カツカレーは、外食でもうまいもんのレパートリー、外食の選択肢が今ほどなかった時の昭和の負の遺物なんだよ
男根世代以上のジジーがよく注文するだろ
第一カレーととんかつを合わせても1+1が2にならん
1+1が1にしかならん
俺は今カレーととんかつ一緒に食ってるな・・・としかならん
一つ一つが完全に融合して別の存在(アイデンティティ)になったかつ丼とは全く別
だがそれ故に、カレーととんかつが完全に融合し、別の料理へと昇華させるウデマエと工夫をもって出してる料理人はすごい
ほぼ100%カレートッピングとんかつの次元で止まってる