牛角「もう行きたくない」続出。そのワケが悲惨すぎる・・・「牛メニューが少ない」「ビールが常温」「高い」😲 [861717324]
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https://ima.goo.ne.jp/life/92225/ネット上で牛角について「冷めたゴハンが出てくる」「水を頼んだらカルキ抜きしてない水道水が出された」「『牛角』なのに食べ放題が豚肉ばかり」といった声が続き、話題になっている。
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一体なぜそうなってしまったのだろうか。客がリピートしない理由”を探してみたら結構あった。
(1)店舗に足を運ぶ前
「ご予約内容に変更があります」と記載されたメールが予約当日に届き、予約時には「個室」と記載されていたが「テーブル席」に変更されたとのこと。さらに、予約当日のキャンセルにはチャージがかかる。
(2)店舗に足を運んでから
事前に食べ放題をリクエストしてあるのに、スタッフより注文を聞かれた。確認ではなく「どのコースにしますか?」である。
(3)注文した商品が届いてから
ドリンクが、なんと生ビールはグラスが常温、サワー類もグラスも飲み物も冷たく感じなかった。また、「90品食べ放題」を注文したのだが、「牛」らしい選択肢は多くなかった。部位別の表記をメインにしていることで牛の少なさをカバーできていると読んでいるのだろう。
さらに、来店したときに、「今日はキムチはありません」とスタッフより告げられた。メイン商品のひとつが売り切れであるなら、店舗前に掲示してほしい。
(4)価格妥当性について
90品食べ放題コースは「一人3938円」、アルコール飲み放題は「一人1628円」。店内で提供された商品とホスピタリティを評価すると、残念ながら価格妥当性は感じられなかった。
客に選ばれる価値やホスピタリティを創造できていないチェーンは、今後の展開は苦しくなっていくことだろう。
以上、ビジネスジャーナルから紹介しました。 牛角はほとんど行ったことないけど
評判の悪い店舗はあるよね >>145
え?ビールサーバーって常温のビールが出ると思ってる? 飲食店はだいたいどこも
DQNやオラオラしてるファミリー、ヨレヨレの格好してるのに匂いにだけ
ヤタラとうるさい老夫婦がくると落ち目になるよねw うちの近所の店舗の場合は店員がゴミでもう二度と行かんわってなった
客少ないとはいえウェーイが大声でゲラゲラ笑いながら遊んでんの >>135
どちらにしろ牛角でコロワイド優待使えないけどな >>158
え、株主優待券の生殺与奪権握られてるの? まあ日本3大最初はよかった飲食チェーンの1つだよなw >>14
悪酔い防止に最適やで
あんま酒強くない人もこれでチビチビや😉 >>17
そうそう
あそこの単品メニューって俺達のウンコみてえなボトボトした小さい塊なんだよな こないだ久しぶりに行ったら肉が焼いたらカスみたいに小さくなって引いたわ
あんなの焼き肉じゃねえよ 20年前の中高生の頃は美味しく食べてた
去年久々に行ったら美味しくなくて、牛角の質が落ちたのか歳とって舌が肥えてしまったのか、どっちにしてもなんか悲しかった 牛角の低価格であのサービスを満足できないって客側の問題だろ じゅうじゅうカルビはソフトドリンクバーが異常に高い(640円 笑)なのとタブレットUIがゴミなのを除けば提供も早いしサイドメニューも豊富でいいよ たまに行ってた近所の牛角も撤退して消えたなぁ
代わりに入ったのが個人店の焼肉屋だった
焼肉屋から焼肉屋に変わってたから使う側からしたら変わらないのと同じだけど アベノミクスの果実
しっかり味わえ
次は維新だ参政だ 安い食べ放題のコースって牛肉ほとんどないからな
馬鹿みたいな店だよ 10年くらい前からダメなイメージあるわ
20年くらい前はわりとよかった
よく続いててんなぁと思う スレタイ速報ワロタ
ビールじゃなくて"グラスが"常温だろ
食い放題で文句言うな しかし牛角なんてもう10年以上行ってないな
最初の頃は値段相応には良かったのにな いきなりステーキ
牛角
東京チカラめし
3大没落チェーン 割とイメージ良かったのにと思ったけど最後に行ったの20年前だった
途中で劣化したんだべな シャリシャリに凍った肉が出てきてから二度と行ってない シャリシャリに凍った肉が出てきてから二度と行ってない 不味いとは思わなかったけど2回めを行く気にならない
4000円なら函太郎行ったほうがいいしな 食べ放題メニューなんかしないでちゃんとした物出し続けてれば良かったのに ノンアルコールビール頼んで普通にビール出てきてとんでもねえヤバさを感じた 高くて量も少なくて味も普通で高い
当たり障りのない飲み会くらいでしか行かない ビールが常温て、以前に武蔵浦和の餃子王将でやられたけど、飲めなかったわ
それで絶対返金しないからすごすぎる >>190
グラスが常温てビールが常温と同じなの? 三軒茶屋の奥の元日大獣医学部の近くにあった時に…
まだ、有名になる前までちょこちょこと一人焼肉で行ってたが、店名が売れ出してきたら「1人客はお断りしてます」って高飛車な事されてから行ってないわ
それ以降はなんか客が減ってるのを見て笑えるwww
ざっまぁーwww >>8
もう家で焼いた方が楽しめるな
後片付けはめんどくさいが 行ったこと無いが牛角でワンランク上の焼肉屋のイメージだったんだがこんなに酷いの?
行く予定も行く気も無かったが、行かなくて済むな よくわからんけど安楽亭よりうまいの?
安楽亭大好きなんだが・・・ 学生の頃はよく安楽亭行ってたけど まだあるのかな 牛角より安楽亭の方が良かった記憶あるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています