0042◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m)垢版 | 大砲2024/02/13(火) 20:21:49.80ID:q/dnI0rb0 フライパンと中華鍋ではヘリの部分の面積が違うんだよ フライパンで一番熱いのはヘリの部分 そこに米を触らせてフライ返しをすれば米についてる 油が蒸発してサラサラしたチャーハンができる フライパンだとうまくできないからべたっとしたチャーハンになる