パックのまま、棚の奥に入れるのがおすすめ！
冷蔵庫にはドアポケットに卵置き場が設置されていることも多いですが、実は卵はドアポケットよりも、棚の奥のほうへ入れるのがおすすめです。
卵は、温度変化や振動に弱いデリケートな食材です。ドアポケットは冷蔵庫を開け閉めするたびに振動が伝わりやすく、また温度変化にさらされやすい場所でもあるので、卵の保管には実は不向きなんです。
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