無駄な工程が多すぎじゃないの？
本来は
①塊肉を食べる
②余った肉でそぼろを作って食べる
③さらに余った肉は日がたっているので油通ししておにぎりの具にする
みたいな
一週間くらいかけて肉を消費するのを短く通しで見ている感じ