マナー講師「寿司のシャリに醤油をつけるやつは育ちが悪い」飯ぐらし好きに食わせろや [663344715]
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お寿司にしょう油をつけるとき、育ちがいい人はしないこと
諏内えみ: 「マナースクールライビウム」「親子・お受験作法教室ライビウム」代表
ライフ・社会 育ちがいい人だけが知っていること
2024年4月13日 3:22
カウンターでいただくお寿司は、絶妙な量の煮切りしょう油をつけて供されることがほとんどですので、そのまま召し上がれます。
では、小皿に入ったおしょう油はどのようにつければよいでしょうか。
まず、気をつけていただきたいのは、おしょう油をご飯の部分にはつけないということ。
水分でお米が崩れ、しょう油皿の中に一粒二粒お米が残ってしまうのは見た目によくないものです。
おしょう油をつけるべきところはネタですので、お箸でいただくのならお寿司をいったん90度横に倒し、その状態で横からお箸で挟み、小皿のおしょう油につければ、ネタだけにおしょう油をつけられます。
絶対に避けたいのは、ネタをはがしておしょう油をつけてからご飯の上に戻すこと。握り手の方に大変失礼ですし、お行儀が悪い所作となります。
「これがマナーです」と明確な決まりがあるわけではないことでも、適切なふるまい方、美しい所作を知っている人が、育ちがいい人です。
https://diamond.jp/articles/-/342104 刷毛で醤油ぬってくれるとこあるけどあれがいいよな
客にまかせなくて完成品を出せよと ネタにつけるけどそれはマナーって言われるのはちょっと
たんに舌にネタの方を乗せるからってだけだわ 握り手に失礼とか言い出した
お寿司屋さん心狭すぎじゃね？ ポタポタ垂らせるタイプの醤油差し用意しとけよ
自分で醤油つけるならあれが一番スマートだろ ネタ剥がしたら剥がしたで追い剥ぎとか言う癖に
うるせーんだよ せーな
貧乏育ちが食えるとこまできたんだよ
好きに食わせろや テーブルマナー講座とかあったから、マナー講師に米式と英式と仏式テーブルマナーの違いを質問したら、答えられないどころかその場で発狂しだしてワロタ 死んだパイセンは素手でポイッと寿司を口に放り込むと
豪傑が盃を煽るように小皿の醤油を啜ってた 寿司に興味なくなってきた
現代において酢飯である必要性もなければわさびを挟む必要もない
その２つ抜いたら寿司という存在そのものに意味がないように思える
ぶっちゃけ寿司に飽きた 育ちがいい人がマナー講師なんかやらないしコンプ拗らせて見せかけのマナーを一生懸命身につけただけのペテン師にしか見えねえよ
何が「適切なふるまい方、美しい所作を知っている人が、育ちがいい人です。」だボケ ネタの上にわさび乗せて醤油を数滴垂らしてから箸で食うのが一番スマート マナー講師さん
世の中をかき乱すのはマナー違反だぞ 
寿司ってファストフード、つまりハンバーガーだぜ
育ちのいいやつが食うもんじゃない >>22
スーパーの半額パック寿司しか食べてなさそう 勝手なマナー作るなって批判する奴に向けて喧嘩売るような一文付け加える奴って頭と育ち悪いんだろうな >>29
そんなものは食べてないよ
味覚劣等者というのは自分の経験に基づく範囲でしか表現できないから嫌なんだよね
ウニまずいとかフグたいしたことないと言ってのける人たちがその代表格だけど いや別に好きに食えばいいじゃん
好きに育ちが悪いと評してるだけなんだから マナー講師がマナー違反
人の食い方に口出すやつは特にうざい
カレーTKG混ぜるなソース薬味ドバドバ系否定する奴は本当うざい
好きに食わせたれよ
つーか握った米が醤油つけたくらいで崩れるかよ
コンビニのケチケチ減量オニギリですら崩れんわ 失礼ってレッテル貼るのをやめて育ちが悪いに変えたのか
それだと育ちが悪いクリエイターだな なんでこんなネットの虚業家に育ちのこと言われなきゃなんないのさ ずっと前にシャリに付けて食べるのが正しいってテレビで見てからずっとそうしてるわ 東京の寿司屋だと手で食べる人が多くて最初びっくりしたな
確かにひっくり返してネタに醤油つけるならそうしないと難しいけど 所作が綺麗な人はいると思う。
しかしそれを本人が身につけたものなのか、それとも親にしつけられたのか？
この記事では後者を強調してるね。 そもそも合理的にうまく食うなら 刷毛で醤油をネタに塗ればよくね？ わさび溶かした醤油の受け皿にガリどぼん！それで塗り塗りよ
イッツ・ア・ジャパニーズスタイル マナー 講師って自分で勝手にルール 作って それを 手柄にしてるでしょ？ マナー講師同士でも一致していないケースはマナーと呼んだらダメだな
嘘マナー広める無能が多い マナーのある寿司は熟れ寿司だから醤油なんてつけないぞ
マナーのない寿司を食うんじゃない 握りを一旦横倒しにするのって所作として美しいの？
握りを横にすると口を大きく開けることになるけどそれって美しいんだろうか？ いつから寿司が高級料理になってんでい！
おめぇはハンバーガーの上品な食べ方も知ってるって言うんけぃ！？ >>45
これ、逆スカッとジャップだよな
マナー講師をとっちめてやったぜ！みたいな、どっちにしろ見苦しい 握り寿司は庶民の食い物
江戸時代だとファストフードだぞ
そんなもんありがたがって食ってるやつは育ちが悪い >>58 これも一理あるけど。
高級料理に昇華したとも言える。 こういうのって何をいうかじゃなくて誰が言うかなんだよな
お嬢様や御曹司が言うなら分かるんだけどさ
これもう荒手のストレス発散方法だろ >>8
下品なジジイのやること持ち出してこられても >>51
高級店はそうだし
そうじゃない店は自由なんだよなあ
卓上調味料多いほど食べ方は自由
ポン酢とか甘ダレとかこれ以外にかけたらダメとか騒ぎ出すマナー講師こそマナー違反だろうな もはや発展途上国レベルの収入なのにマナーとか言われても >>45
明日からの先生と生徒の関係どうなっちゃうんだろ
嫌いな先生でも目的のために付き従う事もあるだろう >>20
似たようなちらし寿司はわさびを溶かした醤油を全体にかけるのではなく、ネタを一つずつとって醤油をつけてシャリと一緒に食べるのが正式なやり方らしい 口の中で噛むんだから
違いはあれども目くじら立ててまで気にするもんでもないだろ。 >>64
あの小さい使い捨てのわさびは品質悪いのもなあ
ちょっと高めの回転寿司でも基本わさび抜きで
わさびつけるなら質の悪いわさび
子供向け大衆って感じになったな マナーの審判員になるんじゃなくて
自分がかっこよくなりたいならそういうの を勝手にこだわればいいと思う。
その際もマナー講師のいう事をそのままやるのではなくて、自分がかっこいいと思う事をやる。 今風の密封ボトルなら一滴ずつ垂らせるからそれでネタにかけるのが一番だと思う。 マナー教師が行き着く先は国民を歌舞伎役者にしたいんじゃね ＞横からお箸で挟み
もともとの食べ方を考えると
箸を使うのもマナー違反だろ 自分でルール 作って他人を従わせようというのはダメだわ。
自分の考え方としては この方がカッコいいと思うって「◯◯流」みたいな。 お作法って基本上級国民のものだよね。
皇室の人がマナー講師やるなら、はあ～そうなんだ～お上が言うなら間違いないですな～ってなるけどな。 寿司なんて醤油舐める理由付けなんだよ
ダバダバに付ける マナーって言うけど箸で寿司ひっくり返してネタ部分に醤油つけてるの粋や優雅には見えないけどな
小皿醤油って素手で食うことが前提だった時のシステムだと思う コメにドバドバつけるやつは動物園にいる珍獣を見る気分なら微笑ましいけど生活圏は絶対に一緒にしたくねーヤツだわな 自分ならこういう形がかっこいいと思う。と言うのはいいけど、
これをやったらマナー違反！と言うのはやり過ぎ。 こいつ了解しましたは失礼に当たるってデマ流したやつだぞ このおばさんちょっと検索しても
出身大学とか経歴全く出てこないんだが
大丈夫かこれ >>81
美しくないよな
それにひっくり返そうとして崩れるケースはみっともない
素手で掴んで食うほうが粋だな >>87
育ちがいいをアピールするわりに
起業以降しかないってやばいよな
それにアフィカスブログやダイヤモンドで作文書いてるやつに品性がない問題も 握り寿司をいきなり素手掴みで食ったらマナー教師も仰天しそうだな
さらに左利きが左手で食おうもんならぶっ叩かれても仕方ないな 見た目によくない握り手に失礼とか言ってるのに
寿司90度横に倒すのはいいのか
理解できないわ 醤油うまいやん
そういえば寿司は塩で食えとは言わないのね 寿司を横に倒してネタに醤油付けるのが昔っから癖になってるけどマナーが良いってわけでもない
高級店が刷毛で塗って出してくれるのが一番美味しいよ 「食べ方の説明をしない店はマナーが悪い」ぐらい言ったらどうなんだ？
なんでお高く止まった店のマナーの悪さは指摘されないのかがわからん >>87
絶対に避けたいのは、他人の学歴や経歴を詮索すること。マナー講師の方に大変失礼ですし、お行儀が悪い所作となります。
「これがマナーです」と明確な決まりがあるわけではないことでも、適切なふるまい方、美しい所作を知っている人が、育ちがいい人です。 醤油を付けただけで崩れるようなシャリは出来損ないだろ
そもそもネタを醤油皿に浸けたらネタの脂や匂いが溶け出すんだよ
ヒカリモノの風味がうつった他のネタを美味しいと感じるのか？ またアタクシの作ったさいきょうマナーか まあ俺もしょっぱくなるからシャリにつけるの嫌だけど みんな、箸のマナー当然知ってるよな
先端1cm以内しか使っちゃダメ。
食後に3cm以上濡れてるとマナー違反。
そういう奴に料理を食べる資格ないから。 インドカレーを食べる時の上品な所作とか言われても笑っちゃうでしょ
寿司も所詮は大衆食なのにいつお作法が定められたんだか シャリが崩れるから自然とそうなるかと
マナーではないよね つけすぎてしょうゆ味になるの嫌だから
醤油皿でも多すぎるんだよな
刷毛で塗るくらいで丁度良いから一、二滴 寿司なんて気軽な食い物だったのにな
糞みたいな文化は華族とかいうアホどもによって作られた 人の食い方にいちいちケチ付けるとかマナーのないやつだな 大人になってなんでマナー講師になろうなんて思ったんだろ？ ハケで塗っただけだと少なすぎるんだよ
もっと醤油つけさせろ 綺麗に盛り付けた寿司を横に倒すなんて握り手に失礼では？ 好きに食わせろとか言ってる奴の大概は引くようなひどい食べ方してる なんとか世界にマナー講師を輸出してSUSHIブーム終わらせて魚を安く変えるようにならないかな？ すしとかそばとか天ぷらとか、おっさん世代がハマってるものって、つまんないことに揚げ足取ってくるバカが多くて困るよな がりをハケにして塗るってやつが一番仰天では
食い物おもちゃにすんな😡 >>122
御大層にもったいぶるのは大体が関東の食文化だよ
トンカツとかもバカみたいに厚い肉を揚げたりしてこれがこだわりだとかやるでしょ 寿司は子供の頃から手で食べてたから人と寿司屋に行く様になって周りが皆箸で食べてるの見てショックを受けたわ
器用だなあとは思ったけど巻物まで箸で食べるの見て目が点になった ただ今はネタの上に色んなのが乗ってるから手じゃ食べれない
あれ手でも箸でもひっくり返して醤油に漬けるの無理だろ...
未だに正解が分からん カウンターのみで刷毛で醤油塗ってくれるお寿司屋さんしか行かない
楽でとても良い でもサーブの際に醤油用の小皿出してくるくせに使おうとするお客さんに
うちの煮切りだけじゃ味薄いですか？って嫌みかますからなぁ
良し悪しだよ >>134
ガリに醤油をつけてそれをネタに垂らす・塗るというのがやりかたらしい
ただ高級店は軍艦に限らず刷毛で醤油やツメで味つけされた状態で出てくる
一応自分で味を調整するための醤油皿もあるけど シャリの方には醤油付けないけどマナー講師ってくだらない >>139
おれがシャリに醤油をつけて食ってても何も言わないなら問題ない😤 >>129
恵方巻もそのうち箸でこう食べろみたいなマナーができるのかねえ？ >>126
それら3つともむかしは屋台で食べられるくらい気楽なものだったのに、お登りさんが寄ってたかって権威付けしたもんだから敷居が高くなってしまった
まあ金沢の高い寿司屋も新幹線が出来てから流行り始めたようなもんだから、関東の人間が寿司屋のハードルを上げてるのは間違いないけどね >カウンターでいただくお寿司は、絶妙な量の煮切りしょう油をつけて供されることがほとんどですので
わしが行くレベルの回らない店ではこんなことしてくれたことない マナー講師って料理研究家くらいしょーもない肩書ですよね😉 育ちというか、
こういう細かいことネチネチ言ってくる奴が周りにいる環境で育っただけ
なにかしら歪んでる 新規ツアーの初日なのに、ニュース見てはならない
何も分かってたなら影響ありやろ >>8
金持ってりゃ何やってもいいんだよ
最近の寿司屋なんかそんなんばっかだよ プラ転する銘柄もいくつかで出しちゃった
糖質制限モード入ったし
https://i.imgur.com/tzDmcUT.jpg 食うネタ順大事なのは醤油皿に脂うつるからだけど回転寿司だと自由だ回転寿司最高 最低限のマナーは大事
香水くさかったりうるさいやつは本当に苦手 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
