 2023/08/29(火) 22:35:15.32

アメリカ人と暮らしてた時になんか英語表記のシールが貼ってある緑の丸い豆が大量に入ったやつを袋単位で買ってきて
それを水と煮て茶色くなったスープに鶏肉とかチンゲンサイとか入れて煮たやつたまに食わされてたわ
豆は原型留めてなくて豆の中身でスープがドロっとしててなかなか美味かった

2023/08/29(火) 22:35:20.09

味噌と納豆だけで山ほど食ってるだろ

2023/08/29(火) 22:36:27.97

エンドウがんばってほしいよな
地味なんだから

2023/08/29(火) 22:36:36.07

豆腐が完成され過ぎてね

2023/08/29(火) 22:37:12.42

普通に豆多いし何が食いたいの？

2023/08/29(火) 22:37:13.21

納豆と味噌汁と醤油と枝豆だけでもう十分豆好きだろ

2023/08/29(火) 22:37:32.50

>>122
ガンボだろそれ

2023/08/29(火) 22:37:34.42

豆腐もあったわ

2023/08/29(火) 22:39:39.77

それで豆食っちまうからだろ

2023/08/29(火) 22:39:40.29

豆は燃料使うから
2時間煮込みます
煮込みます？二時間も

2023/08/29(火) 22:40:04.81

日本料理は
すべての食材において
品数が少ない
貧しいのです

2023/08/29(火) 22:41:32.09

>>131
節分ならそのまま食ってもええけど
やっぱ煮たほうが美味しいやんw

2023/08/29(火) 22:41:32.99

豆腐や納豆食ってるからだろ
豆ばっかり食うかよ

2023/08/29(火) 22:42:09.47

　　

　　　そもそも大豆なんかよりレンズ豆とかひよこ豆の方が旨いんだけどどーすんだよジャップｗ

　　　メキシコ料理とかの方が豆料理うめぇんだぞ！

　

2023/08/29(火) 22:42:41.35

納豆味噌汁豆腐醤油豆乳に加えてソイプロテインを飲んだら大豆摂りすぎで死ぬんじゃないかなって思ってる

2023/08/29(火) 22:43:24.57

米の代わりに茶碗一杯の煮豆でガツガツいきたい

2023/08/29(火) 22:43:32.12

豆というか大豆食いすぎだろ
料理にまで大豆出したらもう大豆しか食ってないレベル

2023/08/29(火) 22:44:12.62

確かに豆腐ばっかり食ってるな
多分箸でつまみにくいからだろ

2023/08/29(火) 22:45:47.12

煮豆とか黒豆とか甘い方向に行きがちだな

2023/08/29(火) 22:46:15.53

豆料理がないというよりこれだけ大豆食う割に豆を煮る料理が少ないんだよな

2023/08/29(火) 22:47:40.62

米のほうがうまいもん

2023/08/29(火) 22:50:10.36

大豆は脂質分類でレンズや小豆って炭水化物分類なんだよね
大豆の栄養素ってほとんど肉といっしょだから毎日食えよ
豆乳でもいいぞ

2023/08/29(火) 22:50:29.60

燃料かかるからね・・1時間どころの煮込みじゃないし。前日から水処理も必要、手間だらけ
よっしゃ作るかってなるなら大量。ならば保存食→味噌醤油

2023/08/29(火) 22:50:56.96

八天堂のクリームパンに小倉がある
https://hattendo.jp/category/creambun01/

2023/08/29(火) 22:53:25.66

ひよこ豆はホクホクして芋っぽいから主食になる

2023/08/29(火) 22:53:40.47

赤飯に入ってる甘納豆好き

2023/08/29(火) 22:54:26.38

お汁粉で事足りるから

2023/08/29(火) 22:56:03.08

>>143
栄養成分?気にしたことなかったからイメージで豆はたんぱく質なのかと思ってた
ググったら豆によってだいぶ違うのな
勉強になったありがとう

2023/08/29(火) 22:57:52.78

ただイソフラボンとりすぎるとおっぱい大きくなるぞ

2023/08/29(火) 22:58:11.35

豆腐に納豆に味噌汁飲んでるだけでも大豆尽くしだぞ
そもそも醤油も大豆だし

2023/08/29(火) 22:58:40.00

豆殻を燃料にして豆を煮ればSDGsだよ

2023/08/29(火) 22:59:37.09

ポークビーンズ的なのはあまり無い
じゃあ今日豆買って豆料理作るかあという文化は無い

2023/08/29(火) 23:00:42.66

大豆のネガを発酵で克服した納豆と味噌以外毒だから他要らんじゃん

2023/08/29(火) 23:02:29.76

納豆はハマれば強い

2023/08/29(火) 23:02:34.95

豆腐、味噌、醤油、きな粉…
染み付きすぎて想像つかないだけで昔から日本人は食に関しては変態的に魔改造してる
しかもそっからアブラゲとか更に発展しまくってもう訳わかんなくなってる

2023/08/29(火) 23:03:48.42

豆腐百珍
はい論破

2023/08/29(火) 23:04:36.93

柿の種梅味、枝豆、もやし
豆ありきの食生活してる

2023/08/29(火) 23:04:37.82

逆にもやしを死ぬほど食ってるだろう

2023/08/29(火) 23:06:56.76

豆腐と醤油って
豆に豆をかけて食ってるよな
日本人豆に支配されてるだろ

2023/08/29(火) 23:07:59.86

フジッコのお豆さんにケンカ売ってる？

2023/08/29(火) 23:10:38.90

まじ豆腐って完成されたくいもんだよな栄養化もバッチリ虫歯でも食えるしな豆腐
ほんとありがたい食いもんだよ

2023/08/29(火) 23:12:10.45

そら豆が好きなんだけど大体どんな料理にも合うポテンシャルの高さがあるけどあまり使われないよな
味噌汁に入れても炒めてもサラダに入れてもうまい

2023/08/29(火) 23:14:46.16

小豆とか大豆は好きだけど
海外の豆は嫌い
ひよこ豆とか

2023/08/29(火) 23:19:04.56

醤油や味噌が豆だから実質ほとんど全てが豆料理

2023/08/29(火) 23:20:30.96

豆腐百珍知らんのか

江戸時代の時点で豆腐料理だけでも100種類あるんだぞ

2023/08/29(火) 23:21:40.23

江戸時代に大豆を自給できてたってのが不思議

2023/08/29(火) 23:25:11.73

>>160
たまごにマヨネーズもうまい

2023/08/29(火) 23:42:57.75

みんな味覚狂ってるよね
きなこ

2023/08/29(火) 23:43:39.34

ファラフェルもベスンもタヒニもみんなうまいだろ
ヒヨコ豆偉大すぎる
あとスプリットレンティルもな

2023/08/29(火) 23:48:47.78

ソラマメとインゲンモリモリ作ってモリモリ食うという習慣が
なぜかジャップに根付かなかった
こいつら自体はあったから謎としか言えんわ

2023/08/29(火) 23:50:31.92

大豆好き

2023/08/30(水) 00:11:39.62

豆が好きじゃ無いから加工するのでは？

2023/08/30(水) 00:16:20.61

甘く煮ちゃうからおかずの認識が薄いのかも

2023/08/30(水) 00:26:18.61

豆のもんや

2023/08/30(水) 00:29:31.48

豆を見ると潰して濾して原型を無くすか、コレでもかと砂糖を入れまくるかのどっちか
ポークビーンズ的なスパイシー豆料理ないな

2023/08/30(水) 00:32:07.30

https://i.imgur.com/Uwxa6FF.jpg

2023/08/30(水) 00:35:11.90

豆って言ったらメキシコ人って感じがする
勝手な偏見だけど

2023/08/30(水) 00:35:50.24

チリコンカン美味いで
豆を挽き肉とトマトで煮るだけ
ただエスビーのスパイスがスーパーであまり見かけない

2023/08/30(水) 00:38:11.46

世界的に見た豆料理てどんなのなんだ
豆なんてそのままだと煮て食うくらいしかないように思うが
豆腐味噌納豆醤油みたいに加工しないと大きなくくりでだいたい煮豆だろ

2023/08/30(水) 00:42:09.06

グリーンピースってなんか嫌いだわ
主張してんじゃねえぞ

2023/08/30(水) 01:06:15.25

グリーンピースは俺も好きじゃない
がグリーン豆スナックは好き

2023/08/30(水) 01:29:29.41

豆腐も納豆も好きだけど
豆料理ってあんまり好きじゃない
ひよこ豆のカレーとかチリビーンズとか嫌い
五目豆みたいなのも嫌い
個人の感想はともかく
日本で豆料理が流行らなかった理由
それは箸で食べにくいからと
醤油や味噌といった調味料の原料として使い道があったから
炒り豆、枝豆など箸を使わず素手で食べられる調理法か
豆腐のように箸で食べやすく加工した

2023/08/30(水) 03:08:11.30

豆腐納豆味噌汁食い過ぎなくらいだろ？

2023/08/30(水) 03:09:28.07

インドだと豆カレーがメジャーだけど、日本じゃあまり食わんよね

2023/08/30(水) 03:12:21.31

1991年頃、渡辺正行が「ま～めまめまめまめまめま～め」と歌うCMが話題だった

懐かしいCM　ハウス食品　豆スナック「ジャック」
https://www.youtube.com/watch?v=PT80_WE4O9g

2023/08/30(水) 03:35:20.91

>>78
ダイエットの為に味噌汁にひよこ豆を入れた物だけ食べてた事があるけど無限のバリエーションがある

2023/08/30(水) 03:54:35.76

ケンモメンのロールシャッハみたく缶詰の豆を食ってみたいと思って買ったら不味くて食えなかったわ
っていうかアメ映画の囚人が給食でよく食ってる豆の水煮みたいなのあれなに？

2023/08/30(水) 04:31:37.47

納豆はプリン体多いから食べない

2023/08/30(水) 04:36:45.51

日本にある豆のシチュー状の料理と言ったら呉汁とかしもつかれかね
どっちもあまり好きな人がいないからポピュラーにならなかったのかな

2023/08/30(水) 05:05:49.33

消化に悪いから

2023/08/30(水) 06:22:59.11

煮ただけみたいのは食わんな
醤油味噌まで含めたら豆摂取しない日は無い

2023/08/30(水) 06:48:13.33

ビール飲む時はまず枝豆だろ

2023/08/30(水) 07:15:12.19

醤油がそもそも豆

2023/08/30(水) 08:01:38.27

きな粉はどうにか利用できないか
きな粉おはぎはアリだろ

2023/08/30(水) 08:13:21.10

>>98
俺の味噌汁の具はモヤシ（発芽した大豆）よ