0001ちーん😻 (スプッッ Sd62-KE2Z)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:31:56.94ID:6exse6oAd?2BP(1000) http://www.abe.jp https://i.imgur.com/ftRsy1b.jpg https://i.imgur.com/EfX4vq7.jpg https://i.imgur.com/NNhAey8.jpg https://i.imgur.com/9Eyb3sQ.jpg
0002ちーん😻 (スプッッ Sd62-KE2Z)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:32:31.80ID:6exse6oAd?2BP(1000) 国民の大半が貧しくて情報がアップデートできてない
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ae9f-voge)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:33:14.77ID:s/hYx45C0 完全予約でコースのみだよね
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 453a-y2AZ)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:34:28.58ID:XwVy6MbY0 二枚目の方が高級に見えるけど みんなそうだよね
0008ちーん😻 (スプッッ Sd62-KE2Z)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:34:29.91ID:6exse6oAd?2BP(1000) >>5 実際そうみたいね 漫画で見るような寿司屋は普通に庶民向け
0009安倍晋三🏺 (ワッチョイW 8220-atrL)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:34:37.82ID:knXAz+KA0 寿司職人は3ヶ月でになれるって情報もアップデートしなきゃね
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c2fa-AOkB)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:34:50.66ID:DI6jI+Ka0 照明が違うからすぐわかるわ 高級店の正体は単に光の当て方に過ぎない
0011安倍晋三🏺 (ワッチョイW fd36-U+uP)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:34:59.54ID:LQHT7iTK0 食べたいもの食べられないって まあどこの漫画で知った知識だろうな
0012安倍晋三🏺 (ワッチョイW c6fc-QwdR)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:35:01.25ID:JH6JH+Ek0 ジャップってほんと寿司の話が好きだね そんな土人食ばっか食べてるからちんちくりんのチビだらけなんだよ
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c13e-uaP8)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:35:07.42ID:bCnxjGBp0 情報を食べに行く的な
0014ちーん😻 (スップ Sdc2-KE2Z)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:35:16.94ID:JEhFakjSd?2BP(1000) >>7 貧乏人は情報アップデートできてないからしゃーない
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bec2-IBJp)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:36:06.77ID:gSbO4Vrx0 本当の現実は高いだけで言うほど美味くないんだよな SNSで私高い寿司屋行ってますアピでしか満足度が無い (個人の感想です)
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e10d-PgSY)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:36:10.69ID:9Fsb6KoK0 なにこの火星とかいうホモ
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c1bf-KYV2)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:36:19.99ID:hKXqzlkL0 地方都市なら二枚目みたいな寿司屋で、東京の2万円くらいのレベルが8000円で食えるぞ 酒代は含まない
0020安倍晋三🏺 (ワッチョイ e957-vuYt)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:36:51.62ID:28fZuDNI0 >>1 はぁ?推しの子みてたから知ってるんだが? 4万円なんだが?🤔
0023安倍晋三🏺 (ワッチョイW c1f4-O/xA)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:37:03.22ID:v9d8NxSg0 焼肉屋が2万って言うとよっぽどいい肉なんだろうと思うんだけど寿司屋の値段おかしくない?
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b268-HwKr)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:37:07.12ID:DItbzqDM0 2枚目みたいな場所じゃコーンマヨとかハンバーグとか食べれられないんか?
0025安倍晋三🏺 (ワッチョイW c671-6e1O)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:37:13.33ID:gKO6ZSSJ0 流石に今時の高級店でおまかせしかないなんて基本じゃねーのか 大将、〇〇!なんてネタでやってると思ってた 寿司だけに
0026安倍晋三🏺 (ワッチョイW be23-bVIC)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:37:51.75ID:EK/xY0NZ0 釣り? 本物は座敷でもテーブルでも個室貸し切りで 専属の人が付いてくれるもんじゃないの? 庶民の俺には気まずすぎて 普通の回る所で良いやって思ったわ
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6d8b-6kwM)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:38:01.71ID:+S2OpVcj0 >>18 おっさんが素手でよりにもよって生魚握るとかよく考えるとめちゃくちゃ気持ち悪いよな
0029アベッてきた! 🏺 (ワッチョイW 6da7-f2Gd)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:38:28.66ID:5QG6B0SL0 まあでもコース終わった後に 好きなの握ってくれたりする店もなくはないよ
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Saa5-5GMB)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:38:43.74ID:2IpI/Xnqa 後者のはオシャレ料だろ 前者こそ本来の寿司屋
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e79-LqoP)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:38:57.82ID:0w22O5pS0 >>18 "東京"の高級寿司屋にみんな行きたいんだよ 地方都市で食ってもあっそってなるだけ
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srf1-Sc9q)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:39:19.87ID:OBnl70jhr モテなさそうな文体だなぁ
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e52-MKx9)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:39:40.78ID:sJChOQGg0 高級だから美味いわけでもないんだけどな
0038安倍晋三🏺 (ワッチョイW 0965-uaP8)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:40:44.06ID:sREwBURX0 高級寿司屋なんか行った事ないけど普通に2枚目のイメージなんだが 基本おまかせのみで食べられないものだけ言っとくみたいなシステムも知ってる テレビとかでたまにやってるやんけ
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b27c-MVD/)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:40:52.96ID:CXuuebX50 そもそも、高級寿司なんてないだろ 寿司は江戸時代から庶民の食べ物
0040安倍晋三🏺 (ワッチョイW c209-lrf3)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:40:53.65ID:pW7O+2T/0 行ったことなくても数寄屋橋次郎とか結構知られてんじゃねえの 映画にもなったし
0041安倍晋三🏺 (ワッチョイ e58f-9NWm)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:41:52.74ID:4P/QEze80 切った生魚を少量の握った米の上に乗せただけで高級ですとか言われてもマジで草生えるんだが
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0945-Bc+6)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:42:23.45ID:fzL9beYx0 >>39 いつまでそんなあほなこといってるの?
0045安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6240-6FHT)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:42:24.27ID:grbfzZZk0 では将太の寿司の鳳寿司は高級店ではないの? 大衆店ってことか
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 99af-UqBl)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:42:24.55ID:hGl/Z0LB0 2枚目は予約のみだろうな 決まったコースだけ出して時間になったら帰ってもらって次の予約客交代 アラカルトで自分が食べたいものとか注文出来なさそう
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bec2-IBJp)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:43:04.83ID:gSbO4Vrx0 >>26 これが”本物”だよな https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/5/e51ee_1203_063d60989302e4f03c82bdcc47992441.jpg
0049上川陽子🏺 (ワッチョイ 715d-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:43:38.90ID:JyATKl5C0 こういうの自慢したい人たちがいるから嫌儲見てるだけでもスタイリッシュになってるのは知ってるけど
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c5cd-lCc0)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:44:24.02ID:j6ce8qim0 >>47 こんなかで一番若い安倍が一番最初に死ぬんだから人生分からんもんやな
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd62-e0vl)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:44:28.70ID:vK8RjEUnd 高級店だったら翔太の寿司で読んだ シャリやネタに手の温もりが伝わらないように握る前に氷水に手をつける、ってのやってくれるんか? ガキの時感心したけどやってる奴見たことないわ
0052(ヽ´ん`) (ワッチョイW 8250-GvnR)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:44:29.89ID:95RmTUjR0 2枚目みたいな店は白身魚にウニ乗っけたりして やたら「仕事」を強調して苦手なんだよな 良い魚を厚い切り身で出してくれればいいので
0053安倍晋三🏺 (ワッチョイ c105-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:45:09.98ID:4lf4+OL80 富山では普通に板さん、××お願!ってな感じで 板さんの気の利いたトークも楽しみながら 美味しく食事できる店があるよ 江戸前もそういうイメージだけど変わってきてるのな 東京だし、しゃーないか
0054安倍晋三🏺 (シャチークW 0Ce6-V1eL)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:45:14.92ID:7+PES/yTC 1枚目は昔からある街なかの回らない寿司屋だろ 個人的には寿司割烹みたいなところで寿司以外のメニューがある方がいいけどな
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c270-7gJb)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:45:30.03ID:rB/TgndW0 こういうとこ何回か行ったけど、かなり接待の側面が大きいよ。 別にそんなに高くないとこでも普通に美味いとこもあるし。 こういう風に高級な雰囲気で舞い上がってやたらありがたがる人いるから接待に向いてるのよ
0056安倍晋三🏺 (ワッチョイW 46bb-re6A)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:45:31.11ID:LhyRTIn10 これ単純にバカを騙して寿司屋の都合の良い食材メインに出来るだけでしょ 原価的に安くならないといけないけど、どうせそんな事も無いんだろうし
0057安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6280-Yhtd)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:46:08.72ID:qcCZ7OPQ0 完全おまかせの店もあれば常連になれば好きなの握ってくれる店もあるし 他にも予約時にリクエスト受け付けたり仕入れの関係で当日まで何出すか決まってなかったり 店によってまるで違う が、苦手なものやアレルギーは大体どこも聞く
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c93d-q0f1)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:46:32.99ID:xRv0XyA10 金持ち向けのボロい商売だなー
0059安倍晋三🏺 (シャチークW 0Ce6-V1eL)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:46:44.24ID:7+PES/yTC 2枚目みたいな寿司屋ってそれこそ情報を食いに行くだけな感じがするけどなあ 東京とか大阪はこういうのが流行りなのか?
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdc2-abFQ)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:46:53.78ID:kpjUdXNKd こんなとこに行くより家族で行くスシローのがうまい
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8995-aLKc)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:48:07.86ID:A2oxHIQj0 俺が久兵衛連れてってもらった時は客は座敷タイプの席で2〜3人用の席に職人が1人だったよ こんな2の画像みたいに大人数が入るような場所じゃなかった
0062上川陽子🏺 (ワッチョイ 715d-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:48:13.59ID:JyATKl5C0 推しの子の寿司屋スタイリッシュだったよなと思ったら板さん1人立ってるけどやはり後者みたいな店だぞ(アニメ) 冷凍ケースとか無い 大体今日日ググればいくらでも画像出てくるんだし 漫画で前者が多いならそっちの方が読者からして分かりやすいだろうなと判断して描く人が多いってだけだろ
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e79-LqoP)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:48:36.70ID:0w22O5pS0 >>48 ドヤ顔で漫画のセリフ借りて満足満足w
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e9d2-NjAS)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:49:01.75ID:zFRqDddQ0 完全おまかせの高級寿司屋って緊張して味とかほとんどわかんねーんだわ 食ってる瞬間ジロジロ見られるのマジ無理
0068🏺 (ワッチョイ ed89-sdYh)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:49:37.24ID:3wXGxFGb0 >>45 「いい寿司をなるべく安く食べさせたい」みたいな店だって作中で言ってたことあっただろ 明らかに高級志向じゃない
0069安倍晋三🏺 (ワッチョイW e93d-v8mi)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:49:40.78ID:E6suoTS10 おまかせでメニュー固定しないと提供的にも売り上げ的にも回せないんだろうな お仕着せで好きなもの頼めないなんて代用監獄の官弁かブロイラーのエサですわ
0071安倍晋三🏺 (スフッ Sd62-uaP8)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:49:42.17ID:5zoiAqWDd 高い金出して自分の好きなものも食べられないなんて なんて不自由なんだ。金持ち可哀想😢
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3108-WAh+)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:49:58.78ID:/vQk3jzX0 >>1 一枚目、ほぼ居酒屋じゃん これを高級寿司屋徒歩思うやついんの?
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c601-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:50:07.12ID:D568tozc0 Twitterで切り取られてるマンガって10年以上前のモノばっかりだと思うんだが
0076安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6ef5-ywvm)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:50:23.49ID:GSeiODM90 >>5 京料理で昼夜1回転ずつの予約だけの店 なんどか言ったけど一度もおいしいと思ったことがない あれじゃあ家畜みたいに横並びで食わされる給食だよ
0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c536-0SSA)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:50:32.16ID:V9S8HyE+0 底辺の地方土人どもイライラで草
0079安倍晋三🏺 (ワッチョイ c676-0SSA)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:50:47.58ID:C+Eo47CF0 食事をうまいと感じる感じ方なんて金額に正比例するんじゃなくて早々にサチるからある一定以上高級である必要ないよな 寿司なんて調理ほぼないんだし回転寿司でも高めのとこならもうほぼサチ領域だろ
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 81af-9aPp)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:51:05.03ID:Wa3JsjN30 寿司は握れるようになったけどやっぱりネタが仕入れられない。 スーパーの刺し盛りじゃしょぼすぎる。 いいネタを仕入れられのが唯一の店の強みだね 握りの技術なんてたいして差はない。
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c98c-whAv)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:51:10.07ID:+vkWRs6T0 俺の中の高級寿司屋は銚子丸だよ
0082安倍晋三 (ワッチョイW c2cd-slbV)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:51:42.34ID:Y3/BlFtS0 世界で最も高額な寿司は鮨桐紋の「極OMAKASEコース 35万円」らしいが、本当なんか?なんか数百万円とかするセレブ店ありそうな気がするが https://kyodonewsprwire.jp/release/202308027723
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:52:25.01ID:h6glkKpU 接待用の店なんて格式が9割だろ 出て来るもんの味なんか客だってわからねえよ
0088安倍晋三🏺 (ワッチョイW e93d-v8mi)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:52:51.21ID:E6suoTS10 >>78 テーブルや座敷より狭くて済むし提供しやすいんじゃね
0091安倍晋三🏺 (スップ Sd62-nh+n)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:53:12.32ID:UDqi7wmkd 確かにちゃんとした江戸前寿司の店っておまかせのみだよな それなりに金払ってるからその日の一番旨い物を出してほしいしそれで何も不都合はないが
0092安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6ef5-ywvm)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:53:19.06ID:GSeiODM90 高いもの食べるなら中華や肉の方がいいよ 寿司と和食はなぜかカウンターで向かい合いたがる
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c1bf-KYV2)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:53:22.01ID:hKXqzlkL0 >>79 2万まで比例する それ以上は店とか食材のブランド代
0094安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d22-4KMb)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:53:43.84ID:XuW2DLel0 >>1 左→まあ、いわゆる回らない寿司屋 右→老舗じゃない新参の意識高い高級寿司屋 まあ老舗の高級寿司屋はこんなに広く無い印象だけどね
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW be57-u3xh)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:53:48.61ID:xo2m0+pt0 >>47 岸田くんはどこ?
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e13-4zIz)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:53:49.84ID:bIZpJSlo0 最近イタリアンとかなんでもこういうミニマリズムな内装が高級とされてるが、内装業者のボッタクリなんじゃね?w
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c601-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:53:58.84ID:D568tozc0 >>77 地方にも2枚目みたいな寿司屋はあるよ
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 81af-wdyj)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:54:16.60ID:L8LaYnCx0 行った事なくても見るからに2枚目の方が高級っぽいしこういうイメージなんだけど
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW be95-mmyE)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:54:41.23ID:fwJ0HykE0 すしざんまいがちょうどいい 美登利寿司好きだったけど混んでてちょうどいい時間に食べられないからな 高級店のカウンターとかドキドキしちゃうだろ
0103安倍晋三🏺 (ワッチョイW 19e2-npFi)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:54:47.99ID:wxW/6f5u0 >>60 それはないな 味よりもマジで雰囲気が悪いしうるさい
0104安倍晋三🏺 (ワッチョイW 65d7-q2e2)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:54:48.79ID:Ees2WHML0 美味しんぼで山岡さんにボロクソ言われそうなキャラだな
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c601-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:55:06.97ID:D568tozc0 >>90 店の方が来るタイプの店が最高級ではあるんじゃない?
0108安倍晋三🏺 (スフッ Sd62-4KMb)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:55:26.75ID:/1OBfbDdd >>100 それな 最近じゃラーメン屋でもこんな雰囲気な店があるもんな
0110安倍晋三🏺 (ワッチョイW e93d-v8mi)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:55:41.74ID:E6suoTS10 >>82 青もみじとかほおずきとか金箔とかでひっしに値段釣り上げておいしくなるんかね?
0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ddd2-xexl)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:55:43.94ID:+A26UPU80 ガチで高いのは寿司職人を家に呼ぶやつなw パパが誕生日に呼んでくれたんだ(スネ夫っぽさ
0112安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1fb-BEb/)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:56:06.56ID:L49FWtto0 >>82 35万も出してこんな皿に載ってくるん? 見た目駅ビルの寿司屋の2000円の寿司と変わらんやんけ 一貫ずつ出ないとネタが乾くやろ!
0113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e5a2-sdYh)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:56:20.25ID:aQOZQlSt0 寿司をアメリカで広めたのは統一教会なんだよね
0114安倍晋三🏺 (ワッチョイ c6dd-sdYh)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:56:26.37ID:9zaoAysd0 この前適当に入ったところが2枚目みたいな鉄板焼きやで撤退した
0115安倍晋三 (ワッチョイ 82af-mgYX)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:56:44.48ID:TQTKYQ6h0 >>111 森元と小泉純と麻生と安倍+岸田が馬鹿騒ぎしてるやつで知ってる
0117安倍晋三🏺 (ワッチョイW 461a-ihrk)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:57:09.35ID:G8r0Ffkl0 後者は新規参入なのよ、生存戦略として従来の店舗とは異なるスタイル・価格で勝負するしかない 老舗や昔気質の職人のほうが当然美味くて貴重、付き合いの世界だからネタも良いし希少種が入ることも多い
0118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 195a-ldDp)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:57:39.71ID:Fvos7DTT0 回らない寿司も最高級の寿司も差ないぞ 生魚の限界がある 血抜きちゃんとしてたら差が出ない なんかもっと凄いかと思ってたわ ワサビ、醤油、魚全部が美味ければお前らが食った事ないレベルになるけど コーヒー屋がコーヒーだけにこだわって砂糖とミルク適当なのと同じで 寿司屋も寿司にこだわっててもワサビと醤油へのこだわりがない こだわってるカレー屋もカレーばかりにこだわって米に合ってないってのもよくある そんなもんだぞ
0121安倍晋三🏺 (ワッチョイW e93d-v8mi)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:59:23.95ID:E6suoTS10 >>116 秋元康のインスタとか有名人と食った飯しか載ってないし 飯しか趣味ないんだろうなって感じ
0123安倍晋三🏺 (ワッチョイW c237-q2e2)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:59:44.82ID:9Em0vkCX0 店構えなんてどうでもいい、とは言わないけどラーメン屋はもう少し努力してほしいね
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW edc7-uaP8)垢版 | 大砲2023/11/07(火) 23:59:48.28ID:KmPSC7SO0 左見て最高級だと思う奴もおらんだろ 普通の寿司屋やがな
0125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW be1d-kpPk)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:00:06.60ID:9QBUwRTS0 なんもわかんねーけど金アホほど持ってる金中国人旅行客向けサービスだろ
0128安倍晋三🏺 (オイコラミネオ MMd6-RBlp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:00:26.27ID:r7QUP3PXM 高級寿司店いきまくってるホリエモンが スシローでいいやって言ってたからな
0129安倍晋三🏺 (ワッチョイW 0673-gibG)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:00:51.35ID:rnyJguA70 自分で作ればタダやぞ 用水路でアジ捕まえて寿司にすれば良い
0131安倍晋三🌿転載禁止 (スフッ Sd62-qY1v)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:01:10.26ID:veHiDBWud 魚切って乗っけただけの料理を「寿司」ってだけで有難がって大金を払ったことを誇る方がよっぽど下衆だろ
0132安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d0d-pVKm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:01:15.60ID:z542bQAq0 1回連れてってもらった事あるけどこういうとこって数組で同時刻一斉スタートで遅刻厳禁次回予約必須で成金反社モドキが店主と馴れ合うとこでしょ さりげなく客同士でマウント取り合っててワロタわ
0133安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d05-4KMb)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:01:35.15ID:pjaKZdAe0 >>51 冷たきゃ良いもんでもないだろ 某高級寿司屋や客に提供する温度(このねまは〇〇度で)をこだわってるらしいぞ
0135安倍晋三🏺 (ワッチョイW 4654-k6gi)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:02:24.35ID:bN9TujTN0 正直ある程度以上の高級店は一回行くだけで満足してしまう コスパ厨だからってのもある
0136安倍晋三🏺 (ワッチョイW 65ad-i5YM)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:02:26.60ID:N/DPR1En0 一枚目の寿司が一番コスパいいよな おまかせ+ビールとかでも5000円くらいの奴
0137安倍晋三🏺 (ワッチョイW 9d4e-EyuQ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:02:33.90ID:NfhrcpWN0 ラーメンの一蘭が成功例になってるからな普通のラーメン店より高いのに客をカウンターで時間取らせずに流していくスタイルだろ 客もそんなラーメンを流されるように食ってとっとと店を出ていくことに大して不満持ってない
0138安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1fb-BEb/)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:03:00.47ID:Td3RI3mi0 全く同じもんが出てきたら前者の店のが旨く感じると思う 後者は間接照明もあかんし寒々とした空間
0139安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1d3-q2e2)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:03:37.92ID:fVZZBoq/0 日持ちしない生魚を毎日多種類仕入れて仕込むんだからそりゃお高くなるよ、料理としての価値は知らんけど
0140安倍晋三🏺 (ワッチョイ 9205-9NWm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:04:01.03ID:4BX+taPt0 >>116 いくら金あってもiPhone以上のスマホは持てないからなあ そしていくらいいゲーミングPCを買っても遊べるゲームはみんなと同じ そう考えるとオタク趣味にやつらの世界はわりと平等
0141安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6e9a-iZ+R)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:04:13.95ID:TKTY8I6a0 新鮮な寿司しか食べた事ないから昆布締めした熟成鮨食べてみたいわ。エンジョイしたい
0142安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d05-4KMb)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:04:22.69ID:pjaKZdAe0 >>136 酒込みで5000円は安いな 地方の美味い店はそんな感じだけどね
0143安倍晋三 (ワッチョイW c2cd-slbV)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:04:49.72ID:DH9bG5U80 >>118 牛や豚とかは飼育環境とか整備してナントカ牛とか作ってるけど、生魚ってそんなんないもんなあ。技術抜きにすれば船釣りした魚その場で食うのが最強だろうし
0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e144-aLKc)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:05:20.96ID:Z8scr/T30 一枚目って寿司屋なの?
0147安倍晋三🏺 (ワッチョイW 4654-k6gi)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:06:28.58ID:bN9TujTN0 日本の最高級店はどれも味が繊細過ぎて、ガチ四川料理とかガチタイ料理、ガチイタリアンとかが好きな俺には小さくまとまりやがってと感じる
0148安倍晋三 (ワッチョイW e58f-yCrK)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:06:33.30ID:uiErBqz/0 注文せず出てくるものを口開けて待ってるとか配給と変わらんやろ
0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c54c-DIH/)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:06:47.56ID:ZCQYKNnW0 おまえらお高い寿司屋すら行けないの?
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 99af-BcAi)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:07:32.83ID:pwov5NfY0 老舗=凄い偉い高級だと思ってる時点で終わってる
0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 81af-9aPp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:07:40.25ID:U1HsHtrt0 >>116 発展途上国に学校建てられるぞ
0154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4205-63np)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:07:45.78ID:Lt051a4z0 解像度使うやつの話は聞かない
0155安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d58-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:07:47.62ID:2hgiCa6O0 >>16 それを言っちゃダメだよ(笑) 値段相応かどうかは土地代にもよるし
0156安倍晋三🏺 (オイコラミネオ MMd6-RBlp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:07:51.19ID:r7QUP3PXM >>144 昔ながらの寿司屋 若者はこっちのほうが馴染みがないだろうな
0157安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1fb-BEb/)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:08:07.48ID:Td3RI3mi0 肉は高い肉と安い肉で歴然とした差があるけど魚てそうでもないよな 鮮度の問題のが大きい だから魚食いたいなら地方行ったほうがええで 馬鹿はすぐに東京に最高の食材が集まって〜とか喚くけど
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c1d5-tldL)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:08:12.06ID:geiJy9kq0 ネタが厚く切ってありゃそれでいい
0159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1932-qcxi)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:08:17.54ID:hSLij/M90 知らねぇよ スーパーの寿司しか食ってないしどうでもいいわ
0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ beea-kT8T)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:08:23.84ID:s6PJWkEs0 フレンチにしてもコースが予め提示されてない限りはおまかせで、通って顔と名前を覚えられると 予約時に多少融通効かせてくれる、って感じだが、同じようなもんか 高い鮨屋は行く気がまるで起きなかったから俺も知らんかったが
0161安倍晋三🏺 (JPW 0H9d-UiM5)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:08:28.43ID:p9gNmktgH どっちにしても庶民は回転寿司すら行けなくてスーパーの半額寿司がご馳走になってるから関係ない
0162安倍晋三🏺 (ワッチョイW 4654-k6gi)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:08:39.49ID:bN9TujTN0 >>118 確かに光りものとかの鮮度勝負系に限っては大差ないわ
0163安倍晋三🏺 (オイコラミネオ MMd6-RBlp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:08:55.01ID:r7QUP3PXM >>157 東京のほうが食材いいぞ おまえが現代の冷凍技術をしらんだけ
0164安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d58-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:09:01.72ID:2hgiCa6O0 >>48 情報じゃなく土地代上乗せ価格ってだけな 味だけならそりゃ漁港の近くで食うほうが抜群に旨いわけだし
0165安倍晋三🏺 (ワッチョイW c594-mIcQ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:09:05.00ID:SSeBh2g10 寿司なんてファストフードなのに高級争いしてるのバカらしいわ
0166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c2f9-HiwA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:09:10.56ID:eIIqZ2Yg0 意識高い系が調子乗ってアホみたいに値上げ→情報食ってるアホが殺到 これで成り立ってるからいいと思う
0167安倍晋三🏺 (ワッチョイW 0966-lrf3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:09:30.89ID:6tkOip1r0 タネケースがある店が好きだわ あと元々庶民の食べ物なんだから高級寿司ってなんか変だよね 高級ハンバーガー屋と同じに感じる
0168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 99af-BcAi)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:09:45.08ID:pwov5NfY0 寿司なんてもともと屋台で食べるファストフードだったのに 創業から長くやってるからって老舗アピールで高級感出してバカ過ぎ
0169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6da0-jiO3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:10:14.60ID:0vZUE7f60 >>157 札幌で1番高い宮川という店はわざわざ豊洲で仕入れてるぞ
0170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ beea-kT8T)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:10:30.90ID:s6PJWkEs0 つか、おにぎりかってレベルでガチガチに握ったドヘタクソ鮨もどきでもない限り、 腕でそんな味変わるか?
0172安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d58-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:10:46.58ID:2hgiCa6O0 >>118 ちょい高めでも寿司ざんまいくらいで十分なんよなぁ それ以上は金ドブ行為
0173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c601-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:11:01.12ID:w1x9nQoE0 >>157 甲殻類や貝類は断然産地だね あいつらは生かしとくとどんどん筋肉溶かしてエネルギーに使うからスカスカになっちゃう
0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c93b-EZVy)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:12:01.84ID:iakrLBVl0 >>5 高須みたいにもう一段超えた金持ちになると、逆に店が負けて茶漬けにしろでも何でも言う事聞きそう
0175安倍晋三🏺 (ワッチョイ 9205-9NWm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:12:01.92ID:4BX+taPt0 成金ならトロだけ10貫食うとかそういう食い方して欲しいね 寿司屋の都合とこういうのが通ですって言われてそれをまあ美味しいけど特に食べたい気分じゃないもの食わされるってのは金持ちらしくない 職人に調子乗らせてる 俺みたいに今日はサーモンの気分だわって時にスーパーでサーモンばかり半額でどっさり買って2000円分ぐらい食って気絶したほうが満足度は上だろう
0176安倍晋三🏺 (ワッチョイW c2a1-P3uJ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:12:11.61ID:OS007xoy0 ツイッターってこういうゴミみたいなのが流れてくるんだろ? やってる奴どんなメンタルしてんだ?
0177安倍晋三🏺 (スップ Sd62-q2e2)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:12:16.30ID:FmVPBbDud 寿司とか刺身は生肉をどれだけ手早く綺麗に盛り付けられるかの技巧の世界だろ ラーメンみたいに汚くても美味けりやOKという奴はいない
0178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:12:24.07ID:Vn1UDY5ra >>168 お前はその時代を生きてないだろ定期
0179安倍晋三🏺 (ワッチョイW 4245-doSH)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:12:32.88ID:6rI1pysf0 高級寿司より、築地場外で生マグロとか鮮魚のサク買って、 厚めに切って食った方が満足度三割高いぞ
0180安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d05-4KMb)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:12:36.52ID:pjaKZdAe0 >>163 東京のいい食材は地方の倍以上取るからな 普通に地方のほうが良い食材にありつける
0182安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1c4-28cI)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:13:01.30ID:+usA3H3u0 唐戸市場で寿司食った方が満足度が100倍違う 山口県というのが最悪だが
0183( ん盆ん)𒈚🏺 (ワッチョイW 0979-r+Os)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:13:01.84ID:KJFHSMsi0 寿司に詳しいでマウントにはならんだろ 嫌儲に詳しいでマウントにはなるけどな 俺みたいに嫌儲歴48年だと全員赤子だぞ
0185安倍晋三🏺 (ワッチョイ c18c-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:13:42.96ID:Q7pw1Dvl0 じいちゃん家の隣が寿司屋で親戚が集まった時はよく注文してたわ 隣の○○ですって電話かけていつもの頼んでみんなでわいわいとな この店に行っても同じ雰囲気を味わえるわけじゃないしなあ
0187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 62d1-I0wh)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:14:03.50ID:0Kj8GFYd0 高級寿司いってこの寿司は出来損ないだって言いたい
0188安倍晋三🏺 (オイコラミネオ MMd6-RBlp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:14:16.83ID:r7QUP3PXM >>180 いい食材は全部東京がかっさらう 高い値段で買ってくれるからな 実際に地方に残るのは中以下のもの
0189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ddd2-wdyj)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:14:18.79ID:HBB+BaVE0 回転寿司で アジ イワシ (生姜) ずっと食ってて これでいいな、になってから変わってない
0190安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1fb-BEb/)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:14:24.83ID:Td3RI3mi0 ホヤなんて完全な鮮度勝負だしな 鮮度のいいホヤは旨いがちょっとでも鮮度落ちたら食えたもんじゃない 東京でホヤ食おうと思わん
0191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c1bf-KYV2)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:14:25.37ID:CfDj+rCn0 >>175 高須さんが寿司を茶碗にぶち込んでお茶漬けにしてたw
0192番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6da0-jiO3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:14:49.44ID:0vZUE7f60 >>180 東京なら 噴火湾の毛ガニと 常磐のヒラメと 対馬の穴子と 出水の鯵 を同時に味わうことができるけど 地方じゃ無理やし
0193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:14:53.00ID:Vn1UDY5ra >>180 いい食材は地方までまわってこないんだよ
0194番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 99af-9NWm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:14:54.00ID:ukzUI65+0 日本トップのオバマも行った すきやばし次郎も知らんで寿司語るなんてことあるか?
0195安倍晋三🏺 (ワッチョイW e58f-6TPr)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:15:01.48ID:ZblQ/kcU0 寿司屋なのにおまかせってただの経費削減では カウンターの違いは令和最新版になったかどうかでは
0196安倍晋三🏺 (ワッチョイW 2e9a-Vd98)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:15:22.47ID:/fqTNn+F0 ちょっと高めの小規模チェーンみたいな寿司屋もタブレット注文になってつまらなくなったよな コミュニケーションが一切ない
0197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 65a1-fUog)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:15:26.97ID:VdLlF+bX0 北海道の市場で食ったほうがよっぽどうめぇだろ
0198(ヽ´ん`)🏺 (アウアウウー Saa5-ixHu)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:15:53.40ID:V33sV1vQa 地方民だけど、知人に連れてってもらった「廻らない寿司屋」は 1枚目ぽい店だったわ
0199番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c1bf-KYV2)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:15:58.24ID:CfDj+rCn0 本物の金持ち食通はウンメェ寿司を食うためにわざわざ地方まで行くんだよなw
0200安倍晋三🏺 (ワッチョイW 4d67-s6yf)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:16:09.71ID:Figw4hGG0 一人当たり4,5万を高いと言っていいなら普通に注文聞いてくれるしおすすめお任せも作ってくれる。 あと食べ方とか旬の美味しいものとかはわからないときは聞いたら丁寧に教えてくれたよ。
0201安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1fb-BEb/)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:16:10.18ID:Td3RI3mi0 >>188 どこまで馬鹿なんだよ 肉と違って魚てその最高の食材とそこらの食材の差が少ないのよ
0202安倍晋三🏺 (スップ Sd62-nh+n)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:16:11.84ID:M7BYHjMad >>175 高い金払ってるのにどのネタ食うか考えさせられる方が嫌じゃん 高い金払ってるんだから職人がその日の最高の組み合わせを考えて出すのが当たり前 考えるのは客じゃない
0203番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:16:53.49ID:Vn1UDY5ra >>194 あのチョイスはおかしいわ 店内に便所もないような店に要人案内するとか焼き肉しか食わない安倍らしいミーハー具合
0204安倍晋三🏺 (ワッチョイW 41f5-zo1n)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:17:34.44ID:g+MqJoG30 高級店でもお任せで一通り出たあと「以上ですがお腹足りましたか?」的なことを聞かれて まだ食べたければ追加でお好み食えたりするよね? あれ?それは大衆店になるのか?
0205安倍晋三🏺 (オイコラミネオ MMd6-RBlp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:17:36.19ID:r7QUP3PXM >>201 おまえが馬鹿すぎるだけ 個体の違いと旬がある
0206番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 99af-9NWm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:17:45.26ID:ukzUI65+0 >>203 すきやばし次郎は一見さんお断りの要人向けの店だろ・・・
0208安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1fb-BEb/)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:18:44.45ID:Td3RI3mi0 >>205 冷凍技術ガーとか言ったり旬とか言ったり急がしいですなw 旬のもの食いたいならますます漁港のがいいだろうw
0209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6da0-jiO3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:18:59.50ID:0vZUE7f60 >>204 頼めるネタと頼めないネタがあるな
0210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:19:13.95ID:Vn1UDY5ra >>195 おまかせコースは料理人都合に100%合わせたクオリティ高いものを楽しむスタイル ワガママを聞いて欲しい人間にはそもそも向かないんだがそれが高級店のスタンダードになってしまったのが現状
0211安倍晋三🏺 (ワッチョイW 1931-q2e2)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:19:18.22ID:uHXnOn3a0 そもそも回転レーンの有無で優劣つける意味が分からない、設備費なら断然お高いよ?
0212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 62f5-RO+b)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:19:18.35ID:NR2W2WYS0 カウンター越しのマンツーマンとかやめて欲しいわ 寿司でも鉄板焼でも 金持ちは慣れてるんだろうけど
0213安倍晋三🏺 (オイコラミネオ MMd6-RBlp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:19:44.01ID:r7QUP3PXM >>208 冷凍技術と旬の話って相反するものじゃないからな 馬鹿にはわからなくてもしかたない
0214安倍晋三🏺 (ワッチョイ c647-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:19:54.30ID:L/LdE/lG0 貧乏人だけど最後に値段の合計当てたら100万もらえるってことは知ってる
0215安倍晋三🏺 (ワッチョイW 31dc-EqfI)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:20:02.32ID:QaeS+0GA0 1枚目は昔ながらの回らない寿司屋のイメージで別に高級イメージは昔からなくないか
0216安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d05-4KMb)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:20:07.76ID:pjaKZdAe0 >>188 >>193 それ半分正しくで半分間違ってる 良い食材が東京に集まってるんじゃなくて高値で売れる食材が集まってるんだよ >>192 これはまさに東京の最大の利点なんだよね 地方がどれだけ頑張ってもそれだけは勝てない
0217プーアノン🏺 (ワッチョイW c52a-cnmL)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:20:07.83ID:yU/Q4ewA0 一人だから後者みたいな店は怖くて入れない 前者でも割と躊躇する
0219安倍晋三🏺 (アウアウウー Saa5-s6yf)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:21:14.10ID:zcG0bU6+a 後者は現代らしい情報を食わされる店のイメージある チーズタッカルビ女子会肉寿司みたいな
0220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:21:14.17ID:Vn1UDY5ra >>204 それはある程度サービスの良い店だな
0221安倍晋三 (ワッチョイW c171-Jvwp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:21:17.28ID:ZnYdlzM/0 >>176 むしろTwitterではこんなもん流れて来ないのに嫌儲で態々見せられるんだが 嫌儲はイラつくためにやってるようなもんだわこれ
0222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b225-HwKr)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:21:31.07ID:NBTXkkR10 これが本物だぞ https://i.imgur.com/ajEszw8.jpeg
0223安倍晋三🏺 (ワッチョイ 2e67-LGPt)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:21:32.33ID:cdflnr+00 自分が食べたいものが食べられないってそれってもう高級感という情報を食ってるカルトじゃん
0224安倍晋三🏺 (スップ Sd62-16dQ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:21:44.54ID:uIUM0lA1d カウンターの客席側に水道付いてないよ 真の高級店は手洗い用の蛇口が2席に1つぐらい付いてる 俺はかっぱ寿司行ったとき給湯用の蛇口で手を洗おうとして大やけどした
0225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c1bf-KYV2)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:21:47.96ID:CfDj+rCn0 すきばやしは、月に何百万も使わないといけない超金持ちが、金を使えるファストフード店として利用してるって記事書いてる人いたね だから庶民が背伸びして行くのは間違ってるとか
0226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e58f-TNiU)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:21:53.58ID:u9KQXN9L0 宇宙飛行士が出て来そうな寿司屋なんだな。
0227安倍晋三🏺 (ワッチョイW e551-d5EZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:22:44.52ID:XUXmLfEP0 >>221 それならさすがに>>1はNGにするべき ちーんのスレはほとんどそういうの
0229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3d4e-Rka1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:23:04.83ID:CDYwZ39N0 いうて右は単に意識高い系な店なだけだよなぁ 都心のクソ狭い店内で細々やってる感じ
0230安倍晋三🏺 (ワッチョイW 894c-uaP8)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:23:27.35ID:FKms/LjR0 >>215 俺もそう思うけどたぶん「昔ながらの」を知らない人がいるんだろう
0231安倍晋三🏺 (オイコラミネオ MMd6-RBlp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:24:01.34ID:r7QUP3PXM >>223 自分が知らない味を食べたいんだよ 金持ちは
0232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4d50-10l0)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:24:49.48ID:qx6Airbs0 その高級すし店っていくらくらいなの?おまかせで
0233安倍晋三🏺 (ワッチョイW 1931-q2e2)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:25:15.59ID:uHXnOn3a0 寿司の起源は割と有名だけど高級食の代名詞みたいになったのはいつぐらいからなんだろう
0234安倍晋三🏺 (ワッチョイ 2e67-LGPt)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:25:35.19ID:cdflnr+00 まぁでも金に糸目をつけないなら幼女さんを雇って目の前で握ってもらうよな ちっちゃい手でニギニギされて人肌に温まった塊とか最高じゃないか
0235安倍晋三🏺 (ワッチョイW 09aa-O9/X)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:26:06.04ID:T602vjov0 年収スレでは数千万オーバーでスレの半分埋まるのに、こういう寿司屋スレはエアプが多いのなんでだろう🫢
0236安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d05-4KMb)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:26:10.05ID:pjaKZdAe0 >>218 金に糸目をつけなければホヤだろうがサワラだろうが美味い店はあるだろう ただそんなのは極一部の店であってなかなか普通に食べれないのが現実だよな
0237安倍晋三🏺 (ワッチョイ 2e67-LGPt)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:26:47.52ID:cdflnr+00 >>233 その辺も解説しているサイトなんていくらでもあるけど 俺のうろ覚えだと屋台が出せなくなってお座敷化していく中で高級気取りになっていったという話だったかな
0239番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9d3a-EI/d)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:27:07.34ID:gW52WwMB0 >>47 画面外に岸田が居る事を知った時の衝撃
0240安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1fb-BEb/)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:27:24.23ID:Td3RI3mi0 >>234 女がヒラヒラの着物着て握ってる寿司屋あったやん マララが来日したときに連行された様子が報じられたが着物の袖が食材に触れまくって不衛生だと炎上してた
0241安倍🏺 (ワッチョイ c2f9-HiwA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:27:27.36ID:eIIqZ2Yg0 高級店だから手で食わないきゃ!みたいな最近の風潮なんなんだよ
0242番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ad4e-C/yl)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:28:22.03ID:MF12ChG80 何言ってるのこの人 どう見てもどちらも席数多すぎなんだが
0244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3d4e-Rka1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:29:06.16ID:CDYwZ39N0 なんだかんだで大衆店のが気持ちよく食べれるよなぁ 久兵衛とか子供連れてったらミニサイズ子供寿司握ってくれたよ そういう場を楽しませてくれるプロがいる大衆店のがええわ
0245番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b2dc-lrf3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:29:10.37ID:jZlcXZdB0 高けりゃ美味いのか?
0246安倍晋三🏺 (ワッチョイ 467f-vuYt)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:29:34.10ID:MGR2xHci0 1枚目とかごく普通の街の寿司屋やんか 回らない寿司=高級と信じ込んでる人が多いって言いたいわけ? 表現が下手くそ
0247安倍晋三🏺 (ワッチョイW 4189-lrf3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:29:54.28ID:zrN8TIfE0 こういうのって自分の金で行くのじゃなくて経費で落として接待や仕事の話するイメージ 料亭とか銀座のクラブとかみたいに
0248番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ddd2-wdyj)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:30:06.05ID:HBB+BaVE0 北海道だと透明というかみずみずしい感じの記憶 イカとか白くないし お金があれば直行直帰するね
0249安倍晋三🏺 (ワッチョイW 0941-q2e2)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:30:24.11ID:m7W2AFNn0 全国の食材が東京に集まってくるだと? スネ夫の家だったら飛行機で毎週全国弾丸ツアーやるぞ
0250番組の途中ですがアフィサイ卜への転載は禁止です🏺 (ワッチョイ 6e05-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:30:36.95ID:gk/aS0Ym0 >>233 江戸時代末期に高級志向と庶民志向に分裂したという経緯だったはず
0251安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1fb-BEb/)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:30:41.09ID:Td3RI3mi0 >>243 お前の性欲の対象が幼女だというだけで何も変わらん 世間はロリ以外のが多いんだし
0252安倍晋三🏺 (ワッチョイ 3d5f-sdYh)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:30:59.95ID:Mt1QDcch0 自分の好きなネタを好きな時に食べられないとか 何が高級だよ
0253安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d58-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:31:03.56ID:2hgiCa6O0 このスレ見てたら腹減ってきて、明日の朝に食べようと思って仕込んでたアジとイサキの青ジソ漬けをさっき食べてしまったわ(´・ω・`) 明日の朝どうしてくれるのおまいら(´;ω;`)
0254番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM49-C/yl)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:31:17.32ID:zKFN5dUmM ナマモノなんか食わねえよバーーーーーカ 腹壊したらどうすんだ
0256安倍晋三🏺 (ワッチョイ bef7-9NWm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:31:39.27ID:F237U9/U0 >>241 手で食う人には柔らかめに箸で食う人には少し固めに握るっての考えると ベストなのは手で食べる方ってなるんじゃないのかね?
0257安倍晋三🏺 (ワッチョイ 2e67-LGPt)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:31:50.57ID:cdflnr+00 >>251 は?俺はこの文脈においてセイヨクなんて一言も発してないんだが そのように結びつけてしまったのはお前の中にそういう歪んだ気持ち悪い願望があるせいだろう このロリコン野郎
0258番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9d3a-EI/d)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:32:04.90ID:gW52WwMB0 >>252 それより、時価が無いのが衝撃
0259安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1fb-BEb/)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:33:06.53ID:Td3RI3mi0 時価チャレンジて緊張するよな! 時価チャレンジできない店は糞
0260番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ed67-OQFs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:33:11.45ID:PssleqlU0 おっさんがチンコを触った手で握った寿司だから値段が高いんだよな
0261🏺 (ワッチョイW c176-HxL+)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:33:16.13ID:9L9hab5A0 よく社長達やクラブのママと同伴で使ってたわ1人コースで25千円からだったワイン飲んだりして会計10万位
0262番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c27a-zl0+)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:33:26.27ID:vEUnudDz0 高級店であっても客の椅子が貧弱なんだな
0263安倍晋三🏺 (スフッ Sd62-4KMb)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:33:45.15ID:XU4+MMUUd 東京には低品質な食材も集まってくるからなあ 理由は地方じゃ値がつかないものでも東京じゃ売れるから
0264番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 62db-TgtC)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:33:51.16ID:khn7Z6za0 解像度ってなんだよガイジ
0265安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d58-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:33:56.63ID:2hgiCa6O0 >>1 この二枚目のタイプの店苦手だわー 寿司をテーブルに直置きしてくるタイプ 不衛生に感じられて嫌すぐる
0266番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ed67-OQFs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:33:58.55ID:PssleqlU0 >>253 朝はモナ王食べろ
0267安倍晋三🏺 (ワッチョイ bef7-9NWm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:34:08.32ID:F237U9/U0 >>250 戦中に米が配給制になって寿司屋の営業が自由に出来なくなってる時点でその辺の文化って維持されてるんかね?
0268安倍晋三🏺 (ワッチョイW c26c-8PF8)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:34:12.65ID:adCIpFuM0 なんか三枚目の内装も椅子も安っぽいな こういうところにも衰退ぷりが如実に現れてる
0269番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3d4e-Rka1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:34:51.04ID:CDYwZ39N0 高級ったってマグロなんてどこで食ったって冷凍で鮮度も同じだからな 築地の場内でパックで買った寿司の方が新鮮で美味かったりする 吸い付いてくるような鮮度だったわ
0270番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:35:05.14ID:Vn1UDY5ra >>219 コンテンツを楽しむのに情報は大事だぞ 馬鹿に美味いもの出しても分からん
0271安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d58-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:36:07.24ID:2hgiCa6O0 >>266 モナ王買ってきて(´;ω;`) てか寒くてアイス無理(>ω<)
0273番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3d4e-Rka1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:37:09.75ID:CDYwZ39N0 意識高い系な店は疲れるからなぁ ちんたらちんたら作ってなとてもレアな魚ですってぐだぐだ説明して相場無視した値段ふっかけてくる
0274番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:37:18.28ID:Vn1UDY5ra >>265 それより最も気にするべきは職人が素手で握ってる事だぞ これは海外でも問題になっている 手に少しでも傷や荒れ等があれば黄色ブドウ球菌が感染する事になる そしてこういう個人店は一度に大人数を裁くような営業じゃないから明るみにならない
0276安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d58-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:38:25.08ID:2hgiCa6O0 最後にこれだけ言わしてくれ 解像度(笑) これ言うヤツ大体めんどくさい説
0277番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0669-ggSG)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:38:30.97ID:u0FIolni0 無理に行く必要も食べる必要もない店だよ
0278(ヽ´ん`)まあいいじゃんそういうの (ワッチョイW 2edc-o2tv)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:38:45.33ID:iy7PYiMw0 何故か2枚目は田舎の店ってイメージになるんよね 🤔
0282安倍晋三🏺 (ワッチョイ bef7-9NWm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:39:10.78ID:F237U9/U0 >>274 酢飯だから多分大丈夫なんじゃないんかね? 東京にある数時間待ちのおにぎり専門店も素手で握ってるけどあれのがやばそう
0283安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1fb-BEb/)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:39:40.39ID:Td3RI3mi0 >>257 性欲絡まないなら幼女が鼻水拭った手で握ってる寿司とか嫌だろ…
0284番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c172-oWHE)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:39:58.76ID:bCrMdqY60 庶民バカにしすぎやろ 年に数回は金持ちに高級寿司ご馳走になることあるわ
0285安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d58-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:40:05.93ID:2hgiCa6O0 >>274 はえー そうなんか(´・ω・`) そりゃ問題やな
0286ンジャメナ (ワッチョイW b228-YpkS)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:40:55.08ID:Po7Ui7w20 雰囲気食っとるだけやで スシなんて大して凝ってない料理なんやし
0287安倍晋三🏺 (ワッチョイ 22b9-9NWm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:41:07.16ID:/JobXWVa0 寿司の味なんて、たいして変わらん。 ネタの鮮度なんてのも、産地じゃなけりゃ、輸送してる時点で意味無い。
0288番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:41:31.12ID:Vn1UDY5ra >>282 手酢とか言われるがあんなもので消毒はされない 黄色ブドウ球菌は200度の環境で数時間さらされても死滅しない程強い 昔は医者の手は高潔だから手洗いしなくても平気と言われてたそれと同じ
0290番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 92c7-Cbfd)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:41:53.69ID:h3KX2bBz0 一人当たり4万円の寿司屋と1人当たり4万円の中華に行ったことあるけど、後者の方が感動できた。 俺もホリエモンと同じ感想だわ 寿司職人になるのに10年は必要ない
0291安倍晋三🏺 (ブーイモ MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:42:01.96ID:IwBO2MmTM >>279 こういう構文のヤツって5ちゃんも兼任してるタイプやな(´・ω・`) ここでもよく見掛ける 嫌儲とかニュー速+とかにもいる
0292安倍晋三🏺 (ワッチョイ b2eb-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:42:08.25ID:MU/KVkSi0 youtubeで高級寿司握ってるのを観ながらパック寿司食うのが通ね
0293番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:42:23.44ID:QmmjODFR まあ俺はもうシャリマシーンで成形したシャリでいいよ 厚切りのサーモン載せてくれ
0294 【大吉】 (ワッチョイW d2dd-DIH/)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:42:44.23ID:HuVwpdqL0 >>118 しょうゆなんて違いあるわけないだろ、せいぜい味が薄いか濃いの違いしかない
0295安倍晋三🏺 (ワッチョイW c500-RO+b)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:43:11.24ID:bu7gU8Ga0 1枚目は回らない鮨って意味の高級店なだけで3枚目の存在知らん奴とかおらんやろ
0296安倍晋三🏺 (ワッチョイW ed44-lrf3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:43:12.37ID:9KAfknNJ0 清水の末廣寿司ぐらいしか高いところはいったことないわ うまかったなあ(´・ω・`)
0298安倍晋三🏺 (ブーイモ MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:43:32.36ID:IwBO2MmTM >>289 それが出さない店もあるんだわ 醤油皿は出してくれるけどね カウンター上のとこにポンって置いてドゾーやぞ
0299番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0669-ggSG)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:44:06.42ID:u0FIolni0 >>247 まさにそれだよ
0300番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:44:08.17ID:Vn1UDY5ra >>290 修行の意味は技術云々よりそこで掴んだ客を独立した店に繋ぐ事だぞ それと泊をつけること
0301安倍晋三壺 (ワッチョイW c6f9-q2e2)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:44:11.00ID:243KY9xr0 知らんけど殺菌効果を期待できる濃度の酢飯とワサビとかたぶん凄いことになると思う
0302番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 31a2-XIO5)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:44:20.05ID:85tWWkpO0 最近の高級料理なんてさ フェイスブックやインスタでの金持ち上級アピールの道具でしか無い
0303番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3d4e-Rka1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:44:29.61ID:CDYwZ39N0 意識高い系な店は醤油が3つくらい並んでる こちらは2番目の醤油でお召し上がりくださいとかめんどくせぇごっこ遊びなんだよな結局
0304番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6da0-jiO3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:44:31.87ID:0vZUE7f60 >>290 寿司学校の宣伝にホリエモン騙されてて笑える
0305番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4285-OZPW)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:45:19.07ID:vbEPY4Jc0 >>207 めっちゃ分かる
0306安倍晋三🏺 (ブーイモ MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:45:48.82ID:IwBO2MmTM >>294 それは醤油に拘りないヤツの考えだな 世の中には「もうこれ以外の醤油では刺し身は食えない」ってレベルの醤油があるで 現にワイがそうや 外に寿司食いに行くときマイボトルにその醤油入れて店に持ち込んでるで
0308番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:46:45.90ID:Vn1UDY5ra >>301 それな 飲食の世界はわりとその辺の雑さがまかり通ってる あとエセ科学的なものも
0309番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3d4e-Rka1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:47:02.11ID:CDYwZ39N0 つか意識高い系の店は醤油も塗って出してくるな普通は 塗る手間でプラス1000円くらいかかってる
0310🏺安倍†晋三🏺 (ワッチョイW 6d95-3x24)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:47:31.60ID:NzP8DPJe0 高級寿司が金持ちの食い物って発想が不思議 高級寿司って他人の金で食うもんだろ 俺全然金持ちじゃないしむしろ低所得だけど連れてってもらって何度も食ってるよ 基本座ったら飲み物頼んであとは出てくる物を食う感じだけど苦手な物伝えれば出されないし一通り出されたら追加で好きな物注文できるよ?
0311安倍晋三🏺 (ワッチョイW c2e7-npFi)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:47:44.93ID:xiMkWKiU0 >>298 こういう新しいスタイリッシュな感じの店はほぼ間違いなく皿で出すよ てかカウンター無垢じゃん こんなとこに直置きしてたら速攻でめちゃくちゃ汚くなる
0312番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ be56-/9BA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:48:21.27ID:irYYOc9o0 こいつが舐められてるだけじゃんw 寿司屋の親父なんて昔から客の品定めで儲けてきてるのも知らないとか 格差の下の生まれだってカミングアウトしてるようなもんだw 持ち込んだ魚を調理される位になってから寿司屋語れ貧乏人
0314番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:48:59.63ID:Vn1UDY5ra >>302 うんつか食を楽しむ等という贅沢の極地みたいな行為今の日本人は覚えなくていいそれより貯金しろ snsの自慢に影響受ける奴は馬鹿
0315番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:49:11.45ID:QmmjODFR 握り寿司を箸でひっくり返して自分で醤油を付けるの、案外難しいからな 外人は言うまでもないが、日本人でも箸使いの怪しい奴は珍しくないし 恥かきたくないプライドばかり高い客には自分でお好みで醤油皿使えよとかやらないんだろ
0316安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6520-q2e2)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:49:22.46ID:J9UYJgfX0 しょうゆの拘りは無いけど飛び散りを防ぐムース醤油ってのが高級店にあるらしい
0317番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:50:00.56ID:Vn1UDY5ra >>309 馬鹿その醤油仕込む手間考えてさしあげろ
0318番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 31a2-XIO5)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:50:26.64ID:85tWWkpO0 >>313 従業員がイッテラッシャイ!と大声で品出してきそう
0320安倍晋三🏺 (スッップ Sd62-YrIu)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:50:42.89ID:nNUhXH3ad 普通に新潟で良い店いけよ 東京じゃいくら高級でもたかが知れてる
0321番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e19-v00U)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:50:48.69ID:5iZKCiQO0 2枚目みたいな寿司屋ってスーパーの刺し身をネタにしてても分からんし実際それを絶賛する寿司評論家とかいそうで笑える
0322番組の途中ですがアフィサイ卜への転載は禁止です🏺 (ワッチョイ 6e05-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:51:15.69ID:gk/aS0Ym0 >>306 醤油なんか真空パックが出た時点でそれが全ての醤油に優越するようになった 醤油って作った瞬間から酸化によって劣化していく 真空パック醤油における優劣を語るならまだ分かる
0323安倍晋三🏺 (オイコラミネオ MM49-b+EQ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:52:14.03ID:Rk5Pw0leM https://i.imgur.com/NNhAey8.jpg どうみても成金中国人観光客用なんですが
0325安倍晋三🏺 (テテンテンテン MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:53:01.29ID:g87BfRSiM >>311 いや、直置きあるぞマジで ↓ https://i.imgur.com/NkWTqFZ.jpg https://i.imgur.com/IhGpp0U.jpg
0326番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ddd2-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:53:12.42ID:XgPCFYR00 2枚目は現代というより悪徳政治家御用達の密会室兼寿司屋みたいなとこだろ
0328番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0669-ggSG)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:53:42.07ID:u0FIolni0 >>323 最近のメモリアルホールはどこもこんな感じ
0329番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c234-0SSA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:55:08.30ID:cR+HPTO/0 なんか高級寿司屋って字面だけでアホっぽいというかありがたみがないな
0330安倍晋三🏺 (ワッチョイW e187-qwXF)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:55:24.44ID:MXsSRnPt0 東京の魚介類の質の高さを知らないやつは田舎もん 千葉神奈川で捕れるわけだから普通に漁港レベルだからな
0331番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c51d-Fmr8)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:55:26.06ID:avqnTRLE0 高級寿司の倫理観はヒドい。 https://pbs.twimg.com/media/FEl3dCaVkAEF7Xp.jpg
0332安倍晋三🏺 (ワッチョイW 454c-w5ty)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:55:26.29ID:AeUY1oxi0 >>82 まず数百万する寿司ネタってなんなのか 賞取った錦鯉でも捌いて食うのか?
0333安倍晋三🏺🏺 (ワッチョイW 4260-O9MH)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:56:02.15ID:b/l2Z0FS0 一見お断りの予約制だから頼むこと無いしな 医者連中がよく使ってるわ
0335安倍晋三🏺 (テテンテンテン MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:56:03.80ID:g87BfRSiM >>322 論点が真空かどうかかよ・・・・・ ま、いいや(笑)
0337番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:56:57.58ID:Vn1UDY5ra あとまな板と包丁を薄いナプキンで拭いただけで別の食材切り始めるのもやめろ イタリアンの鳥羽さんもやってたが最終的にあーいうことやり始める
0338安倍晋三🏺 (テテンテンテン MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:57:07.67ID:g87BfRSiM >>334 そう思うやろ普通は? だから苦手なんやわ 意識高い(笑)も拗らせると敵わんでホンマw
0339番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4d1c-/9BA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:58:00.08ID:rIlO1lG70 絵描き視点だと1枚目の方が伝えやすくて描きたくなる まぁここまで殺風景じゃないけど2枚目も漫画家達は普通に知ってるだろ
0340番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:58:22.29ID:Vn1UDY5ra >>334 全国どこの鮨屋でも当たり前に行われてる行為 一般人より洗い物とか手洗いする回数多いし手に無数の見えない傷があるはずなのに行われてる 人の手の暖かみ(笑)
0341安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d39-EO4K)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 00:59:40.70ID:Dg+sehNT0 >>334 仮に客が当たっても鮮度ガーで通すから無問題 エンタメ()を売りにして情報を食わせる
0343安倍晋三🏺 (テテンテンテン MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:00:05.11ID:g87BfRSiM こういうのとかホンマきつい なんぼ高級店でもマジで無理 https://i.imgur.com/YtLb5Qn.jpg https://i.imgur.com/A6Ps8ZH.jpg
0344安倍晋三🏺 (スップ Sd62-nh+n)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:00:13.27ID:M7BYHjMad >>340 こんな汚いことする寿司屋行ったことねぇよ ミシュランに載ってる店に行ったことあるが普通に木の皿の上に出してきたぞ
0345安倍晋三🏺 (ワッチョイW ddd2-sKwZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:01:25.17ID:XsGfp3Jy0 2枚目の見瀬って目の前で切ったり握ったりする場所がないように見えるが 出来上がった寿司を持って奥の出入り口から登場人物するん?
0348番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:01:51.74ID:Vn1UDY5ra >>344 どれだけのミシュラン鮨屋に行った?三ツ星でも大概こうだぞ
0349安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1f2-4ZSM)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:02:40.30ID:/X829sQD0 >>325 木のぬくもりを感じるためか? 醤油こぼしたら怒鳴られそう
0350番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6292-uqo6)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:02:47.01ID:C38Ydmva0 勝手に出てくるのは嫌だな 好きなもの食べたい
0351番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW be6f-KX/Q)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:03:41.22ID:NljGIkZc0 >>331 税金二度取りか?
0352番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:03:55.41ID:Vn1UDY5ra >>349 それより素手のぬくもりのが気にならないか? 普段オッサンが股ぐら掻いたり尻の穴指でほじくったりしてる手だぞ
0353安倍晋三🏺 (テテンテンテン MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:04:11.13ID:g87BfRSiM >>346 いや、だから「直置きしてくる店もある」て話な
0354安倍晋三🏺 (ワッチョイW 4508-dkSu)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:04:27.53ID:eced2Vwo0 漫画は伝わりやすさ重視してるとか考えもしないんだな あと金持ちでもおまかせしか無理な店嫌う人いるだろうに
0355番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 81af-0SSA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:06:13.18ID:FE3LQZJ90 スパチャみたいなもんじゃん 高級な寿司に金を払ってる自分という満足感を得る為に行くところ そんなことをしたって自分が高級になる訳でもなんでもないのにね
0356番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e13-4zIz)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:06:24.91ID:Upe1Lb6A0 しかし寿司屋も焼き肉屋とかと同じでショボい客にはいいもの出さないとかあるんじゃねーの? 金持ってても常連に連れて行ってもらわないと不安だよなぁ
0357番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:06:48.06ID:QmmjODFR >>325 ああ、俺も無理だこういうの 寿司下駄に置けよとか、せめて笹の葉か竹の皮にでも置けよと思ってしまう 最高にイカレてるのは、職人の手から直に取って食えとかいう そんなとこ連れて行かれたら、呼ばれた身でもさすがに無理ですごめんなさい今日はこれで…ってなるわ
0358安倍晋三🏺 (ワッチョイ 9d96-SIGV)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:06:49.75ID:/hpaM9AA0 >>1 こんなギッチギチのカウンターで食べたくないわ・・・
0359番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ed44-59jR)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:07:16.32ID:V5OXQ9rN0 超高級店行くと大概ガッカリするよ この値段出してこれかよと思ってしまう 寿司なら北海道か北陸で食べた方がうまいこと多い 超高級店はコスパ気にせず東京の中心部でそれなりにうまいもの食える金持ちが行くとこだと悟った
0360番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e19-v00U)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:07:26.07ID:5iZKCiQO0 >>331 あがりってお茶で1000円てこと? しかもビールは税金二重取りしてね?
0361番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:08:36.34ID:Vn1UDY5ra >>357 アメリカでは非加熱のもの素手で調理するのは禁止されてる 塩振りおじさんみたいに海外の料理人はお馴染みの黒いゴム手袋つけてる
0362番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッププ Sd62-3Voz)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:08:58.04ID:FhqODIzpd 札幌の高級寿司屋はだいたい1人2万〜3万くらいで食べれるぞ
0364安倍晋三🏺 (テテンテンテン MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:09:13.94ID:g87BfRSiM >>359 現地にわざわざ食いに出掛ける手間暇&旅費を考えるとなぁ
0365安倍晋三🏺 (ワッチョイW c24c-31Vb)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:09:22.52ID:Ex2K+AzU0 >>325 人生で一番高い寿司屋がコレだったわ 最初見たときは衝撃だったけど旨いから気にならなかった
0368安倍晋三🏺 (ワッチョイW 92b7-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:10:54.72ID:Y9uISp310 >>331 なんで消費税が3637円じゃなくて3638円なのか気になる
0370安倍晋三🏺 (アウアウウー Saa5-npFi)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:11:22.62ID:e1SYjsV0a >>353 それ言ったらおれもほぼ間違いなくだから別に全否定はしてないぞ
0371安倍晋三🏺 (スップ Sd62-nh+n)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:11:23.88ID:M7BYHjMad >>348 正直何店も高級店行ってるわけじゃないから無垢材に寿司を直起きするところがあるなんて知らなかったわ こういうの無垢材に魚のエキス染みててくさそうだけど問題ないのか?
0372番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1e13-tDnS)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:11:37.03ID:n2RENCDg0 >>359 わかる。なぜか、喜ぶやついるね
0374番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 92c7-Cbfd)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:12:50.94ID:h3KX2bBz0 寿司はこれからどんどん格差広がるって話は聞くな。2024年問題で一番打撃を受けるのは水産物、運びたくても運び手が居ない。一度冷凍しても美味いマグロみたいなネタは変わらず都内でも食えるだろうけど、鮮度が問われるネタは青天井で上がっていくだろうね。 今は高くても4〜5万で食べれるけど、そのうちこんな値段じゃ食べれなくなるんだろうな。 寿司なんてもう忘れよう 中華の方が美味いよ あれは職人の技術の結晶、高い金出す価値あると心の底から思えた料理は中華だけだわ
0375安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d39-EO4K)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:13:27.23ID:Dg+sehNT0 >>369 ttps://chotto-ippuku.c.blog.ss-blog.jp/blog/_images/blog/_e63/chotto-ippuku/4091588.jpg
0376安倍晋三🏺 (ワッチョイW c223-VMew)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:13:57.63ID:5eIHqC8w0 外国人ターゲットにして雰囲気を演出してるようにしか思えない
0377安倍晋三🏺 (ワッチョイW e187-qwXF)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:14:01.79ID:MXsSRnPt0 >>359 北海道とか北陸とか寒いところの魚なんて寄生虫ばっかだぞ? 暖流(黒潮)がどう流れるか知ってるか? 最近は温暖化で北海道ですら青物が捕れたりはするらしいが
0378番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:14:07.67ID:Vn1UDY5ra >>374 なるほど物流問題が飲食にも波及するわけか
0379安倍晋三🏺 (テテンテンテン MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:14:23.09ID:g87BfRSiM >>371 テレビ見てるとこんな店しょっちゅうだぞ 大体が銀座、築地、新橋あたり
0381安倍晋三🏺 (ワッチョイW d26c-FPw9)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:14:42.15ID:e57JhEBw0 安くて美味いもんにしか感動しなくなったわ 高い寿司なんて美味くて当然なんだから情報としての価値が薄い
0383番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c2e4-IBJp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:16:58.75ID:az/qfPMp0 それにしてもトンキンの寿司は不味い
0384番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c5e0-FWdD)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:17:26.48ID:Qy7DX4Tw0 >>374言われてみるとここ最近鮮魚は漁港の直売所や自分で釣って捌いて食べてばかりだわ 寿司屋とか高くてもう無意識に避けてたわ😥
0385番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c215-Lzq1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:17:35.61ID:rJPjD+SM0 高いのとうまいのは別では? 僕も寿司を出すけれど 2000万円からおまかせしかやらないよ
0386安倍晋三🏺 (ワッチョイW e187-qwXF)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:18:28.35ID:MXsSRnPt0 世界三大漁場の一つが房総から三陸沖 そこに一番近い市場は東京だよ
0387番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c15f-PkLB)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:21:24.00ID:WSHM6kOB0 お好みで注文できる二流店のがいいじゃん
0389番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0673-EENf)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:22:18.92ID:4MTv3R6R0 下手な高級寿司屋より北海道の回転寿司トリトンのほうが美味い
0390安倍晋三🏺 (ワッチョイ 4260-0SSA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:22:19.15ID:aBrDgwWF0 まあこういう高級店って会社の経費でいくもので、自分の金で行くとこじゃないよね
0392番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:22:34.56ID:Vn1UDY5ra >>387 店の込み具合によってクオリティが上下する それの問題を解消したのがおまかせコース つまり庶民はそんな贅沢知らなくていいどうせウンコになるものだから
0393番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:23:22.31ID:Vn1UDY5ra >>391 何度も言うがコンテンツを楽しむにあたって情報は大事
0394安倍晋三🏺 (ワッチョイW c256-yjbh)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:23:26.52ID:SUZ0mC+s0 >>386 折角の潮目を台無しにしやがった東電を日本人は許してはいけないと思う
0395安倍晋三🏺 (012345W c5e3-65tz)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:23:45.28ID:VhyWnUfj0012345 まあコース料理みたいなもんだと思えばそういうもんなんだろう 俺には縁のない話なのでまあどっちでも良いです
0396番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 99af-W6SR)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:24:51.07ID:aWaipn810 食いたいものも食わせねえ高級寿司より氷見の回転すしのがうまいからな
0397安倍晋三🏺 (テテンテンテン MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:25:14.47ID:g87BfRSiM >>395 金があってもなくてもノーセンキュー定期 他に使うわ
0398番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM26-jiO3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:25:44.71ID:PJX8+L+8M >>393 フレンチだって素材とソースの説明ぐらいするし 寿司だって産地とネタと調理の説明ぐらいしてもらわんとな
0399番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:25:49.55ID:Vn1UDY5ra >>395 等しくウンコにしかならないものに金を沢山払う人いるよね!って話 食う時に湧き出るドーパミン求めてるだけだよねって話
0401安倍晋三 (ワッチョイ d228-9NWm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:26:09.39ID:njNdm0DW0 予算10万の寿司と3万の寿司でブラインドテストしたら正解できんだろ 1万くらいの寿司はすぐ分かると思うけど
0402安倍晋三🏺 (テテンテンテン MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:26:21.07ID:g87BfRSiM ボッタクリ虚業の養分(笑) 東京はそんな店ばっか アパレルブランドなんかも同じ
0403番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:26:57.22ID:Vn1UDY5ra >>402 虚業が社会を作るんだぞ 悪い事ではない
0404安倍晋三🏺 (テテンテンテン MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:27:10.16ID:g87BfRSiM >>400 「嘘松」って店名の高級ボッタクリ寿司屋がどこかにホントにありそう
0405安倍晋三🏺 (ワッチョイW 19c3-lrf3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:27:32.68ID:ZJdeDzgU0 >>1 コレはマジでそう ただ、インスタ映え全振りで金額高くいだけの店も山ほどあるからなぁ
0406安倍晋三🏺 (テテンテンテン MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:27:51.73ID:g87BfRSiM >>403 まあ確かに経済は回してるからな(´・ω・`)
0407番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e114-H5VX)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:29:17.89ID:KFukS7xl0 後者のほうが高額かもしれんが高級かどうかはわからんな
0408番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd62-BYE4)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:29:22.23ID:CzZGBoS2d 雰囲気だけとっても後者の方が殺風景でつまんなくね
0409安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6dfe-0Azk)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:29:48.04ID:9nr235GL0 >>116 それで年収二千万円以上になるとカネより名誉が欲しくなる人が多いらしい
0411安倍晋三 (ワッチョイ 0656-QCcv)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:30:41.97ID:rP87EY880 >>294 醤油も旨いやつは違うらしいぞ 撮影に使った高級醤油をもらったアシスタントの友人が言ってた 自分も高い醤油使う機会があってちゃんと大豆感があってすげーっておもた
0412番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 99af-BcAi)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:31:57.93ID:pwov5NfY0 >>411 大豆感があるからうまいとは限らんし コーヒーの焙煎具合でフルーティーな味から苦いやつまで変わるようなもんだろ
0413安倍晋三🏺 (ワッチョイW 2e8f-v00U)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:32:29.12ID:a6T7D1K50 とりあえず金使わないといけない時とか高い寿司屋行くんだろ? 使い切らないと来年の予算減らされるとかでさ
0414番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4189-/AEP)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:33:33.81ID:GlpsYHk80 SNSやってるのはみんなビンボー人やな笑
0415安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1f2-4ZSM)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:34:26.15ID:/X829sQD0 関係ないけど冷奴ってやべぇよな 大豆に大豆の汁かけて食うんだぜ?どんだけ大豆好きなんだよ
0416安倍晋三🏺 (テテンテンテン MM26-XAoZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:34:40.58ID:g87BfRSiM >>412 そこな 大豆感とかよりもダシに何を使ってるかどうかとか他に何を配合してるかとかのほうが重要 当たり前な話だが
0418安倍晋三エクスプローラー🏺 (ワッチョイ b1ae-TlqV)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:35:13.28ID:mbMaUFYw0?2BP(2000) こういう店って出てきたすしをiPhoneで撮影してXにアップロードしてもええんか?
0420岸田文雄 (ワッチョイW 6e69-smm2)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:36:06.29ID:zw7KyIaT0 生活保護俺、スシローにてお寿司45皿完食 高い寿司とか要らんねん
0421番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ dda2-wdyj)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:37:34.35ID:mbMaUFYw0 >>415 豆腐と油揚げの味噌汁とかはどうすりゃいいんだ。 結構あるよねそういうの >よく考えると原材料は全部大豆
0422番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:37:40.78ID:Vn1UDY5ra 飲食店はほぼ軒並み虚業だぞ 酒も飯も旨かろうが不味かろうがウンコとオシッコになるだけだからな
0423番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:38:22.33ID:Vn1UDY5ra >>413 あきらかに会社の資金繰りおかしいけどなそれよく聞けど
0424421 (ワッチョイ dda2-wdyj)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:39:09.24ID:mbMaUFYw0 すごい、人と初めてIDが被った……。 もしかしてご近所さんとか? >>418
0425番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d1c6-wi7R)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:39:41.70ID:lt40PB3z0 最高級店になると雰囲気味わうのがメインになるな 地方で2万円の店行ったことあるけどそれって準高級店レベルかな、本気で美味しいのは北海道の普通の1万円クラスだわ
0426番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:47:01.15ID:Vn1UDY5ra >>425 馬鹿雰囲気サービス味全て味わうもんだ
0428安倍晋三🏺 (ワッチョイW c294-uy/K)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:51:56.27ID:YwHH7goi0 高級店なんてすぐ潰れるだろ すぐ潰れるのに強気な値段だからびっくりするんだよ
0429安倍晋三🏺 (ワッチョイ dda2-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:52:02.81ID:zO2vxDje0 子供の頃はよく寿司屋に通ってたけど ネタは何にするかとか子供相手にも公平に接してくれるいい店だった
0430番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ dda2-wdyj)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:53:16.04ID:mbMaUFYw0 >>428 すぐ潰れる可能性があるなら強気な値段にするでしょそりゃ。
0432安倍晋三🏺🏳🌈🏳⚧ (テテンテンテン MM26-4Brz)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 01:58:14.04ID:U/nUVaMsM?2BP(1000) >>118 >こだわってるカレー屋もカレーばかりにこだわって米に合ってないってのもよくある カレーの話なら僕もわかるよ それは拘ってない店
0434安倍晋三🏺 (ワッチョイW c212-QmKo)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:09:00.56ID:CAFtLH+h0 >>18 今東京で2万円台ってメチャクチャ中途半端な価格帯 ピンキリで全然価値ねえわってところと超高級店にも優るとも劣らない(マグロとか良いやつが異常な高値付くネタはどうしようもないけどそれは地方だと全部そう)っていうところがある もちろん前者だったら東京でも8000円だし後者だと地方だと地のものに偏るからどうしてもリピすると飽きる ちなみに今は東京は1万行かないでコスパ抜群っていう立ち食い系と4~5万出す高級系の2極化してる気がするわ
0435安倍晋三🏺 (ワッチョイW b2d9-840i)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:09:15.33ID:8HfKYax20 高級寿司俺も食いたい https://i.imgur.com/hhtQyh5.jpg
0437安倍晋三🏺 (ワッチョイW c212-QmKo)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:13:06.37ID:CAFtLH+h0 >>118 そんな寿司屋聞いたことない まともなわさびなんて今キロ1万すんだぞ 大間のマグロよりキロ単価高い そんなもんこだわりもなく買う店なんかあるわけねえだろ
0439番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srf1-jiO3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:14:23.22ID:GuzClEvfr >>434 ここ数年で東京の寿司屋は値段が上がりすぎたよな すきやばし次郎だってさいとうだってお任せで3万ぐらいだったのに 2年に1万ぐらいずつ値上げされとる
0441番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c583-q0f1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:15:19.31ID:RUsX0cor0 なんかダサいなこいつら 高級店で寿司食べてる自慢以外の意味あんのこれ
0442番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4197-O/xA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:16:58.42ID:7f2PgwGq0 そもそも外国人専用に作ったような寿司屋にジャップが顔出すんじゃねえよ 気持ちワリイな
0443番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b2e2-q0f1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:17:24.37ID:2n5W9/110 寿司に高級もへったくれもあるのかよ
0444番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9205-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:18:20.11ID:Bcm46ZNC0 >1枚目を高級店だと信じてる人が多いけど いねーよそんなの
0445安倍晋三🏺 (ワッチョイW 09d5-3OSz)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:19:40.75ID:KfsDm6zM0 醤油こだわりモメンイチオシの醤油って何? 2000円ぐらいまでなら耐えられる
0446番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e1c2-9NWm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:22:14.50ID:sIstzybY0 お客様に選択権はないですの親父が成功しちゃったからなあ
0447安倍晋三🏺 (ワッチョイW c212-QmKo)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:22:41.19ID:CAFtLH+h0 >>439 今は円安インフレもあるがその前から寿司屋だけは高級店はインフレしてたね 香港や上海に築地や豊洲でも競り負けるから上げていかないとどうしようもないと言ってたがまあ理由の半分だろうなそれは もう今は高級店は高くなり過ぎて外国人ばっかりらしいよ、日本人全然来ないんだって 銀座の立ち食いの登竜門ですら半分は外国人で、おのでらの本店は9割外国人って話
0448安倍晋三🏺 (ワッチョイ e50d-LLeH)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:22:47.67ID:KG9DbpB50 俺もそこそこガタイよくてなるべく隠して気を付けてはいても知らない人に怖がられるけど筋肉を自分から見せつける奴は暴力的なゴミクズしかいない このゴミ犯罪者アカウントも筋肉男のアイコンで脅迫しているゴミクズ
0450番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4916-16dQ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:25:01.50ID:lWhVl5Gu0 漫画に関しては読者も知らないからセーフ
0452安倍晋三🏺 (ワッチョイW d2c1-se6e)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:27:48.60ID:Omb8RT5P0 おっさんが素手で触った生魚と酢飯を食うとか拷問にしか思えないのって自分だけ?
0453番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 99af-BcAi)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:29:08.48ID:pwov5NfY0 銀座コリドー通りの板前寿司も外国人しか並んでないw
0455番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0244-Nplx)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:30:05.62ID:J1Y+iFqf0 >>425 まあ東京の奴が北海道の漁港で寿司食おうと思ったら交通費+ホテル代で結局同じくらい金かかりそうな気がする
0456番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e1d6-s3G9)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:36:19.20ID:594Lxl/E0 どっちが高級寿司とかTwitter のやつが決めつけることではない。 単なる内装とか システムの違い。
0457番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6d6f-10l0)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:36:44.97ID:hHvz5dUw0 寿司が高級って発想がもう(´・ω・`)
0458番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c5e3-otJl)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:40:58.50ID:+ARORcOe0 マゴチ置いてある寿司屋は信用してる
0459番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srf1-jiO3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:41:02.44ID:GuzClEvfr >>447 さいとうやらミシュラン載って外人だらけになって 予約受けない紹介制に移行したもんね あと寿司屋増えすぎ問題 そりゃ魚も足りなくなる
0460安倍晋三🏺 (ワッチョイW e9d2-sGJs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:45:13.15ID:ukcJRzTO0 >>447 そういうのは黒門市場みたいにならないのか なんかの拍子で外国人来なくなっても日本人は戻ってこないだろう 外国人も馬鹿じゃないからあれここって地元の人は来ない観光客向けの店かとバレたらあっけないかもよ
0462番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6513-mmyE)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:48:08.38ID:Hu3RVmKz0 最近の高級店とやらで個室風カウンターでランチ食ったが赤酢を使ったシャリだったのと目の前に板前が居なくてゆっくり食えたのが良かった あと流行りなのか漬物使った野菜の握りが混ざっていて美味しかったが魚をケチッてるのかと勘繰った
0463番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW be40-NySP)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:48:13.03ID:4mGNxSjC0 金沢まいもん寿司おいしかったよ
0465アノニマス🏺 (ワッチョイW c5ca-Jrdh)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:51:46.38ID:3rQKeIK40 ジモンの動画見てたから高級寿司屋のコース的なシステムは知ってた 行ったことないけど
0466番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:52:23.77ID:Vn1UDY5ra >>441 自慢以外の意味はある でも知らなくていい趣味を知ろうとする素人達はその店に行った体験談を語りたがるからそれが結果的に自慢と聞こえるかもしれない
0467番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sad6-LqVs)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:53:24.64ID:Vn1UDY5ra >>452 黄色ブドウ球菌を考えれば正しい
0468番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdc2-Luon)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:54:34.92ID:3HWW80tsd >>118 ろくな寿司食ったことない貧乏人
0469🏺安倍🏺 (ワッチョイW 6292-ugpp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:54:56.21ID:CRUqZ80j0 何か寿司絡みで過去にも燃えかけたみたいだしわざと炎上させたいみたいな感じだから触らなくていいなこのホモ
0470番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6ea2-jfG6)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:55:25.82ID:dL/EbmNG0 個人の店だと予算いくらでお任せみたいなの庶民向けでも結構あると思うわ 高級店だと目立つから取り上げられるだけ
0471🏺 (ワッチョイW ad02-TVqq)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 02:55:45.51ID:hEoR0zrv0 マジで好きなもの食べられずに次々デカイのが出てくるから苦手だわ 回るちっさい寿司のが食べやすいわ
0472🏺 (ワッチョイW c5db-sq/N)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:01:21.98ID:RwnPSR230 握りだけを食いたいなら回転寿司か大衆寿司行けば良いし コースでそれなりのもん食いたいなら高級なとこ行けば良いだけの話
0473【アジアを解放した安倍晋三】Ikhtiandr (スップ Sdc2-Yj0g)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:02:54.64ID:GvarqgkId?2BP(1000) 確かに高い寿司屋はその日の一番いいネタを板さんがチョイスってパターンが増えた まー実際美味しいから文句はないケド
0474安倍晋三🏺 (ワッチョイW b179-HFwR)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:03:32.63ID:v4nQvh870 縁が無い人間の感想なんだけど寿司は高級でもカウンターに座らなきゃならんの? 貸し切りにしたって端と端の人は会話できないじゃん
0475安倍晋三🏺 (スップ Sd62-M5FU)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:04:38.86ID:bcG+srUbd >>322 醤油を“作った瞬間”っていつだよ あと真空パックの醤油って何 あのキッコーマンの液体のことを言ってるなら それはただのマーケティングに踊らされたバカよ
0476番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7964-wdyj)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:08:15.33ID:BFdriCQT0 >>47 寿司って邪悪との親和性高いよな
0477安倍晋三🏺 (ワッチョイW d1c6-4KMb)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:08:40.52ID:lt40PB3z0 >>455 それだわ 大阪民国民の俺自身、毎冬のように北海道撮影旅行行って馴染みの店行ってるけど現地まで行って食うのこそ最高の贅沢だよね カニの内子とか滅多に食べられない
0478番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 658d-U1xC)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:25:45.75ID:CRSklOQl0 >>14 貧乏人は嫌儲見てパヨクアベガーしとるよな 人生終わってるわ 貧乏パヨクは
0479番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bea0-ubk5)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:26:23.87ID:S0g9hA4Z0 最近の高い寿司屋っておつまみ作りすぎ 本来の寿司屋からは邪道 もっとひどいのは、フランス料理なら高級とされるアラカルトが選べなくて 寿司屋の都合に合わせた「おまかせ」しかないこと(カウンター割烹か) それを客を6時半に集めて一斉に食べさせるとなると、もう鶏小屋ブロイラー寿司としか呼べない
0480番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bea0-ubk5)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:28:50.02ID:S0g9hA4Z0 日本料理でコースを決めて一品ずつ出すって本来はフランス料理の真似なんだが 寿司屋もそれやるようになって食べる順番まで命令されるようになって御仕舞 (生姜とかどんな順番で食べても口をフラットにするためにあるものなのに)
0483安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6527-Y7+V)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:38:19.42ID:fV45cjot0 高い値段払うなら寿司屋より和食屋のが満足できるよ どっちもおまかせだけど寿司屋より和食屋のが予約時に参加者の好みとかアレルギーの有無とか細かく聞いてくれて融通がそこそこ聞く
0484安倍晋三🏺 (ワッチョイW 4256-xsdR)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:39:18.96ID:ArzK6Ym30 ネタが高級なんじゃなくて単に値段設定が高いだけだろ 高級店の意味が違う
0486安倍晋三🏺 (ワッチョイW 068c-dqsQ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:46:21.03ID:nJ73SAY50 ミシュラン店の寿司屋なんてテレビでいくらでも出てくるんだからみんな知ってるだろ 特に有吉の正直散歩がひどい あの番組平気でランチ15000円とかの気取った店ばっか紹介してくるけど そんなクソ店に誰が行けんだよ
0487番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6222-wdyj)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:48:09.90ID:vXUTukHH0 前者を最高級店なんて思ってる奴いるのか? なんか架空の相手を作ってマウント取りに行ってない?
0488安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6287-aFw3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:48:45.08ID:Fz3ZB7xi0 高級寿司屋なんて行った事無い底辺の俺でも 二枚目の方が圧倒的に高い店だとわかるだが これに同意してるやつは俺より底辺なのか?
0489番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c291-U1xC)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:57:35.69ID:dHnBTLtt0 >>487 マウンテンゴリラがマウンテンバイクでマウント取りにいってるよな
0490安倍晋三🏺 (ワッチョイ 6554-cdVj)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 03:59:48.61ID:lSVwH5z90 無能なジャップランドあるある おもてなしの受け取りの強要(´・ω・`)
0491番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW eda2-3Wn4)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:03:20.51ID:Z96e0NlM0 右のってVIPルームみたいな感じなんやないの? ちなみに江戸前の旬で見た知識です😤 寿司自体はおっさんが素手でにぎにぎした生魚と米って意識しだしてから食えなくなった😭
0492安倍晋三🏺 (ワッチョイW 453a-Aact)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:04:34.33ID:4nFBDCVE0 お任せのみ、一斉スタート、追加注文不可 これ店にとっては仕入れが楽で良いけど客にメリット何も無いよな
0494安倍晋三🏺 (ワッチョイW 453a-Aact)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:10:01.97ID:4nFBDCVE0 俺が知ってる築地外れの某寿司屋 おまかせ無しで 好きなネタどんどん注文してくれ なスタイル https://i.imgur.com/OfeWnyC.png
0495番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6597-P3uJ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:14:54.48ID:0MwDbv3G0 >>164 漁港の近くの方が美味いというのも大昔の認識で止まってて草 まだ美味しんぼみたいな事を言ってる奴がいるのかよ 東京だって築地があるけど? それに魚は釣れたて新鮮=美味い訳では無い 血抜き等の下処理して寝かせ無いと美味くは無い
0496番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW edca-YweK)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:18:22.19ID:22Wu0B7C0 高級そうな店じゃなくて大トロ5000円とかの店が高級なんだとおもてた
0498番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c634-0SSA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:19:44.81ID:KumfnycM0 >>495 それは人それぞれ 食感の好みだってあるわけで 美味さに絶対なものはないよw
0500番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6d99-K1ZH)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:24:02.70ID:+CeMDHZY0 回転寿司すらコスパ悪いからちゃんと腹が膨れるラーメンでいいや
0501安倍晋三🏺 (ワッチョイW e9d2-fE9m)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:25:36.74ID:omQEfePw0 1枚目の写真なんて観光外人客向けで高級店って思うようなやつなんていねえのに、ドヤ顔で語ってて笑える
0502(ヽ´ん`)🏺 (ワッチョイW 19f1-ldDp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:25:54.02ID:t7q7gskp0 今の寿司屋だけじゃないけど高級店の殆どがパフォーマンスありきのエンターテイメントだからあれ食べたいとか言い出したら困るわな
0503Shinzo Ape (ワッチョイ c140-ubk5)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:28:16.27ID:1LqTL4n50 二枚目の内装センスなさすぎる そもそも寿司はファストフードだし 確かに金持ちは好みそうだが
0504番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c695-U1xC)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:28:38.89ID:wzMICWe+0 >>500 それコスパと言わないよ おまえが貧乏という コスパはこういう貧乏人が使いすぎて貧乏人の自己紹介みたいになって有名人は誰も使わなくなったよな
0505番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd62-11J4)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:28:53.69ID:6SBiLruKd >>495 食を科学だという人いるけどそうではないのよ 誰と食べるかやいつ食べるかどこで食べるか これらで簡単に変わってしまう実に不安定なのが味覚 血抜き下処理して熟成しイノシン酸を増加させたとしても 初めて親子で釣りに行きわが子が釣り上げたものを その場でワイワイと捌いて食べ合うモノには簡単に負けてしまうのよ
0506安倍晋三🏺 (ワッチョイW be44-jiO3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:29:24.05ID:BzU6ZG2m0 1枚目みたいな客前にネタケースがある店を高級店だと思う人なんかいるか?
0507番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 59af-rVlQ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:34:14.61ID:p4TMD4g60 妄想で「解像度の低い人」を作り出して誰も頼んでないのに上から目線でくどくど言い始める奴w
0508安倍晋三🏺 (ワッチョイ d1e1-+qK8)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:34:46.46ID:BR1x/gjD0 水上やなここ、別に隠れた名店とかじゃない普通の有名店だしそもそも老舗じゃない こいつらも漫画家と同レベルの知ったかやんけ
0509安倍晋三🏺 (ワッチョイW 62b8-7O2x)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:35:23.59ID:F5sW2YVP0 たぶんそのうち寿司屋も手袋するようになる おっさんの素手で握ったもん食いたく無い
0510番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6d41-1I7y)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:35:39.06ID:KhFCzz/q0 高い店で高いコース料理ってのは分るんだが、寿司くらいアラカルトで食べさせろや。
0511安倍晋三🏺 (ワッチョイW 06bc-PIyn)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:37:36.32ID:xYC/0dhj0 格差社会とか関係なくね SNS漫画家なんてどんな社会にいても金も常識もないだろ
0512安倍晋三🏺 (ワッチョイ d1e1-+qK8)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:37:37.59ID:BR1x/gjD0 あとちなみにみずかみは普通にこれ握ってって頼めます こいつら行ったことねえなとしか
0513番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdc2-Wtb2)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:37:51.13ID:BJhLG7I4d 自分の食べたいネタを食えないとか行く意味なくね
0514安倍晋三🏺 (スフッ Sd62-uaP8)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:42:05.66ID:iKMfjyrkd 高級店というより新興店がこんなだよね やはり寿司は老舗の大将の蘊蓄聞きながら 酒のアテを適当に頂いてちょちょっと摘んで帰りたい
0515安倍晋三🏺 (ワッチョイW 19d1-hhhJ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:44:45.82ID:1+Y36KT00 贅沢ったって限界あるからな 俺が聞いたのは中国のだけど やることがないからってマッサージすんだってよ マジでアホくさい
0516安倍晋三🏺 (ワッチョイW e58f-SRCY)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:46:18.77ID:sCxIdZFI0 キモオタなんて馬鹿舌だから サイゼでペラペラのピザしか食わねぇもんな 甲斐性なしの陰キャがない頭捻って白ハゲ漫画描き 一端のクリエイター気取りとは泣かせる(笑)
0517番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3e8f-wOjY)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:49:13.68ID:CxmNvvdc0 こんなん嫌やわ 落ち着かん
0518番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c61a-0SSA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:50:18.64ID:GXcDr08P0 後者のような店はそもそも寿司食うのが目的じゃないぞ
0521🏺 (ワッチョイW b10f-btDf)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 04:58:56.17ID:fFueJ5Ox0 >>16 東京の飲食店なんて家賃と人件費にほとんど払ってるからな 食材自体にはほとんど価値もないよ まぁそのおかげで経済が回ってるんだけど
0522番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e589-kagj)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:02:29.22ID:D+4tQzza0 高級な所は最初からネタに醤油塗られてるから 寿司を倒して醤油に付けるみたいな知識も必要ないんだよな
0523番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6251-U1xC)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:03:02.23ID:yRw2xaXw0 >>520 アベガークソワロタwww 今冬は極貧ダウンを着てそう
0525番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 81af-nJNy)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:08:19.29ID:BVF38vPO0 ちゃんとした廻らない寿司屋 https://i.imgur.com/EfX4vq7.jpg 高額映え寿司屋 https://i.imgur.com/NNhAey8.jpg こうだろ
0526安倍晋三🏺 (ワッチョイW 1942-BHis)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:12:48.74ID:2C2nq3Rp0 本物は出張して自宅に来るだろ 映画で見たわ こんなだっさいとこじゃ食わんよ
0527値引きシール (ワッチョイW c5ca-dEZw)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:13:08.02ID:JhDHakpV0 >>1 1枚目の方が行きたいわ テレビが付けてあってクイズ番組とかナイターとかやってて 家族連れとかも来てて わちゃわちゃしながら食う感じ まあ値段はそれなりがいいけど
0528安倍晋三🏺 (ワッチョイW 066b-q0f1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:15:56.69ID:yDZh2SK40 それは高級とか老舗じゃなくてただの新興やね 起業 出店段階からコンサル入ってる今風寿司って言うか 要するに客注受けると寿司ネタの仕入れ数に余剰がいるから 最初から握る分しか仕入れなくて良いんで仕入れロスもなく 冷蔵設備もキッチンも最小で良いという 経営コスト最優先寿司 なんて言ったら良いんだろうな コンサル寿司かな
0530番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 99af-us5U)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:19:11.75ID:h2X3F41+0 >>371 お前それは知らなさ過ぎだろ 鮨語るに値しないよお前
0531番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c264-hhDo)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:19:56.61ID:SQ7h3Ngq0 >>492 魚ってそんな一定の品質、一定の量を工業的に確保できるものじゃないから仕方ないのでは 質の悪い青魚しか市場にないが、客に要望だからと仕入れてきて大将なんだいこりゃ、腕が落ちたねとか言われたら腹立つと思うわ
0533安倍晋三🏺 (ワッチョイW 066b-q0f1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:24:59.29ID:yDZh2SK40 オーナーは土地だけ選んでコンサルが外観と設備 職人を手配して開業する まあいわゆる高級食パンと同じ業態だね 設備と人材ケチってるから商品の幅が少ないのも含めて全く同じだな そう言う意味では「高級寿司」か 店名は 乃木坂な大将たち とか 酢飯の奴隷 とかだろうな
0534番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c6ed-4aAe)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:25:29.69ID:ipaTBrPw0 久兵衛が2枚目みたいな感じだった テレビで見ただけだけど それも10年近く前
0535うんちくん (ワッチョイW 468c-IhaS)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:29:23.82ID:imtUGUMU0 北新地では今でも握ってくれるところばかりですが 一見さんお断りやけどね 生保の俺でも行ける店
0536番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6d2f-WHbD)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:29:46.47ID:n5bDkLZL0 自分の金ではいかんけど高級寿司屋は寿司しか食えんからつまらん そんな寿司ばかり食えるか 1枚目みたいな所で酒飲みながら造りくって焼きか煮物食って最後に少し寿司食うぐらいで俺は良い
0538番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e50d-mISN)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:31:34.15ID:Pt3HgOn60 馬鹿どもめ 俺は東北の港町生まれだから毎日新鮮な寿司を食える 本物の寿司だぞ 金持ちは鮮度落ちてるゴミに大金払うんだ
0539番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW be60-9WuY)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:36:00.60ID:MMoQIADY0 魚貝類食べられないオレが行ったら どんな対策してくれるの?
0540番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6daf-U1xC)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:36:46.88ID:kSwca9ey0 >>538 生まれは関係なくね 今住んでないと アフリカに生まれても日本の港町に移住すれば食えるやろ
0541安倍晋三🏺 (ワッチョイW 1962-jZln)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:38:09.38ID:BPBEtIOA0 週3で赤坂の魚しん行ってるけど、 周りの客は見慣れた連中ばかり 殆どが常連なんだろうな http://imgur.com/XpYdS97.jpg
0542番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:39:03.52ID:QmmjODFR 冷凍・冷蔵でいけるものは何処で食っても同じ 朝獲って冷蔵でその日の晩に食卓に上るのに、地元ならokで東京へ運んだらダメみたいのは 冷蔵と言ってもコールドチェーンが完備していなかった80年代頃までの話で ここ30年くらいはもう「地元でなければ食えないもの」となると、 冷凍はできず冷蔵でも朝採れたものが夜までは持たない、昼間のうちに消費するしか無いような 特殊な条件のものくらいしかない… 結論:漁港ファンタジーなんて昭和の遺物
0543安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d10-mbTm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:41:02.75ID:syo1wV0e0 トンキン湾で取れた魚を生で食うって罰ゲームに大金払うの頭おかしいよな
0544右でも左でもない中道ニッポン人🎌 (ワッチョイW c697-Wx5w)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:41:37.67ID:0WAdSc990 また韓国人が寿司の起源を主張してるのかw
0546番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e7c-U1xC)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:44:22.22ID:ClWXgVBa0 >>544 やめたれwww
0547番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 495f-Cbfd)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:50:15.69ID:skvDGDbm0 >>1 マウント取らないと死ぬ病気にでもかかってるんだろうな たかが寿司屋如きで、ここまでイキれるのは凄い
0548番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエーT Sa4a-/UqF)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 05:54:36.18ID:K9aVMX0Ca >>547 知ってる事実を話しているだけやん それをマウントと感じる側は本当にただのみっともない僻み根性
0551安倍晋三🏺 (ワッチョイW be5b-Rxgw)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:02:54.98ID:+TqJntm20 母数どれくらいよ 5.6店舗だけ見てって感じじゃ意味ないぞ 最低でも数十店舗入ってるのか?
0555安倍晋三🏺 (ワッチョイW 65c1-m1xD)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:10:49.85ID:QLf8CtjH0 おまかせの流行は国内外で言われてる 時間もネタも全てお決まりで、自由が効くのは飲む酒くらい
0556安倍晋三🏺 (ワッチョイW 06a0-QExY)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:12:48.54ID:hzmQVak60 お任せって言っても、好きなもの足したりとかもできないの? トロおかわりとかしたいやん
0558番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0678-xYQ4)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:14:00.43ID:W6Yzoa4c0 そんなに金があるなら北海道のチェーン寿司屋にプライベートジェットでいくわ
0559番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 453a-Enzx)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:16:20.58ID:aPpUMOtE0 まーそりゃ高級料亭とかにしても普通はそうだろうな そんな寿司屋で接待以外で食いたくないが
0560番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2e8f-mM0J)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:17:42.63ID:SbsFzrx70 本物を知る人w 嫌儲民だけにしとけよ
0561安倍晋三□ (ワッチョイ 6ef9-XIO5)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:19:12.63ID:FtBIXmib0 高級寿司店は ネタやシャリが高級なのではなく 店の地価が高級なので 値段が高いというだけ
0562番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6d48-U1xC)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:19:13.68ID:DVnH71AI0 >>558 へぇ俺ならプライベートロケットで月に行くけどなぁ
0563番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 225d-h9Vd)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:21:30.00ID:gf6fGz5s0 ※前者の時点で高級。マウントは卑しいぞ。
0564安倍晋三🏺 (ワッチョイW b1db-q0f1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:24:11.24ID:asob4Q0t0 >>47 確かにみんな同じの食べてるな これはやはり注文できないんだな
0565安倍晋三🏺 (スップ Sdc2-nh+n)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:24:23.12ID:pqS2JgWxd >>530 ろくに撥水加工もされてなさそうな無垢材のカウンターに寿司直置きが言うほど普通か?
0566番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 224e-vuYt)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:25:03.64ID:fGIpk2fp0 一枚目を高級の例えとして使ってる時点でこいつもたいしていってねーなとw
0567番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e4e-btDf)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:25:04.39ID:cxvvv8NB0 今時寿司なんて食べる気にならない 年寄りはいいよね
0569番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Saa5-NUS3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:30:41.58ID:1Pg51jkOa 寿司屋のオナニーとか草
0570番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6582-4ENP)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:36:47.44ID:fj5RpTX80 >>478 お前ヘアプアだろ?巣へ帰れ人殺し
0571番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c24c-ldDp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:40:06.30ID:oGELrfpm0 回転寿司屋で手で食べてたら奇異な目で見られたな 何で箸で食うの?
0572番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ドコグロ MM0a-BwnF)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:42:28.80ID:FAeXSMN8M 高級というより資本主義の行き着く先だろ 江戸時代にそんな店あったかよ
0575番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 627d-O5Dv)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:47:33.96ID:z72myT470 意識高い系を騙す店作りってだけでは🤔
0576番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c6e7-n4T6)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:47:57.48ID:moXo2zQ80 嫌儲で寿司マウントしてるやつ多すぎて草
0577番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 81af-f9vL)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:48:38.53ID:jD3wKOV/0 >>18 転勤で今北陸だけど酒代含めても5,000円くらいであるぞ ネタもでかいしめっちゃ美味い まぁどっちかと言うと雰囲気は1枚目だけど
0578安倍晋三🏺 (ワッチョイW 46fd-3Xl7)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:53:02.02ID:6FNoRlza0 あれだ グラボでたとえたら 最高級寿司屋なんてQuadro RTX8000みたいなもんで 4090を大衆用だと鼻で笑いながら 自分はスカイリムやってるみたいなもんだろ たとえ間違ってるか?
0579番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 193c-aLKc)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:57:14.17ID:U87ViW3R0 思ってた通りだったし 一枚目の写真って大衆寿司屋のイメージでしかないだろ だいたいコースで出されてるのは一見さんでしょ 通ってれば段々融通きくし終いにゃ融通きくよ 客によるだろとしか なんだこの背伸び野郎のきもいポスト
0580番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 193c-aLKc)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 06:59:57.23ID:U87ViW3R0 >>578 いやこれはさ 3070を鼻で笑って4090使ってるけどスペックフル活用してるわけでもなく Quadro RTX8000の存在を知らないやつだろ
0581番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c583-q0f1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:00:16.67ID:RUsX0cor0 高級寿司屋御用達のやつが何人もいるのが嫌儲
0584番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 069f-Ofdz)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:03:57.67ID:yh9fW9bR0 一度でいいから数万円コースの寿司食ってみたいなあ 価値観が変わるのだろうか ちな、行ったことあるのはちょい高めの回転寿司だけ
0585安倍晋三🏺 (スップ Sdc2-nh+n)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:04:48.71ID:pqS2JgWxd >>530 お前色々知ってて寿司語るに値する寿司通なんだろ? それなら教えてほしいんだが無垢材のカウンターに寿司を直置きする店って無垢材のメンテナンスはどうしてるんだ? がっつり濡らして洗浄したら油分抜けて無垢材痛むしかといってろくに洗浄しなかったら雑菌まみれで不衛生だろ
0586🏺 (オイコラミネオ MM49-bfCQ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:05:30.55ID:yZr9E61cM >>582 高いラーメン二郎みたいなもんだからな 複雑な符丁を使って気難しい大将に振り回されることで 自分はその共同体の一員になれたという快感を味わう
0587番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c583-q0f1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:07:29.13ID:RUsX0cor0 そもそも高級店ほど直置きする理由はなんなの? メンテナンスに手をかけてますアピール?
0588安倍晋三🏺 (スップ Sd62-xADx)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:07:46.64ID:57u56UgJd これ指摘されてるTwitter漫画ってのが「高級寿司屋来たけど彼氏がサーモン頼んで恥ずかしかった」系の漫画でしょ こういうツッコミが入るのはしゃーないと思うが
0589番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c93b-EZVy)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:08:12.75ID:iakrLBVl0 >>325 ちゃんと客が回転するたびにカンナがけして削り直してるんだろうな?
0590番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 06a6-KX/Q)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:08:49.41ID:UWqTQ0r40 高級と言っても旨いとは限らんだろう もちろん本物の寿司は今の情勢だとそれなりに高いんだけども
0591番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c93b-EZVy)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:09:25.61ID:iakrLBVl0 >>584 一万以上のメシは情報を食わされるだけだぞ
0592番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Saa5-TnVf)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:10:04.17ID:Hogk2BO2a 寿司って高級になればなるほど刺身でよくね?ってなる気がする
0593番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd62-l+gi)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:10:28.17ID:XIhsvzgLd どうしても酢飯に刺身乗っけただけのものを高級料理や職人ってのに抵抗あるわ 他の世界の高級料理と比べて
0594番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4922-U/ur)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:19:03.56ID:eg2uIcol0 うちの店は1と同じ 昔からのスタンダード
0596番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hf1-vX63)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:22:36.26ID:bQGawu9FH >>359 東京で食ってることに脳内麻薬出る変態だけだろあんなとこいくの
0597番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 62e9-G5u0)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:26:14.99ID:3cVlygrk0 >>47 俺の待受でびっくりした
0598番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c93b-EZVy)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:30:29.34ID:iakrLBVl0 >>47 岸田が横にいるのにいなかった事にされてる闇
0600番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワンミングク MM92-fnBk)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:32:23.57ID:FVJJDVQnM どっちも同じにしか見えない
0602🏺 (ワッチョイW 6de3-FqHl)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:33:25.83ID:PPtP5O9b0 直に置いても大丈夫、らしい 木のカウンター自体に殺菌作用ある 職人さんの手を酢で洗うし酢飯自体にも殺菌作用があるから、らしい 木のまな板て最近見ないけどまめにハイターパックしないといけないプラよりカビないは
0603安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6db3-uaP8)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:38:18.53ID:UIpMb6dh0 後者は雰囲気だけで言うけど、 意識高い系ぶってるだけのぼったくり店舗じゃないの?
0604番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6dee-lrf3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:39:15.76ID:n9/HB7590 昔直に置くような所はコート剤とか塗られてたのばっかだったな
0606安倍晋三🏺 (ワッチョイW 65c1-m1xD)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:42:57.69ID:QLf8CtjH0 >>462 漬物の握りは昔からある ナスとかもそうじゃね >>588 いわゆるTwitter漫画か。はてどういう漫画なんだ?と思ってたわ
0607安倍晋三🏺 (スププ Sd62-cnmL)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:43:25.93ID:2wAWuqqmd >>371 江戸前寿司は昔立ち食いが多くて今で言う立ち食い蕎麦みたいなファストフードだった その名残ですぐ食べられるようにじかおきの店も多い 別に高級店だからというわけでもなく江戸前の老舗に多い印象 まだ立ち食い寿司屋も存在する
0609番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ be73-sdYh)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:47:31.28ID:3seUEInL0 完全予約でお任せのみが庶民が通える高級店の限界。 その上が一見さんは予約も不可で、昔からの得意客とその得意客からの紹介のみがある。
0610番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 094c-f0dM)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:48:40.04ID:M2swgLdJ0 >>82 ホンマこんなもん伝統でもなんでもないわ
0611安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6da3-gveX)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:52:15.10ID:1ylKVqMb0 漫画「推しの子」に登場する"4万程度の寿司"があんまり4万程度の寿司に見えなくて物議を醸す https://togetter.com/li/1762518 https://pbs.twimg.com/media/E9JcteeUUAsd8pb.jpg
0612番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 495f-Cbfd)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:53:06.33ID:skvDGDbm0 >>548 お前も同じ病気、論破してマウント取りたい病
0613安倍晋三🏺 (ワッチョイW 1945-IpnT)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:55:12.58ID:LnXAaunh0 一人2万のとこ行って勿論美味いんだけどやっぱ銚子丸でいいやってなった
0616番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ed44-whAv)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 07:58:16.25ID:aVgC5Y8V0 俺はまわり回って自分で好きな魚買ってきて自分で握るようになった
0618番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b237-lTXF)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:02:28.62ID:yDfvnNgc0 寿司が高級ってどういう事だろ。 寿司なんかご飯に酢を入れて、魚と合わせるだけだろ? 魚が高級って事か?
0619安倍晋三🏺 (オイコラミネオ MM49-5/GO)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:02:40.37ID:By7/iqYwM 仕入れも限られるし後者が高いのは本当はおかしいんだよね
0622番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Saa5-TNiU)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:16:15.18ID:Xo8SBxtKa たけー金出して競りで落とした魚食ってるんだから正しく情報を食ってるんだよね
0623安倍晋三🏺 (ワッチョイW c22e-TVqq)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:18:48.85ID:+LiS2tW70 >>325 なんで箸で使ってんの?このまま醤油にドボンすんの?
0624番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6d8c-izfm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:22:04.44ID:fONJHbIv0 オヤジ、サーモンと太巻き
0625安倍晋三 (オッペケ Srf1-gkg+)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:24:08.67ID:4mIY+ddhr 言うて3-5万くらい出したら食えるから 庶民でも行きたきゃ全然行ける 同じ金で旅行とかいった方が満足できると思うけど 1度くらい経験として行っとくのはアリ
0627安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d68-fXnA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:26:13.96ID:o+Ii1k7f0 2枚目はあれだろ 小洒落た雰囲気にして付加価値をつけてる店 高いだけで全然美味くはない
0628番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e0d-NjAS)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:27:05.38ID:2c+j8T/U0 こういうネタシャリ大きめのどこの町にもあるような昔ながらの寿司屋がいい https://i.imgur.com/QXctzy2.jpg https://i.imgur.com/JmEKlCb.jpg
0629番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c1d7-/9BA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:28:30.64ID:rF+v0LEV0 高級寿司店のイメージ https://i.imgur.com/2DS1z2L.jpg
0631安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d21-Noa+)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:29:56.89ID:dcLVweHt0 高級寿司とかポンポン出てくるのをすぐ食ってたら4万円払って15分くらいで食い終わるっでマジなのかな だとしたら物凄くタイパが良いと思うわ
0632番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4189-/AEP)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:30:26.18ID:GlpsYHk80 後者は税務署が把握してないお金使うとこ😝
0636安倍晋三🏺 (ワッチョイW c2a1-/0GF)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:37:18.36ID:idCP619M0 寿司は後半1/3に出してくる それまでは懐石料理で日本酒を呑む 高い店はだいたいそうだったな
0637安倍晋三🏺 (USW 0H42-OsK+)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:37:40.49ID:xE+5Z/1tH >>1 は? 1枚目は普通の大衆店じゃん これを高級点と思ってる奴なんか居るのか?
0640番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c553-8Q00)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:43:29.79ID:1loy1Jt10 江戸前の旬全否定かよ
0641番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 09b4-Dc45)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:47:13.81ID:nSaJyvNF0 延々と自分の好きなネタ食える回転寿司のがいいぞ
0644番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srf1-nRDw)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:52:49.47ID:fln2Ut4gr 寿司って何でたけぇの? 切り身ちょいと乗せてるだけのくせに生意気すぎだろ 寿司屋と蕎麦屋は詐欺師みたいなもんだと思ってるわ
0646安倍晋三🏺 (ワッチョイW c28c-Si0a)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:54:45.41ID:Upl1fUoh0 好きなもの食えないで高級謳ってるって馬鹿しか行かないだろ
0647安倍晋三🏺 (ワッチョイW 095c-ZUj9)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 08:59:04.43ID:JTJXnNiV0 こんな店の寿司よりスーパーのパック寿司のほうがよっぽどうまいぜ
0648番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ed23-f2Gd)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:04:20.91ID:24tHZqU60 ルサンチマン爆発させてるモメンだらけで草
0649安倍晋三🏺 (ワッチョイW 65e0-m1xD)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:05:38.46ID:QLf8CtjH0 >>613 あの店ちょっとキツくない?店内マイクパフォーマンスとか劇団員とか色々となんか宗教くささもあり無理
0650番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 423d-pi9H)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:07:51.98ID:5TCzPX500 この火星ってゲイ? アカウントの画像がゲイ垢っぽい
0651番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 62af-TNiU)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:07:56.55ID:U8BFQnoz0 お好みが無理じゃ無力半減なんだよなぁ
0653番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0H6d-wdyj)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:08:04.21ID:u6aJsrAdH 10年くらい前に宮葉寿司に行ったとき、大体この中間だった
0654番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ddd2-tldL)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:08:43.86ID:V9+HGOtA0 丸めた米に魚の切り身を載せただけの食い物に高いかね払うやつ(笑)
0655🥺 (ワッチョイW c60f-iDFb)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:18:45.33ID:nhzai2Sd0 個人ですらセルフプロデュースの時代だもんな プロデューサーが一番大事
0656番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 06db-IpnT)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:19:52.15ID:WqWCW6lJ0 二枚目でタッチパネル置いて寿司がレーンで流れてくるようにすれば良くね?
0658番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 81af-uaP8)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:26:46.04ID:kkp6Aql40 食べたいものも食べれないこんな世の中じゃ フグ毒!
0659番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b141-krMd)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:27:34.34ID:BwVOFUKE0 魚は安定した味を作るのは無理だから 値段で確率を上げてく作業になる 普通の店でたまたま喰ったの一貫の方が 値段の差を凌駕することはざらにある そりゃ何種類も通せば値段なりの確率に収斂するんだろうけど
0660安倍晋三🏺 (スップ Sdc2-vZpM)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:31:27.64ID:07dlzCxad 港町で食う海鮮とこのたぐいの寿司屋ってあんまり味変わらないよね
0661番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3d4e-Rka1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:34:22.49ID:CDYwZ39N0 醤油こぼしたら殴られそう
0662安倍晋三🏺 (ワッチョイ 466d-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:44:21.46ID:Q5vJm9VL0 これさ、例えば漫画アニメに出てくる(よくあるタイプの)学校の教室に対しても 「今時あんな古いタイプの教室なんかないwww」とか突っ込まれるけど TVのニュースやバラエティで出てくる現実の学校の教室って、 なんだかんだで大半が50年前と大差ない構造だよな?
0663番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d288-evL+)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:46:58.16ID:XTR0Zol+0 香水臭いキャバ嬢だらけ
0664安倍晋三 (ワッチョイ 4dba-xexl)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:50:16.10ID:2WaCCb/k0 カウンターのくせにどっちもどっちじゃね、ほぼ変わらん様に見える 個室ならああ違うなとわかる ま、逝ったことないんだがな
0665番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 81af-tGln)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:52:38.65ID:+Y+mLzX30 光り物ばっか食いたい人は庶民派寿司屋に行くしかないのか
0667安倍晋三🏺 (ワッチョイW c26f-lrf3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 09:57:52.24ID:wTz+twV80 >>628 そう言う昔ながらの寿司屋が代替わりして高級寿司になって行っているんだよなー
0668安倍晋三🏺 (ワッチョイW c2fc-QmKo)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:00:57.12ID:ktGm/kwu0 >>665 だから立ち食いで高級寿司のネタを1貫からアラカルトでっていう業態が流行りつつある 江戸時代の原点に戻ってるんだな タッチパネル注文とかキャッシュレスとか進化してるのはそこだけ
0669安倍晋三🏺 (ワッチョイW c505-NySP)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:04:29.55ID:H5Be6sii0 なんか手渡ししくるでしょ なんで寿司下駄に置かないのかなって思いつつ近くの客を参考にして「はいはい知ってますよ」みたいな顔で受け取って食ったわ 初めてお焼香した時の感じに似てたな
0670安倍晋三🏺 (ワッチョイW 65e0-m1xD)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:04:46.91ID:QLf8CtjH0 中途半端なとこが1番ダメよ 熱海とかの観光客向けのとことかね
0671安倍晋三🏺 (ワッチョイW 65e0-m1xD)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:05:47.71ID:QLf8CtjH0 >>668 流行ってるね 東京でちょいちょい行ってたわ、常連風ふかせるやつが話しかけてくるのがうざいけど
0672番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM26-AQt9)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:05:50.67ID:Yes42eRXM 悪いけど水揚げそばの漁師が朝飯で使う 飯場みたいなところの方が新鮮だしうまいよ まあそもそも江戸前ってついてる時点で不味そうだけどなw
0673番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM49-DJOd)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:08:25.64ID:ZkEA9LHcM >>1 スナックの居抜きやんww
0674安倍晋三🏺 (ワッチョイW e50d-pLym)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:08:58.14ID:ZblQ/kcU0 おまかせのみの店のが合理的でコスパも良好にできるからそれはそれでいいシステムだと思うけどね そりゃ高級店も大衆店もとりいれるさ
0675聖帝 (ワッチョイ e161-b4DH)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:10:52.93ID:NCVJg7zF0 金だして食いたいものを食えないの? そんなもん高級だからありがたがるってどうかしてるんじゃねーの?
0676番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM26-AQt9)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:11:26.18ID:Yes42eRXM カウンターに寿司直置きするの? きったねーなおい😅 皿代ケチるならせめてキャンプ用の紙皿使えよ
0677安倍晋三🏺 (ワッチョイW c2fc-QmKo)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:12:14.98ID:ktGm/kwu0 >>672 これは九州とか一部地域を除くと良い店≒高い店は新鮮な魚じゃなくてある程度熟成させたネタを使うので漁港近くで新鮮=うまいって図式はほとんど当てはまらない 大抵これを言う奴はモノを知らないだけ
0678🦌晴明神社🏺 (ワッチョイW 6e47-jXrF)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:14:22.38ID:cziHFK1z0 一枚目を高級寿司って…(´・ω・`)日本人が思うわけないやろ 行った事なくても
0679番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6d63-r8TO)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:15:56.69ID:4ZT+6Gmc0 鮨バブルってまだ続いてんの? アホみたいに高級鮨屋が増えていって直ぐに予約困難になるイメージ
0680番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 09be-Uf01)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:16:15.84ID:iDY35iiw0 高級コーヒー屋もこういうのあるな テイクアウト不可の予約制でコースで出てくる
0681番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c206-kVmo)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:17:26.99ID:sB3VHL2s0 格差というか、この差は昔からあるような。 政治家や大企業の会席で使う店に庶民家族がいたら可笑しいだろうに。
0682安倍晋三 (ワッチョイW ed23-f2Gd)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:19:12.12ID:24tHZqU60 >>674 コスパ良好にできるのはロスが出にくいお決まりの方だろ ちょっとは考えてからモノ言えよ
0683安倍晋三🏺 (ワッチョイW 65e0-m1xD)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:19:39.90ID:QLf8CtjH0 >>677 新鮮新鮮いう馬鹿につける薬はないね 美味しんぼの昔から言われてんのにね
0685🏺 (ワッチョイW 6e81-sq/N)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:23:18.00ID:RY03Qzoy0 北海道の漁師町で生まれ育った俺から言わせると漁港のそばだから美味いとかは幻想だけどね 前浜だけで寿司ネタ全部は揃わないし 揃わない分は市場で買ってくるんだから
0687安倍晋三🏺 (ワッチョイW be72-16dQ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:25:44.95ID:eRi3x5rg0 漫画なら寿司屋のアイコンとして昔風を選択するのは間違ってない
0688番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM26-AQt9)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:26:59.60ID:Yes42eRXM >>677 結局熟成、漬けや燻乾にしろ水揚げ地の方がアドバンテージが高いし そもそもなれずしからの脱却が江戸前寿司そのものなんだから 今更鮮度以外ありがたがる必要もないだろ
0690安倍晋三🏺 (ワッチョイW c2fc-QmKo)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:31:33.80ID:ktGm/kwu0 >>688 何を言ってるのかよく分からんわ 熟成させたり仕事するのは人じゃないの?水揚げ地からの距離関係ある? 仮に新鮮な方が美味いんだと言うのが正しいとしよう じゃあ朝取ってきた魚を締めて市場に並べてそこから寿司屋の夜の営業に出るまでにどう考えても12時間経ってるわけだがそれはもはや水揚げ地であるメリットがどこにあるんだ?
0691安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d21-Noa+)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:31:54.91ID:dcLVweHt0 つまみ作って貰って冷やしたグラスでよく冷えたビールとかってのはこう云う店では不可能なのか
0692安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d21-Noa+)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:34:57.94ID:dcLVweHt0 勝浦で食った沖戻りのカツオとか土佐清水で食ったサバのタタキは絶品だったけどな ああ云うのは都会で食うのはしんどいだろ、大体空気が下水臭いし潮の匂いが欲しい
0693あべべ (ワッチョイW c55e-cXlU)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:42:49.76ID:UKCEUUnA0 ここは高級寿司屋ここは高級寿司屋… 情報を食べてるだけで味なんてわかんないやつがほとんどだろ 美味しいと思わせて高い金を出すことを納得させられる空間づくりが一番大事
0694番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c23a-mbTm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:46:32.66ID:S6DApWc70 スシローとスーパーの3000円する高級寿司も大して違いないからな 高級寿司屋なんて情報食いに行くところだわ
0695番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e589-9jDX)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:49:24.70ID:LO1ENtaU0 自分が子供の頃は祖父に街の割烹に連れてってもらって、 うな重食べたあとに寿司カウンター行って何貫か握ってもらってたわ 全部会社の経費
0696安倍晋三🏺 (ワッチョイW 49c7-naWm)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:49:28.89ID:/ywm03wA0 高級寿司って1食いくらくらいなん?貧モメンだから100円以外は全部高級なんだが
0697番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ddd2-0tKV)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:49:40.37ID:NrNK+TGY0 >>47 後ろの人たち毒盛ってもええんやで まとめてこいつらを始末できたら英雄
0698安倍晋三 (ワッチョイW 6d1b-q0f1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:49:51.66ID:CHMYlV8M0 ホンモノの金持ち(豊田章男、孫正義、佐治信忠、小泉純一郎一家、安倍家、麻生家etc)はこういう事しないのに、名前も知らない100流金持ちに限ってイキるの??
0700番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ede0-0SSA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:51:02.16ID:gOyEgSXW0 1枚目の寿司屋は大将とか常連との掛け合いで楽しいってのは分かってるんだけど 後者のような高級寿司屋って行ったことないけど楽しいの? 「大将も飲もうぜ!おごるわ!」とか言えない雰囲気なんでしょ?
0701番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e589-9jDX)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:53:42.92ID:LO1ENtaU0 >700 スマホ出して写真撮らないと怒られる
0703安倍晋三🏺 (ワッチョイ 9dc7-LGPt)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 10:56:20.73ID:o4bOJyTF0 コース料理嫌いな人いるよね あんな何食ってるのかわからない小出しの量でやたら時間待たせた挙げ句に 単品注文もできない そりゃサイゼリヤが流行るわけだよ
0704番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ede0-0SSA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:01:40.27ID:gOyEgSXW0 >>703 フランス料理とか最たるものだわなw コース料理食べて店出た後の感想がだいたい「あー腹減った、この後何食べようかな・・・」 なんだよねw そういう観点だと高級すしってどんな感じなの? まあこのスレを見ている限りだととてもおなか一杯食べさせてくれそうな感じのスタイルではなさそうだがww
0705安倍晋三🏺 (ワッチョイW 2e10-oho0)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:07:31.73ID:aMTKJTmC0 >>359 もともとこういうのって、「貧乏人が寄り付かない」てことに価値があるサロン的な場所なんでしょ? 飯を食う場所ではないんだよ
0706安倍晋三 (ワッチョイW ed23-f2Gd)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:07:53.43ID:24tHZqU60 >>704 フレンチだろうと寿司だろうと量は店次第だけど、どんなに少ポーションの店だろうと もう一軒いける余力があるとかならともかく空腹とかお前が異常なだけ
0707番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hd6-F2rk)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:10:27.68ID:GW569bD8H 仕事で行くならおまかせの店でもいいけど個人で行くなら好きなもの注文できる方がいいな
0708安倍晋三🏺 (ワッチョイ be44-Dg1m)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:12:29.42ID:LWrdxnNx0 フランス料理だと事前に多めに頼んだりすると 重たすぎてだめでしたw バターが重いので量的にあれでいいきがします イタリアや中華料理のコースだとお腹いっぱいの料理がでてちょうど良かったり
0709番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ede0-0SSA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:15:15.00ID:gOyEgSXW0 >>706 で、高級寿司は何貫ぐらいなんだ?w 普通の寿司の時でも酒+刺身+煮魚や焼き魚などのアテを数品をつまみながら最後に寿司を20貫程度なんだけど?
0710安倍晋三 (ワッチョイW ed23-f2Gd)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:17:52.93ID:24tHZqU60 和食でも洋食でも中華でも接待やデートでコースやおまかせが使われるのって注文に気を取られず相手との会話に注力できるからなんだよね おまかせが終わった後で美味しかったネタおかわりしたり好きなネタ注文したりできる店もあるし(できない店もある)
0711番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c56d-mjeD)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:22:01.43ID:2FCxFYdS0 寿司を特別美味いと思った事がないわ。不味いとも思わないけど、積極的に食いたいとは思わない。その程度。それが寿司。
0712番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c226-uaP8)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:26:32.22ID:lU5R8hnC0 東京の高級寿司より北陸の回転寿司の方が圧倒的に美味いぞ
0714番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 42c3-08Er)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:28:31.23ID:HCtpDk6F0 >>611 だからアニメでは大改変された
0715番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 65e9-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:30:16.21ID:oXrJDLe00 あふぉか 高給寿司なんていくらでも作れるわw
0716番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 19e1-8ydL)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:33:37.01ID:SMz5iMUG0 コハダとか煮はまが出てくるのが真の高級寿司店だからね 貧乏人ほど大トロとかノドグロを有り難がるけど
0717番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2e61-3ui9)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:35:50.28ID:O9RvhlCi0 >>712 金沢住んでいるけど流石に銀座とかの高級のほうが美味いです
0718安倍晋三🏺 (ワッチョイW c1e3-1UE6)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:42:53.62ID:bwwB6dbh0 >>611 バラン的なものの本物があることを知らんのこいつ… 高級店でも普通に笹使うところあるぞ
0719番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c2cc-q0f1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:43:35.59ID:RUG9xT3z0 なんでじじいが握った寿司なんて食わないといけないの 新鮮な魚が美味しいだけだよね
0720番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e161-ZTan)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:45:11.17ID:IY61nsOf0 先に電話で「5000円くらいでネタはお任せします」とか言っとけばいい あと好き嫌いあるならそれも伝える
0721安倍晋三🏺 (ワッチョイW c1e3-1UE6)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:48:51.21ID:bwwB6dbh0 >>720 高級寿司「ウチ5000円では出来ないんで…」 になるからやめとけ
0723番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ be44-WgYZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:50:45.30ID:ft8b4f4v0 >>719 高級寿司で味が乗って新鮮な魚を食べられるのは ジジイが長年付き合ってる 目利きの良い仲卸から仕入れてるからな
0726番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b2aa-WR8q)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:54:35.28ID:52AAWn+u0 どうでもいいことにこだわっとるだけにしか見えんのだけれど。
0727番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b2b7-m3KZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:55:39.47ID:k8/i7A2w0 まぁ寿司なんてどう頑張っても原価1万くらいにしかならんからな あとは雰囲気代でぼったくるしかない。
0728番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 82af-D7o1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:56:55.31ID:ElfJpBMx0 Twitter漫画のってサーモンのやつかな 俺もあれすごい違和感あった
0729番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ be44-WgYZ)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 11:57:15.72ID:ft8b4f4v0 フレンチも和食も 一定のランク越えるとホスピタリティに金払うからね 変わるのは酒代くらい
0731安倍晋三🏺 (ワッチョイW c255-63np)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:04:26.74ID:JXTbf1d/0 寿司って焼肉ラーメン以上に自称寿司通が湧いて出るから 関わりたくない ジャップの悪いところが凝縮されてるわ
0732番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW be17-+4VY)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:04:59.01ID:sKru2d2p0 >>718 バランってどんな漢字か知ってるか?笹じゃねえぞ
0733番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e528-/0GF)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:09:43.15ID:0QOsxuna0 >>611 パックの蓋みたいな皿かわいいね
0734番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (トンモー MM55-NySP)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:10:39.97ID:lvUsL8bAM >>721 ホテルニューオータニの久兵衛なら余裕
0735番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6da0-jiO3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:11:51.91ID:0vZUE7f60 高級寿司屋は時価 人によって値段変える! 醤油はガリで塗って食べる 大将 コハダとマグロね ↑ こんな古いマンガみたいな知識を更新しようねって話が なんで寿司屋の良し悪し問題にすり替わってんだ
0736番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b141-krMd)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:12:48.46ID:BwVOFUKE0 漁港も有る地方都市だけど、最も高額の寿司屋で2.5万くらいだわ 地物は半分弱で、後は県外の漁師から直接仕入れたり色々
0737番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止 (ワッチョイW 6d27-WUEM)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:20:09.85ID:OZKEiadg0 高級ってのをどう捉えるかにもよるだろうが 完全お任せコースの高級店よりお好みで食べた方が同じ量を食べたとしても高くなる場合もあるわな
0738番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sdc2-qRPF)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:20:10.08ID:bnQkJvQ1d https://i.imgur.com/yHFnOsQ.jpg
0739安倍晋三🏺 (USW 0H42-OsK+)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:29:30.62ID:SlYbGlj9H >>246 つーかこの投稿した奴自身がかなり文化程度の低い家庭の育ちで、回転寿司くらいしかまともに連れてって貰ったこと無かったんじゃね? だから寿司屋=回転寿司という認識で、回らない寿司はそれだけで超高級寿司店と思い込んでたんだよ。 そういう貧乏人が社会人になって小金持つようになって、2枚目みたいなスノッブ向けの店に連れてってもらって一気に有頂天になってる感じだと思う。 そうでなけりゃ1枚目を超高級店と思い込むという発想自体が出てこないし。 まあ、そもそも2枚目みたいなこれみよがしの店も、如何にも下品な成金好みだしな。値段の割に味は大した事ないのが多い 。
0740安倍晋三🏺 (ワッチョイW be31-LpHM)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:31:33.61ID:8x7HRxIu0 >>627 そんな感じだよね ガチ上級が行く店とは違う雰囲気
0741安倍晋三🏺 (スッップ Sd62-3Xl7)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:32:04.33ID:97+7f9CXd >>685 一般的には確かにその通りなんだけど 漁師から直仕入れするコネクションもってる場合、その強みは確かにあって 往々にしてそういう店は漁師町に偏在しえるってのもあるよ
0742番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e16-8s7I)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:33:39.01ID:p6rdV3si0 インスタ映え狙った高いだけの隠れ家(笑)寿司屋と、銀座にある高級寿司屋は違うだろ 勘違いも甚だしいな
0743番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srf1-jiO3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:33:54.72ID:WAO/MSoHr >>741 漁師だって高く売れる魚は高く売りたい 直接取引はぜんぜん安くないのが現実 市場に出すより高い金で買わないといかんのだ
0744番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ede0-0SSA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:35:11.26ID:gOyEgSXW0 >>742-743 熟成すれば全ての魚が美味しくなるわけじゃないよ? 鮮度が大事な魚もあるし そもそも東京に集まるのは値が付く魚って事を忘れてはいけない
0745番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM62-6sw6)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:37:43.23ID:zTS7d11bM >>82 高いだけなら誰でもギネス取れそうだけど
0746安倍晋三🏺 (スッップ Sd62-3Xl7)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:39:41.78ID:97+7f9CXd 例えばさんまの刺身 今じゃ都内でも普通に食えるだろうけど それは単に流通事情が改善した賜物で それまでは本当に一部漁師町だけでしか食えなかった そんな昔話されてもって思うかもしれんが、そういう背景も忘れてはいけない
0747🏺 (ワッチョイW 6e81-sq/N)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:44:17.06ID:RY03Qzoy0 >>741 そう言うのは一皿料理や丼物なんかに発揮するけど 例えば寿司ネタでマグロが欲しいエビが欲しいってなっても近隣じゃ漁すらしてなかったら 結局は市場で買ってくることになる
0748番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e5e-CNFn)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 12:58:36.89ID:XI9pCgrd0 >>746 忘れていいよ 自分が美味い不味いかだけで判断すりゃいい うんちく話したきゃ店と関係なく誰かに話しな
0749安倍晋三🏺 (ワッチョイW d2ba-0aM8)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 13:15:34.20ID:5FNW5mSh0 解像度の意味が違う 言葉の解像度が低い人の意見なんて聞く価値なし
0754番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd0a-GN63)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 14:10:12.19ID:go6ieNV0d 高いだけの店を高級店って呼ぶ風潮やめて欲しい
0755番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6da0-jiO3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 14:18:34.81ID:0vZUE7f60 >>750 同じ魚種でも寿司タネなら3日寝かせる 刺し身で食べるなら翌日ぐらい なんてチューニングするのが寿司職人の腕の見せ所 それをしない寿司屋は魚の切り身を酢飯の上に載せただけ
0756安倍晋三🏺 (ワッチョイ ede0-0SSA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 14:23:47.67ID:gOyEgSXW0 >>755 逆に言えば チューニングしないと寿司職人としての存在意義や値付けが出来ないからね だから「魚は熟成が必要!」と言い張るしかなくなるのも事実
0757番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6da0-jiO3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 14:26:07.78ID:0vZUE7f60 >>756 どうした 親が熟成に殺されたのか
0758安倍晋三🏺 (ワッチョイ ede0-0SSA)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 14:47:07.00ID:gOyEgSXW0 >>757 商売の基本の話をしているだけなんだけどね より付加価値をつけて売ろうとするなら 何かしらのセールスポイントが必要という事
0760安倍晋三🏺 (ワッチョイW 71c9-oMt1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 14:51:55.15ID:UPG2tKIM0 >>755 そうなんか 俺はイワシやコハダのような青物で分かるんだが嫌われるんだよな、マグロ頼まないとw あんなの市場で短冊にしてもらったのを切るだけなのに
0761番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c583-8/oq)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 14:52:21.49ID:zh/HZO0L0 100円寿司ならまだしも寿司の味なんざ別に大して変わらないだろ 醤油さしペロペロも出来ないこんな店じゃ
0763番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srf1-jiO3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 15:05:18.83ID:8mxyJLZnr >>760 マグロとウニは職人の腕を発揮する場面がないから握るの好きじゃないって人もけっこうおるよ
0764安倍晋三🏺 (ワッチョイW e93d-v8mi)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 15:05:46.01ID:Yv0WtOXK0 >>1 高級寿司店の店構えみたいな金出せば知れることを誇っても格差社会っぽさないな もっとさ、慶應の三田キャンパスにあるファカルティクラブの雰囲気とか、金出しても容易には知れないことで誇ってみようよ
0765番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプープ Sd62-adex)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 16:28:53.40ID:889Cl1Bqd 高級店の大半は場代だろ
0766番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdc2-8nxO)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 17:44:00.63ID:U268Jkand 一枚目はどう見ても大衆店だろ
0767番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6d20-9WuY)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 17:45:30.89ID:aR4BvRxu0 今から葬儀でも始める雰囲気なのに
0768安倍晋三🏺 (ワッチョイW 81af-B8Wx)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 18:03:26.92ID:bA37RGI90 >>182 下関民だが唐戸の魚で美味しいは情弱だと思う 北海道最強説を唱える 多分北の海には負けてる
0769安倍晋三🏺 (ワッチョイW c2c1-Jvwp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 18:33:29.04ID:59kcEFFK0 >>763 マグロは利幅少ない上数出るからって聞いたけどな トロみたいに値段に乗っけられるわけじゃないから普通のマグロはサービスみたいなもんだとか
0770安倍晋三🏺 (ワッチョイW c212-QmKo)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 18:44:35.60ID:CAFtLH+h0 >>763 マグロは熟成時間も掛かるし漬けなんかもあるからそんな簡単じゃないぞ 単に儲からないから握りたくない、高過ぎるんだよ
0771安倍晋三🏺🏺 (ワッチョイW 39fc-lrf3)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 18:47:26.52ID:8+WQKxfl0 江戸前牡蠣 https://i.imgur.com/8VIByO4.jpg 広島牡蠣 https://i.imgur.com/DxZeY4v.jpg
0772安倍晋三🏺 (ワッチョイW 196b-7+xl)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 19:09:33.49ID:tkvkdWty0 コーンマヨ軍艦出さないような寿司屋に価値なんかねーんだよ!!!
0774番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW be17-+4VY)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 19:59:45.96ID:sKru2d2p0 >>750 いい悪い以前に別物だから使う醤油とかもきちんと使い分けろ
0775安倍晋三🏺 (ワッチョイW c212-QmKo)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 20:26:23.83ID:CAFtLH+h0 >>750 地域だったり個人の好みもあるからなんとも 一般的には熟成だが九州はピンピンの歯応えを重視するから新鮮な方が良いとされる だから九州の醤油は甘いでしょ あれは新鮮で歯応えすごいけどタンパク質がアミノ酸に分解されてないから旨味がイマイチな魚を補完する意味合いがある
0777番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 656a-mjeD)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 20:29:47.50ID:LnI6Pt4T0 情報を食う所だからな
0779安倍晋三🏺 (ワッチョイW ad5f-gU64)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 21:58:56.97ID:7FSB4ODz0 最近月1でいく中華料理屋が2枚目みたいな感じだわ 値段も1万超えないのに飯がすごくうまくてコスパいい
0780安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d6a-Jvwp)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 22:23:52.59ID:gzFlmrkO0 >>779 いいなあ、田舎だから高い中国料理屋がないんだよね 街中華か、台湾のアレか、ホテルに入ってる勘違い中華しかない いわゆる中国料理店は少ない
0781安倍晋三🏺 (ワッチョイW c12e-1UE6)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 22:48:42.21ID:bwwB6dbh0 中華の高いのはあることはわかるんだが、どうしても高い中華ってもったいなくて感じてしまう 寿司も同じなんだと思うが…
0783安倍晋三🏺 (ワッチョイW c6ed-Yhtd)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 23:08:29.54ID:O0DkraDl0 そういやネタとシャリがシットリと一体化したような寿司とかもう何年も口にした記憶ねぇわ
0784番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6dfb-HIZc)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 23:14:36.37ID:dWgKV8YE0 接待のときぐらいにしか行ったことがないからよくわからんけど 俺が尿酸値高いと知ってかしらずか、うにや白子のお吸い物をオススメ されたから、全てご馳走になりましたよ。勿論、ビールもてんこ盛りで 次の日に足がピリピリしてきたんでフェブリク飲んだら、めっぽうよくなった 神の薬だわ 次の週も接待漬けでまいった
0785番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6dfb-HIZc)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 23:18:04.19ID:dWgKV8YE0 >>780 東京の浅草に遊びに行ったら華春楼 という地元の人しか行かない中華料理屋に行ってみ ここは昔から本場の料理人が作ってるから、めちゃくちゃうま
0786番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b284-q0f1)垢版 | 大砲2023/11/08(水) 23:29:42.24ID:1dKAQbTd0 そもそも接待に縁のない俺には高級である必要が無かった
0787番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bec2-ubk5)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 01:23:11.10ID:fcMN78BF0 >>1の二枚目の写真なんだが、カウンターが広すぎる あれだと職人が2名以上入ることになり、 客の間で上手いほうの職人の取り合いが起きてしまう カウンターの幅は6人くらいが限界じゃないのか
0788番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bec2-ubk5)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 01:23:11.21ID:fcMN78BF0 >>1の二枚目の写真なんだが、カウンターが広すぎる あれだと職人が2名以上入ることになり、 客の間で上手いほうの職人の取り合いが起きてしまう カウンターの幅は6人くらいが限界じゃないのか
0789安倍晋三🏺 (ワッチョイW c2ad-lrf3)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 01:44:18.39ID:Cer3Hw2m0 >>788 同時スタートのおまかせコースだから全部まとめて握るから握るのは1人だけだぞ
0791安倍晋三🏺 (ワッチョイW e18f-4gLx)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 01:53:56.81ID:vNU4bMe+0 おまかせとか嫌やな サバとかアナゴ食えないし俺 最初にアレルギーとかちゃんと聞いてくれるんかねや
0792番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 310d-RO+b)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 03:12:37.19ID:+c8WD74B0 右の高級店は高級店なのは分かるけどそそられないなぁ、没個性過ぎるわ
0793番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srf1-cmu6)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 04:38:44.71ID:pUjZBB4or 3万くらいのお任せオンリーの店でもいえば握ってくれるところは多い 最後に聞いてくれるところもあるし
0795番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 629d-UdyM)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 06:26:35.97ID:k8Jrxi600 >>771 糞尿の色が出てて草というか臭
0797人は解決よりも繋がりを求める 全世界支配ホモセックス利権の解析と破壊 🏺 (ワッチョイW 4deb-q0f1)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 07:45:06.17ID:2PDZGimT0 金に絶対の自信を持って毒を食ってるのがすごい
0799安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6d30-19NL)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 08:41:03.22ID:zLFilPKc0 >>1 こいつの「1枚目が高級店と思ってる人」の認知がおかしい バカッターに相応しいバカ https://i.imgur.com/r7mr4Hc.jpeg
0801番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 46b6-7FCV)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 09:21:46.37ID:wkqLVEph0 単純に時代だろ。新しくできた店で1枚目みたいなの見たことないわ。
0802番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止 (ワッチョイW bee8-WUEM)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 09:53:15.82ID:mBbXBfjb0 >>788 そもそも、老舗とかになれば店主格の大将と若手でも番頭格の奴、さらにその下って握る奴は最初から複数人いるわけで 客あての寿司の全部を大将が握るわけじゃないんだから この程度の広さのカウンターなんぞ当たり前じゃ?
0803番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e9d2-J0m5)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 09:56:07.02ID:X4K/rGRc0 海原雄山みたいなカリスマぶったお料理クソ野郎が出してくるのをありがてえありがてえって横並びで食うのが金持ちのスタイルなんだろう
0804番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H36-/0GF)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 10:02:33.36ID:nGGWCwTqH 結局カウンター()なんだから同じだろ 寿司屋隅から隅までぼったくりだよなw
0805番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b1a8-J+HP)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 10:07:19.04ID:RYpWKCHB0 >>787 大将〇〇!じゃないんだから、1人の職人が黙々とコースメニュー通り握ってサーブするんだからそんなことにはならんだろ 寿司に限らずこのタイプの高級店全部そうだろ
0806番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd62-FdFR)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 10:31:35.87ID:otD3CCmrd この手のおまかせ系苦手だわ 回転寿司がそれなりに流行ってるのって好きなのをチョイスして食う楽しさみたいなのがあるワクワク感というか 始めて高級寿司行ったときはちょっとがっかりしたわ
0807番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6d71-WJh6)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 12:21:25.15ID:ABY6hgt30 普通に言えば何でも作ってくれるだろ どんなしょぼい高級店だよ
0810番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c592-krMd)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 13:27:06.10ID:PnEKv7fM0 >>809 東北の田舎町にもあるぐらいだから、 全国的な現象だろ 知らないのはお前だけw
0811AB晋三 (ワッチョイ 191f-jfG6)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 13:45:01.80ID:WGhAk3cX0 洋食系でもおまかせコースのみって店は増えてるからそういうものなんだろ
0814安倍晋三🏺 (スフッ Sd62-oX+D)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 14:00:17.76ID:N+lKrj0Id 生魚に熱が加わった瞬間劣化するんやからaiで切らせて握らせた方がうまいだろ
0815番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ be79-ubk5)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 14:21:34.12ID:fcMN78BF0 >>789 それじゃ本当の巨大ブロイラー装置じゃないか インフルエンザとか流行ったら客全員死亡
0816番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2efd-QqDp)垢版 | 大砲2023/11/09(木) 14:45:03.21ID:bVP0Z0cG0 米に魚乗っけただけでハイ何万円とか馬鹿の極み