旨ぃ｢しょうゆラーメン｣の特徴ってなんだと思う？ [663277603]

[0001 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM9f-ctWd) 2023/09/04(月) 21:16:24.82 ID:pf1tdU1gM]

豚出汁不使用、鰹魚介(not煮干し)しょうゆ味😤
https://i.imgur.com/cC49lEd.jpg
https://i.imgur.com/oYXf6z0.jpg
↑五坊(閉店済み😭)

https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

[0002 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾗｸﾍﾟｯ MMc7-/8lv) 2023/09/04(月) 21:17:37.53 ID:1IxXg21wM]

ほうれん草が乗ってる

[0003 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-74YQ) 2023/09/04(月) 21:17:47.78 ID:eipFMjcYM]

余計なものを入れない
ただしょう油ラーメンを味わえる

[0004 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf8c-2c5T) 2023/09/04(月) 21:17:55.15 ID:hmNzeK0+0]

ナルト

[0005 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 63c6-A73B) 2023/09/04(月) 21:18:31.04 ID:xRhY0M130]

スープをツマミにして酒が飲める

[0006 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa2-bKcm) 2023/09/04(月) 21:19:00.98 ID:a6k0FmAz0]

佐野ラーメン

[0007 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf05-xzNy) 2023/09/04(月) 21:19:25.39 ID:wKjOxwy70]

コショウをかけたらパワーアップする

[0008 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b3d2-/Q/Q) 2023/09/04(月) 21:19:40.14 ID:lrmzGxf80]

天金

[0009 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf09-w50C) 2023/09/04(月) 21:20:41.84 ID:WDRJ4rb70]

スープに油が浮いてない

[0010 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-zVyf) 2023/09/04(月) 21:21:31.11 ID:rV2RrnKar]

モヤシが入ってない

[0011 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f00-RzKD) 2023/09/04(月) 21:21:42.89 ID:Pb22DnP90]

醤油ラーメンは敗北
ラーメンの肝は塩だ

[0012 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM67-toqp) 2023/09/04(月) 21:21:55.69 ID:d00g6VoMM]

魚醤

[0013 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 133a-QtWf) 2023/09/04(月) 21:22:38.72 ID:bhOALoze0]

こんな奴
https://i.imgur.com/CozSkSD.jpg

[0014 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f56-pB5J) 2023/09/04(月) 21:23:24.79 ID:Z0HYukdf0]

麺がつやつやしてる

[0015 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b3d2-/Q/Q) 2023/09/04(月) 21:23:30.45 ID:lrmzGxf80]

https://www.tenkin-asahikawa.jp/img/back01.png

[0016 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-qyEH) 2023/09/04(月) 21:23:59.68 ID:6IjWZvUpM]

膜が張るほどの油

[0017 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8356-fPXT) 2023/09/04(月) 21:24:57.36 ID:o7ZombF90]

俺が最近ハマってる醤油ラーメン
仙台市旭ヶ丘のあはれ
きりっとかまろやかか選べる
めちゃくちゃ美味い
https://i.imgur.com/w0jFYKv.jpg

[0018 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-9Z9z) 2023/09/04(月) 21:25:09.38 ID:1P5Dz9/9M]

>>6
佐野と喜多方が理想の醤油ラーメン

[0019 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-vLGr) 2023/09/04(月) 21:25:21.24 ID:6IUR4i8Ga]

志村けんとかドリフのコントで良く食べてる醤油ラーメンが理想の醤油ラーメン
古き良き昭和のラーメンこそ至高

[0020 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf05-xzNy) 2023/09/04(月) 21:26:53.25 ID:wKjOxwy70]

>>18
喜多方ラーメンの坂内とかいうチェーン店が地元に出来てたけどうめえな
まあ結局旭軒行くんだけど

[0021 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff56-kslZ) 2023/09/04(月) 21:27:10.09 ID:UTyERx0M0]

ルール無しなら魚介ととんこつのｗスープだろ。
ルール有りなら白河ラーメン

[0022 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Saff-wB0t) 2023/09/04(月) 21:27:20.81 ID:HSg2l2Nza]

二郎系完全排除

[0023 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff15-8P7T) 2023/09/04(月) 21:27:21.51 ID:J5EqKigm0]

魚粉

[0024 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f33-nwCH) 2023/09/04(月) 21:27:25.54 ID:yB3+Spce0]

オーソドックスなのが1番

[0025 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f7f-UGao) 2023/09/04(月) 21:28:42.27 ID:1jlBJm8f0]

喜多方ラーメン坂内が店のコンセプト通り毎日食っても飽きないラーメンなんだよなぁ

[0026 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMc7-6YSW) 2023/09/04(月) 21:29:17.26 ID:WqeA9763M]

支那そば

[0027 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-xJYR) 2023/09/04(月) 21:29:19.69 ID:8nHOzgbwr]

玉ねぎがたくさん入ってる

[0028 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-xa72) 2023/09/04(月) 21:30:03.54 ID:JfOHTjGWa]

共通する最大の特徴は
しょう油を使ってること

[0029 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM67-C7Rm) 2023/09/04(月) 21:30:12.01 ID:tFfC4SsuM]

山形の琴平荘・ケンちゃん系
ピロピロ麺の煮干し（魚粉でない）効いてるやつな
うまいのにマイナー扱いされる悲しみ

[0030 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43af-5Q+T) 2023/09/04(月) 21:31:56.51 ID:cY2rY/p/0]

ガラ出汁と醤油ダレの味が絶妙で安定しないブレ
安定してる店は味の素パワーよ

[0031 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff4d-v+H1) 2023/09/04(月) 21:32:27.03 ID:xk+nJrT40]

>>18
喜多方は豚骨な

[0032 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa2-RC1f) 2023/09/04(月) 21:33:35.13 ID:kZLGEpfS0]

有吉「日高屋はうまいよ」

[0033 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 839a-HD6b) 2023/09/04(月) 21:34:27.36 ID:ewOUwmbT0]

>>18
喜多方はうまいけど佐野ってうまいの？

[0034 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-vLGr) 2023/09/04(月) 21:35:44.03 ID:6IUR4i8Ga]

濃い醤油色ではなく黄金に近い鶏ガラ出汁のスープに具はメンマ､なると､薄切りのチャーシュー､ネギ
麺はちぢれ麺ほのかに香るごま油
シンプルイズベストな醤油ラーメン

[0035 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM1f-s17E) 2023/09/04(月) 21:36:21.58 ID:vMZMYK++M]

醤油らぁめんじゃない

[0036 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b3a2-XpXa) 2023/09/04(月) 21:36:53.83 ID:ns5RvEza0]

このBe油まみれの好きだな

[0037 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a3af-7BZK) 2023/09/04(月) 21:37:20.31 ID:8YvwbgcF0]

醤油と麺しか入ってない

[0038 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4394-u0iS) 2023/09/04(月) 21:38:45.75 ID:ne4Unh2Q0]

白河ラーメンは好きだけどとら食はうんまくない

[0039 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 338d-A0va) 2023/09/04(月) 21:40:26.40 ID:CZXaTTsO0]

昔の液体スープ時代の好きやねんみたいなのが醤油ラーメンのスタンダードだと思う

[0040 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8f-Ltz+) 2023/09/04(月) 21:42:40.54 ID:/4g1MIf/0]

可もなく不可もないという偏差値55的なバランス

[0041 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b396-OI+d) 2023/09/04(月) 21:43:01.39 ID:A6LuSISl0]

うどんは醤油だけでもうまいのにラーメンは脂とか化学調味料使わないと食えたものではないんだものな

[0042 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3d2-DTuV) 2023/09/04(月) 21:44:00.07 ID:PZWLTPvX0]

教えたくないけど秋葉原の青島食堂食べれば答えはわかるよ

[0043 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a3d1-Avr1) 2023/09/04(月) 21:44:30.71 ID:YJPBGdL50]

ネギ、ナルト、ワカメ、メンマ、チャーシュー
こういうドライブイン感あるやつが旨い

[0044 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43af-5Q+T) 2023/09/04(月) 21:44:57.72 ID:cY2rY/p/0]

>>41
うどんは麺が主役だから
ラーメンはスープが主役
各々それに合わせて麺とスープを組み合わせてる

つけ麺は正直謎
創作系うどんそば側の別だと思ってる

[0045 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6fa2-zBL/) 2023/09/04(月) 21:45:43.81 ID:4O4Zt/s40]

>>16
ゴミ

[0046 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-vLGr) 2023/09/04(月) 21:46:05.21 ID:6IUR4i8Ga]

>>43
それそれ
昭和のドライブインとか田舎のデパートで食べるような普通の醤油ラーメンが最高なのよな

[0047 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6fa2-zBL/) 2023/09/04(月) 21:46:17.32 ID:4O4Zt/s40]

「魚」←これ見ただけでスルー安定

[0048 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9367-tWHJ) 2023/09/04(月) 21:46:18.42 ID:1exgLpRC0]

高いと感じさせないこと

[0049 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff4e-6M9d) 2023/09/04(月) 21:46:44.10 ID:NQjUs2Ew0]

まず放射能が入ります

[0050 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-w7Wv) 2023/09/04(月) 21:47:11.98 ID:iTNlEqf6M]

日清らうめん

これ

[0051 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c386-ex6c) 2023/09/04(月) 21:47:22.63 ID:YeMPKzlF0]

豚骨ベースの醤油ラーメンは旨いのあるよね
まずい醤油ラーメンって出汁がまずいんじゃね

[0052 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-iSFv) 2023/09/04(月) 21:47:33.04 ID:Ugq6ibvSa]

昔あった袋麺の恵比寿ラーメンってやつ
これが1番うまい

[0053 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-9n2q) 2023/09/04(月) 21:47:34.82 ID:HcMSgOZ2r]

>>43
出たよ。年寄りによくいる中華そば原理主義者だ…

[0054 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c386-ex6c) 2023/09/04(月) 21:48:47.86 ID:YeMPKzlF0]

>>41
うどんで出汁汁なしの生醤油だけで食う食い方って釜揚げくらいかな

[0055 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8fa2-+GqY) 2023/09/04(月) 21:49:44.98 ID:tjcsuPUA0]

背脂入れるのはやめろ

[0056 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c386-ex6c) 2023/09/04(月) 21:50:33.73 ID:YeMPKzlF0]

っていうかラーメンで醤油味って
醤油の力やデフォルト味の力に頼り過ぎで旨みをさぼってる地雷の印象しかないから頼まない

[0057 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43af-eehp) 2023/09/04(月) 21:51:18.96 ID:kNUcwPp/0]

チャーシューが本当にチャーシュー

[0058 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c386-ex6c) 2023/09/04(月) 21:52:35.14 ID:YeMPKzlF0]

>>55
それ燕三条背脂ラーメン他の伝統を
勝手にパクってテキトーにアレンジしたラーメンやん
家系でも背脂たっぷりの店があって
アレンジはなんでもありだから
向いてない店に入るのは間抜けだと思った

[0059 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-MS5Q) 2023/09/04(月) 21:53:05.35 ID:lk4bACH8M]

鳥だけ

[0060 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e38f-aK+6) 2023/09/04(月) 21:53:59.21 ID:KCTMgKkq0]

ナルトが入ってる

[0061 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f3d-nVE1) 2023/09/04(月) 21:54:37.43 ID:T76+ugIR0]

ほうれん草とメンマ

[0062 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4394-u0iS) 2023/09/04(月) 21:54:51.40 ID:ne4Unh2Q0]

中華三昧

[0063 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 03a2-SwAA) 2023/09/04(月) 21:58:04.66 ID:wcZ/4FGT0]

https://i.imgur.com/ODhQsTQ.jpg

[0064 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43af-/j7Z) 2023/09/04(月) 21:58:59.89 ID:/4g1MIf/0]

>>57
スープとの調和よな

[0065 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-KO4H) 2023/09/04(月) 21:59:21.55 ID:7ezeycp0d]

家系ラーメンの醤油はどれも旨い

[0066 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0357-/dtZ) 2023/09/04(月) 22:01:40.35 ID:CKtkJP750]

>>43
それは「旨くないけど良いやつ」だろ

[0067 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp07-ykJW) 2023/09/04(月) 22:02:35.84 ID:YyvVqsjPp]

メルシーに決まってるやろ
https://i.imgur.com/WYiDiOV.jpg

[0068 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-uaNe) 2023/09/04(月) 22:03:58.08 ID:gE0JsSiAM]

澄んだ鶏ガラスープ

[0069 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f79-cJIa) 2023/09/04(月) 22:04:47.53 ID:ZcLGdv1y0]

ひしおらぁめん

[0070 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-GB3n) 2023/09/04(月) 22:05:48.48 ID:FcWRU/FWa]

鶏ガラで魚介だしとか入れない系が好き

[0071 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8fa2-+GqY) 2023/09/04(月) 22:06:14.35 ID:D8twJTwb0]

幸楽苑の中華そば　シンプルにして頂点

[0072 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4394-u0iS) 2023/09/04(月) 22:06:40.72 ID:ne4Unh2Q0]

ラーメンの起源は韓国のラーミョン！

[0073 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8f-mmcR) 2023/09/04(月) 22:07:49.17 ID:mswp7BdX0]

酸味がある

[0074 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff56-6Vz7) 2023/09/04(月) 22:08:26.97 ID:12idi0mZ0]

もやしで嵩増ししない

[0075 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMdf-vHfu) 2023/09/04(月) 22:08:37.88 ID:MtGB2a/GM]

鶏ガラ、チャーシュー、ナルト、メンマ、ネギ、ほうれん草、
こういうのでいいんだよとなる

[0076 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 03d2-Y9wz) 2023/09/04(月) 22:09:00.31 ID:nOJ2cvxB0]

おっしこみたいなやつ

[0077 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cffd-/Gq+) 2023/09/04(月) 22:09:42.73 ID:8wSfjdvE0]

喜多方ラーメンみたいなのが100点

脂っこくなく、しょっぱくもない完飲できるスープ
醤油感を消す事をチェーン店や東京の店はできてない

[0078 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-Jd4f) 2023/09/04(月) 22:09:52.82 ID:IZ6SDErvM]

業務用のかんすい臭い麺
全部の料理に使ってる薄い自家製鶏がらスープ
煮すぎてカスカスのチャーシュー（しかも薄切り）
他の客と半分のゆで卵

不味くもないがおいしくもない

[0079 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf51-FtHP) 2023/09/04(月) 22:10:59.05 ID:a4jIlL200]

>>63
一番美味そう

[0080 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 930d-fPXT) 2023/09/04(月) 22:11:29.75 ID:czudk6qL0]

新潟生姜醤油
二郎
家系

マジレスするとこんな感じでしょ
旭川ラーメンはうまくない。ラーメンとしての完成度が低い

[0081 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b3d2-7tt+) 2023/09/04(月) 22:12:10.96 ID:3OlkDI9H0]

日清らぅめんが今に蘇った感じの
コープの昔ながらの中華そば

[0082 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b3d2-7tt+) 2023/09/04(月) 22:13:30.41 ID:3OlkDI9H0]

煮干し、魚粉系は苦手だ

[0083 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 03a2-SwAA) 2023/09/04(月) 22:14:57.51 ID:wcZ/4FGT0]

https://i.imgur.com/7RBUDVe.jpg

[0084 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf2b-XDqf) 2023/09/04(月) 22:15:28.83 ID:6b+aA93Y0]

家の近くで手軽に食えるラーメン
ttps://i.imgur.com/5SPCF6W.jpg

[0085 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8f-Ltz+) 2023/09/04(月) 22:17:10.40 ID:/4g1MIf/0]

>>84
近所の独居ババアの家にこういう鉢植えありそう

[0086 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa9-LPbu) 2023/09/04(月) 22:18:23.73 ID:CkN6DMED0]

化調

[0087 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43eb-R9B2) 2023/09/04(月) 22:32:24.92 ID:7PMf6M5n0]

八王子ラーメンはもうちょっとはやっても良くないか？
玉ねぎ甘いの美味しいだろ

[0088 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e33a-UrLU) 2023/09/04(月) 22:32:30.82 ID:V7qUKVo/0]

脂

[0089 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6fb1-v+H1) 2023/09/04(月) 22:34:17.60 ID:+PTc3gRf0]

スープが飲める

[0090 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 03d2-W1f/) 2023/09/04(月) 22:38:49.29 ID:1pS+VvTL0]

>>55
尾道

[0091 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 334e-LZDE) 2023/09/04(月) 22:44:24.03 ID:pqpF9v7q0]

日高屋のラーメンで十分

[0092 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43af-5Q+T) 2023/09/04(月) 22:44:28.38 ID:cY2rY/p/0]

>>90
尾道ラーメンは背脂よりも麺が特徴的かと思う

[0093 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e30d-q+CB) 2023/09/04(月) 22:49:45.43 ID:fIrnuhCP0]

細麺のが好き

[0094 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c386-ex6c) 2023/09/04(月) 22:57:26.70 ID:YeMPKzlF0]

喜多方ラーメンはチェーン店で食う限り
あんまベストに入らない選択肢だよね
看板見るとふらふら入りたくなるんだけど
一見美味そうなメニューを食った後、不満足感やコレじゃない、こんなんで腹を満たしたくなかった感まで出てきて
結局避ける店になった

[0095 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f5d-IQ8C) 2023/09/04(月) 22:57:28.49 ID:RTL2FZPB0]

チャリメラ

[0096 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2306-A0va) 2023/09/04(月) 23:01:45.19 ID:d0BisFaI0]

縮れ麺
喉がひりひりする化学調味料スープ
メンマとナルトとチャーシュー2枚

これで十分

[0097 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f19-+GqY) 2023/09/04(月) 23:09:27.01 ID:/m8pH19V0]

味の素てんこもり

[0098 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 334a-YfQv) 2023/09/04(月) 23:10:39.16 ID:n7z/mB+L0]

醤油ウェイパーラード

[0099 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4394-u0iS) 2023/09/04(月) 23:15:37.99 ID:ne4Unh2Q0]

>>94
坂内食堂と小法師はまったくの別物

[0100 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8fa2-+GqY) 2023/09/04(月) 23:24:35.09 ID:D8twJTwb0]

有名な築地の井上のラーメンは、一度食ってみたかったな
https://youtu.be/m5AKMcCRdms?si=94UBqxu-ylSzM2tR

[0101 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8f-2N6q) 2023/09/04(月) 23:34:51.39 ID:uT80Fkcx0]

テーブルコショーがあう

https://i.imgur.com/n7PB01S.jpg

[0102 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8f-PJN+) 2023/09/04(月) 23:38:11.85 ID:Lyq9XjJG0]

生おろしニンニク入ってるとこ
近所にそこそこ有名なニンニク醤油ラーメン屋あっけど
ニンニクのライブ感は二郎より上でびびったわ

[0103 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffc5-g4sH) 2023/09/04(月) 23:48:06.83 ID:sWQcmoWi0]

麺職人のタレより旨い

[0104 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a3af-3FCi) 2023/09/04(月) 23:52:19.74 ID:jDIknpo+0]

醤油特有の苦味または酸味が無い事

[0105 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43af-5Q+T) 2023/09/04(月) 23:52:55.93 ID:cY2rY/p/0]

PR
クソザコYouTuberだけどラーメン作りに関しては頑張ってる
他にもラーメン道があるから気が向いたら見てくれ

https://youtu.be/uZRnBjxR-7o?si=E7uGtoFSjVcHkOdB

[0106 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8f-mmcR) 2023/09/05(火) 00:11:01.85 ID:ZL0onu6Y0]

>>105
一応登録したけど長いな(•́ω•̀)

[0107 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43af-5Q+T) 2023/09/05(火) 00:15:55.66 ID:j48b9roV0]

>>106
いい人か！
俺はフォロワーでしかないが本当に自宅でラーメンガチ勢なんよ
https://youtu.be/rCxcqXbe_eY?si=dfmXGzDHh82_2oAf

[0108 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4394-u0iS) 2023/09/05(火) 00:37:04.03 ID:grJl7C0p0]

自宅でラーメン作るだろ
麺もスープも

[0109 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8356-nwCH) 2023/09/05(火) 00:40:54.47 ID:aer8Jhy70]

確かに喜多方ラーメンも醤油だけど
醤油ラーメンの括りに入れるのはなんだかな

[0110 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 03a2-SwAA) 2023/09/05(火) 00:41:50.72 ID:y+ZM7hx/0]

喜多方って塩辛いだけであんま美味しくないやん

[0111 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43af-5Q+T) 2023/09/05(火) 00:43:37.36 ID:j48b9roV0]

>>105
書き方悪い
本人じゃないです

[0112 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff85-aK+6) 2023/09/05(火) 00:53:59.33 ID:XOpoZ0cw0]

実際醤油だけじゃ訴求力なさすぎるから背油だの豚骨醤油だのが生まれてきたんだろう
こういうのでいいんだよラーメンが食いたかったらスーパーで生ラーメン買ってくればいいだけだしな

[0113 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-PFoh) 2023/09/05(火) 01:25:07.81 ID:NUlY46BLM]

シャンタン醤油ごま油でどうにかなるんじゃないの

[0114 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-wvum) 2023/09/05(火) 02:38:51.07 ID:vzCZSUzkr]

油とのマッチングだと思う

[0115 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-n9JV) 2023/09/05(火) 02:48:23.43 ID:JA/BwLsLa]

らぁめんだろ、らぁめん
素人かよ

[0116 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfc1-B+4F) 2023/09/05(火) 02:52:22.17 ID:FCEepVjV0]

>>1
これ
https://i.imgur.com/A2KYX5a.jpg

[0117 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f6c-BM77) 2023/09/05(火) 02:53:33.04 ID:xzHTdQM30]

札幌で食べる醤油ラーメンはうまい
つまりは麺が大事

[0118 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf76-yzHn) 2023/09/05(火) 05:23:05.65 ID:AGM4/H010]

>>116
これ好き
安いのにスープと脂、コショウが入ってるやつ

[0119 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8fa2-ATpV) 2023/09/05(火) 05:39:47.04 ID:MET+l77J0]

オーナーが高級車乗ってない

[0120 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-bPFC) 2023/09/05(火) 05:43:54.93 ID:zOQ6cV2va]

胃もたれしない

[0121 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-W1f/) 2023/09/05(火) 06:50:54.83 ID:Naod/KfSa]

背脂が載っていなくてあっさり透き通ったスープで毎日食べる事が出来る

[0122 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-tWHJ) 2023/09/05(火) 07:03:53.18 ID:vR3pSSSqM]

>>116
この手のをアレンジするだけでいいんよな
まぁ往々にして麺が弱いんだけど

[0123 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-iKRZ) 2023/09/05(火) 11:16:40.95 ID:a/9z91Hga]

>>46
昔のドライブインのラーメンとか、チャーシューがロースハムとかだっただろ？

[0124 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6fa9-VVzl) 2023/09/05(火) 11:42:16.00 ID:KkY/hcgd0]

佐野ラーメン地元だから旨いけどアホみたいに混んどるわ

[0125 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a3af-SStR) 2023/09/05(火) 14:55:26.86 ID:rqjngo1f0]

>>13
卵に味が染みてないしメンマやナルトは形だけ載せましたって感じだなチャーシューは食べてみないと分からないが薄くてペラペラって印象をもってしまう

[0126 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8309-Kk6p) 2023/09/05(火) 15:12:13.35 ID:2hvQiaPm0]

バランス

[0127 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8f-PJN+) 2023/09/05(火) 15:14:42.04 ID:BNVtlJfd0]

長岡生姜醤油も捨てがたいな
都内じゃまだ少ないから繁盛するし