日本人って日常的に豆腐や納豆を食べるし豆好きな方だと思うのに豆料理少ないよな、世界的に見たら豆料理多い国沢山あるのに なんで？ [798085517]

0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 1aba-dyTx)2023/08/29(火) 22:12:51.73ID:QzxLoRRp0NIKU?PLT(13000)

ペルー産のコーヒー豆とバニラアイスのコラボ　高校生がオリジナルシェイク販売　岩手・山田町
https://news.yahoo.co.jp/articles/cec21232d9da7ac944a57bb842207c5a3e1029a9

0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 9996-MQbw)2023/08/29(火) 22:53:25.66ID:XNIAbmbm0NIKU

ひよこ豆はホクホクして芋っぽいから主食になる

0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ 919f-gI6B)2023/08/29(火) 22:53:40.47ID:W8LSQ6sf0NIKU

赤飯に入ってる甘納豆好き

0148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 3508-a8Ap)2023/08/29(火) 22:54:26.38ID:LeT79CM20NIKU

お汁粉で事足りるから

0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW d9d2-hYfq)2023/08/29(火) 22:56:03.08ID:o5dzVx5J0NIKU

>>143
栄養成分?気にしたことなかったからイメージで豆はたんぱく質なのかと思ってた
ググったら豆によってだいぶ違うのな
勉強になったありがとう

0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ 069f-lwqv)2023/08/29(火) 22:57:52.78ID:Wk3nKMxs0NIKU

ただイソフラボンとりすぎるとおっぱい大きくなるぞ

0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 552b-c7k8)2023/08/29(火) 22:58:11.35ID:hMs0FHc80NIKU

豆腐に納豆に味噌汁飲んでるだけでも大豆尽くしだぞ
そもそも醤油も大豆だし

0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ fea2-dlFE)2023/08/29(火) 22:58:40.00ID:38GN87up0NIKU

豆殻を燃料にして豆を煮ればSDGsだよ

0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ 1ae8-L09w)2023/08/29(火) 22:59:37.09ID:cMhZC+Ti0NIKU

ポークビーンズ的なのはあまり無い
じゃあ今日豆買って豆料理作るかあという文化は無い

0154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 069f-FvEW)2023/08/29(火) 23:00:42.66ID:Flmhe+HB0NIKU

大豆のネガを発酵で克服した納豆と味噌以外毒だから他要らんじゃん

0155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW b9e1-sFRN)2023/08/29(火) 23:02:29.76ID:iLF25x8O0NIKU

納豆はハマれば強い

0156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 2d85-5Bif)2023/08/29(火) 23:02:34.95ID:3piHHiq/0NIKU

豆腐、味噌、醤油、きな粉…
染み付きすぎて想像つかないだけで昔から日本人は食に関しては変態的に魔改造してる
しかもそっからアブラゲとか更に発展しまくってもう訳わかんなくなってる

0157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ Sa11-eSxO)2023/08/29(火) 23:03:48.42ID:Bfp0YKbTaNIKU

豆腐百珍
はい論破

0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 86fd-QEdx)2023/08/29(火) 23:04:36.93ID:bPo04RPU0NIKU

柿の種梅味、枝豆、もやし
豆ありきの食生活してる

0159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ 1ae8-L09w)2023/08/29(火) 23:04:37.82ID:cMhZC+Ti0NIKU

逆にもやしを死ぬほど食ってるだろう

0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW feea-pTTX)2023/08/29(火) 23:06:56.76ID:IvEFt4I/0NIKU

豆腐と醤油って
豆に豆をかけて食ってるよな
日本人豆に支配されてるだろ

0161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 6daf-C5+R)2023/08/29(火) 23:07:59.86ID:WQlZyy+p0NIKU

フジッコのお豆さんにケンカ売ってる？

0162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 4a8f-xx7U)2023/08/29(火) 23:10:38.90ID:VEv+jz/70NIKU

まじ豆腐って完成されたくいもんだよな栄養化もバッチリ虫歯でも食えるしな豆腐
ほんとありがたい食いもんだよ

0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 9985-91FF)2023/08/29(火) 23:12:10.45ID:Y2lUYN7K0NIKU

そら豆が好きなんだけど大体どんな料理にも合うポテンシャルの高さがあるけどあまり使われないよな
味噌汁に入れても炒めてもサラダに入れてもうまい

0164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ 25af-BVsc)2023/08/29(火) 23:14:46.16ID:8Tk5AdMw0NIKU

小豆とか大豆は好きだけど
海外の豆は嫌い
ひよこ豆とか

0165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ Sdea-df0H)2023/08/29(火) 23:19:04.56ID:VfTg6Gx1dNIKU

醤油や味噌が豆だから実質ほとんど全てが豆料理

0166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ caa2-e+8E)2023/08/29(火) 23:20:30.96ID:watowk3f0NIKU

豆腐百珍知らんのか

江戸時代の時点で豆腐料理だけでも100種類あるんだぞ

0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 9d11-gPKC)2023/08/29(火) 23:21:40.23ID:WdcizfHi0NIKU

江戸時代に大豆を自給できてたってのが不思議

0168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 2d44-mVTa)2023/08/29(火) 23:25:11.73ID:052ToZAy0NIKU

>>160
たまごにマヨネーズもうまい

0169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ be19-FmU/)2023/08/29(火) 23:42:57.75ID:Xw0bCRbo0NIKU

みんな味覚狂ってるよね
きなこ

0170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 799d-xo/U)2023/08/29(火) 23:43:39.34ID:TUPdL+8i0NIKU

ファラフェルもベスンもタヒニもみんなうまいだろ
ヒヨコ豆偉大すぎる
あとスプリットレンティルもな

0171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 0H89-rqm6)2023/08/29(火) 23:48:47.78ID:/8eiNdLgHNIKU

ソラマメとインゲンモリモリ作ってモリモリ食うという習慣が
なぜかジャップに根付かなかった
こいつら自体はあったから謎としか言えんわ

0172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW b9e1-sFRN)2023/08/29(火) 23:50:31.92ID:iLF25x8O0NIKU

大豆好き

0173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d9d2-RVTD)2023/08/30(水) 00:11:39.62ID:qRA6nUlW0

豆が好きじゃ無いから加工するのでは？

0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW da05-bj5l)2023/08/30(水) 00:16:20.61ID:nl9MWIGD0

甘く煮ちゃうからおかずの認識が薄いのかも

0175番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 690d-U59k)2023/08/30(水) 00:26:18.61ID:/wpsCTz20

豆のもんや

0176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ca56-XHMm)2023/08/30(水) 00:29:31.48ID:+AFzYJDu0

豆を見ると潰して濾して原型を無くすか、コレでもかと砂糖を入れまくるかのどっちか
ポークビーンズ的なスパイシー豆料理ないな

0177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sdca-PmCG)2023/08/30(水) 00:32:07.30ID:9QMgz3rjd

https://i.imgur.com/Uwxa6FF.jpg

0178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 868f-iqJH)2023/08/30(水) 00:35:11.90ID:BmA1LOkF0

豆って言ったらメキシコ人って感じがする
勝手な偏見だけど

0179番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 25af-gjMu)2023/08/30(水) 00:35:50.24ID:OMieJozf0

チリコンカン美味いで
豆を挽き肉とトマトで煮るだけ
ただエスビーのスパイスがスーパーであまり見かけない

0180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4d14-tWfp)2023/08/30(水) 00:38:11.46ID:ieO9sD7U0

世界的に見た豆料理てどんなのなんだ
豆なんてそのままだと煮て食うくらいしかないように思うが
豆腐味噌納豆醤油みたいに加工しないと大きなくくりでだいたい煮豆だろ

0181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2dd1-xBbV)2023/08/30(水) 00:42:09.06ID:/Kt1ITpi0

グリーンピースってなんか嫌いだわ
主張してんじゃねえぞ

0182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6daf-TDjq)2023/08/30(水) 01:06:15.25ID:8hXXpWWC0

グリーンピースは俺も好きじゃない
がグリーン豆スナックは好き

0183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sred-Jgy2)2023/08/30(水) 01:29:29.41ID:Lq/v9hptr

豆腐も納豆も好きだけど
豆料理ってあんまり好きじゃない
ひよこ豆のカレーとかチリビーンズとか嫌い
五目豆みたいなのも嫌い
個人の感想はともかく
日本で豆料理が流行らなかった理由
それは箸で食べにくいからと
醤油や味噌といった調味料の原料として使い道があったから
炒り豆、枝豆など箸を使わず素手で食べられる調理法か
豆腐のように箸で食べやすく加工した

0184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ca56-wO3a)2023/08/30(水) 03:08:11.30ID:fn9+puVs0

豆腐納豆味噌汁食い過ぎなくらいだろ？

0185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c1fd-Dgam)2023/08/30(水) 03:09:28.07ID:k3cxCyJX0

インドだと豆カレーがメジャーだけど、日本じゃあまり食わんよね

0186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c1fd-Dgam)2023/08/30(水) 03:12:21.31ID:k3cxCyJX0

1991年頃、渡辺正行が「ま〜めまめまめまめまめま〜め」と歌うCMが話題だった

懐かしいCM　ハウス食品　豆スナック 「ジャック」
https://www.youtube.com/watch?v=PT80_WE4O9g

0187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4ac6-DMcx)2023/08/30(水) 03:35:20.91ID:XbmMSTur0

>>78
ダイエットの為に味噌汁にひよこ豆を入れた物だけ食べてた事があるけど無限のバリエーションがある

0188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1a3a-TDjq)2023/08/30(水) 03:54:35.76ID:S6vCxNwQ0

ケンモメンのロールシャッハみたく缶詰の豆を食ってみたいと思って買ったら不味くて食えなかったわ
っていうかアメ映画の囚人が給食でよく食ってる豆の水煮みたいなのあれなに？

0189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM65-+a0H)2023/08/30(水) 04:31:37.47ID:C8+BeJqZM

納豆はプリン体多いから食べない

0190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4d14-5w9U)2023/08/30(水) 04:36:45.51ID:slXL9sfm0

日本にある豆のシチュー状の料理と言ったら呉汁とかしもつかれかね
どっちもあまり好きな人がいないからポピュラーにならなかったのかな

0191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7900-zXIZ)2023/08/30(水) 05:05:49.33ID:ztrNucOl0

消化に悪いから

0192番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-vcrq)2023/08/30(水) 06:22:59.11ID:JWztQmPrM

煮ただけみたいのは食わんな
醤油味噌まで含めたら豆摂取しない日は無い

0193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a905-sRie)2023/08/30(水) 06:48:13.33ID:zUlshH1k0

ビール飲む時はまず枝豆だろ

0194番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ea49-snMZ)2023/08/30(水) 07:15:12.19ID:gAPhF6/s0

醤油がそもそも豆

0195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sab2-L09w)2023/08/30(水) 08:01:38.27ID:wGTPOGsSa

きな粉はどうにか利用できないか
きな粉おはぎはアリだろ

0196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sab2-L09w)2023/08/30(水) 08:13:21.10ID:icg9nvwCa

>>98
俺の味噌汁の具はモヤシ（発芽した大豆）よ