【悲報】「創業○○年、秘伝の継ぎ足しタレ」　全く意味なかった [901654321]

0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｸﾞﾛ MMa5-1E3L)2022/05/28(土) 15:38:09.15ID:cqhbFpE0M●?2BP(1000)

https://i.imgur.com/zAOkswr.jpg

0188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b30a-11kL)2022/05/28(土) 17:21:56.45ID:HcW5F6ni0

じゃあこれ単に掃除して無いだけだろ・・・

0189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-BzwO)2022/05/28(土) 17:21:59.44ID:WSdkR/BGa

>>178
日本人「これは美味そう！」

0190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-UCb5)2022/05/28(土) 17:27:39.78ID:GhZD257Ha

>>178
これは醤油蔵の酵母と同じだな
周囲に酵母が住み着いてるわ

0191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5109-Ro4k)2022/05/28(土) 17:28:13.39ID:RqSu00S40

プラセボだろ

0192番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 41af-DQcn)2022/05/28(土) 17:29:25.81ID:06PYK6Wr0

何度も同じネタ飽きないね

0193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0913-Uyb1)2022/05/28(土) 17:30:27.12ID:8BBFBI0C0

こんなもん洗って清潔さを保つ面倒を省いてる以外の何物でもない

0194番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dbf7-TtB/)2022/05/28(土) 17:37:15.45ID:VP3JpC+p0?2BP(1000)

>>29
最近のトレンドなら酒とかお菓子見ればいいぞ

極
本格
濃厚
特濃
大人の
ご褒美
こく（コク）
うま
そのまま
たっぷり
まろやか
こんがり
しっとり

0195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM0d-SpWz)2022/05/28(土) 17:38:20.34ID:qjk7KsWfM

素材の油やダシが加えられる
材料が馴染んでくる
焼き物だと熱も加えられる
熟成する
↑
このへんが継ぎ足したものとバランスよく保たれる

0196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5b73-uCuR)2022/05/28(土) 17:39:07.73ID:UvofVHN90

ゴキブリとか底に沈んでるだろ

0197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 51c7-0xhP)2022/05/28(土) 17:45:15.21ID:IschO/zC0

微生物がなんたら

0198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM0d-izg5)2022/05/28(土) 17:48:37.60ID:eKYusMKfM

>>184
虫は入るだろうな

0199番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dbd2-4LY9)2022/05/28(土) 17:49:52.13ID:hFd9oh4e0

>>59
ゴキブリが入ってても加熱処理してるなら全く問題ないな！

0200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-9bMw)2022/05/28(土) 17:54:10.25ID:gIHKB7AJa

物凄い数の虫の死骸が混ざってるんやろな

0201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-okcB)2022/05/28(土) 18:02:42.81ID:r8lLWVSad

>>64
醤油もソースも酢も酒も発酵で作られるんだけどもしかしてタレって放射性物質だった？

0202番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 93aa-d5zs)2022/05/28(土) 18:07:35.23ID:KFL6qhm+0

まぁ味のブレは小さくなるだろうしいんじゃね

0203番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d35d-hxPn)2022/05/28(土) 18:14:29.15ID:gKyCW8PP0

>>17
普通ソースとかは容器入れ替えるけどな
そうしないとカビとか生えてソースがダメになる

0204番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 49a2-wsXp)2022/05/28(土) 18:28:00.01ID:zwvX3RqO0

閉じた醤油蔵で70年前の酵母菌が生きていた
みたいなの見たけどな
重要なのは菌

0205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9923-HoF8)2022/05/28(土) 18:33:41.13ID:IMpEe4FK0

>>15
まあ廃棄しないんだから究極のコストカットだよな
賞味期限とかもクリアできてる（？）し

0206番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a18f-csqA)2022/05/28(土) 18:39:28.79ID:TLkxjY6L0

沈澱物は残るだろ

0207番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b1d5-Xav8)2022/05/28(土) 18:50:16.22ID:bGX01q7Y0

そもそも嘘つきジャップのそんな宣伝信じないしなあ

0208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f1af-0fdj)2022/05/28(土) 19:20:00.85ID:oOf5s4xu0

そんなに長い年月洗いもせずに使ってたら、はなほじした鼻くそを、うっかり沈めてしまったり、虫が落ちたりしてとか、どんどん不純物が底に沈殿してヤバいことになりそうw

0209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sdb3-yNNN)2022/05/28(土) 19:21:15.21ID:Bl96UJ4Jd

アホくさ最初のタレが残らなくても継ぎ足しの意味はある

0210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 530c-c+eU)2022/05/28(土) 19:44:16.02ID:0tw/Ipfu0

>>18
粘弾性と粒度分布も考慮しないとね

0211番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f1af-2OYr)2022/05/28(土) 20:02:34.48ID:oPe94GQ90

>>162
黒大和ゴキブリジャップ民だからな
だからしぶとくてつおい！

0212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f1af-2OYr)2022/05/28(土) 20:05:01.39ID:oPe94GQ90

>>178
付喪神の力だね、トンキン下町済みだからわかる

0213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2b8f-11kL)2022/05/28(土) 20:09:04.99ID:ua3R9n7h0

>>54
なぜかこれを真っ先に思い出しら

0214番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sdb3-l8b5)2022/05/28(土) 20:22:03.14ID:XCU8udeed

この計算って摩擦力は考えないものとするじゃん

0215番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1344-11kL)2022/05/28(土) 20:26:43.31ID:T2zJN5rj0

ゴキとハエのうまみたっぷりだよな

0216番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f1af-+jeE)2022/05/28(土) 20:32:40.38ID:s4hc24Hu0

プラスチックボールで検証すんなよ馬鹿か

0217番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM6b-Pf2b)2022/05/28(土) 21:13:04.38ID:iRk9Ko2TM

ぬか漬けとか何十年ものがあるし
そういうもんなんかね
発酵系はなんか凄いね

0218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2b8f-X7lA)2022/05/28(土) 21:13:27.97ID:QN+8w1iZ0

>>214
摩擦なんてどこに影響するんだこの系で

0219番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-BzwO)2022/05/28(土) 21:23:54.98ID:WSdkR/BGa

ネトウヨ「日本には伝統の継ぎ足しタレがある」

0220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d3a2-izg5)2022/05/28(土) 21:24:13.41ID:b5D4pUbV0

多分ゴキブリがうまいんだと思う

0221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b9d2-d6X+)2022/05/29(日) 01:15:43.51ID:RFTnTcw+0

>>176
こういうタレって浸透圧が高いから雑菌が繁殖できないんだよ
雑菌が入っても水分を抜き取られて死滅する
だから衛生的な状態にある

0222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 93d9-yO3c)2022/05/29(日) 01:33:14.52ID:z0zfFRge0

酵母が育つから創業時のタレが生き続けてるんだが！？

0223神奈川二区住人 (ﾜｯﾁｮｲW 795f-R9sQ)2022/05/29(日) 02:57:54.47ID:ab/5MFZa0

このスレッドで発酵と言ってる方

発酵で、なにが出てきてるの(?_?)
アミノ酸？
界面活性剤？
多糖類？

お兄さんに教えて

0224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3985-Thw/)2022/05/29(日) 03:04:23.01ID:6Lf71nBg0

>>29
伝統
職人
技術
無農薬
甘い
もちもち

0225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-/YgR)2022/05/29(日) 03:08:35.47ID:m5LNYPM+a

ダニは間違いなく入ってるよな

0226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a1a2-yO3c)2022/05/29(日) 03:26:41.71ID:Fk36J/9K0

昔別の番組で赤く着色した水に青く着色した水を継ぎ足していく実験をやってたけど
やっぱり何日後かには水がほぼ完全に青色に置き換わってた

0227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 518f-jfEb)2022/05/29(日) 03:33:50.42ID:XiTDLj2W0

気持ちの問題だよ　

0228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7934-nRtG)2022/05/29(日) 03:34:31.16ID:qpWeTE220

>>8
アボガドロさんに謝れ！

0229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 51a9-SuRq)2022/05/29(日) 03:35:13.79ID:EbsZHUqB0

糠味噌と一緒で醸造菌はそのままおるでしょ

0230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d996-m4PA)2022/05/29(日) 05:17:47.28ID:W+dGESem0

先祖の汗や手垢が入ってるから全部取り替えるのは忍びない

0231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ aba2-11kL)2022/05/29(日) 05:26:40.19ID:H5LHNSyz0

元はと言えば前日分を使いまわししたいという発送

0232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 498f-I9ko)2022/05/29(日) 05:39:04.92ID:9q8Grpbx0

>>224
無農薬というかオーガニックはアメリカやヨーロッパの方が強い
というか概念が欧米からの輸入だよな。環境とかもだけど

0233番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 498f-I9ko)2022/05/29(日) 05:43:27.68ID:9q8Grpbx0

>>173
欧米のブランド物も虚業の最たる物だろ。タグつけるだけで異常に高くして価値を維持するためだけに服やバッグ焼却したり…

0234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW db1c-+jeE)2022/05/29(日) 06:39:59.40ID:2+TRhymA0

味の急変を防ぐ効果はあるけど、
創業時から同じ味とは思えん

0235番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-hVIO)2022/05/29(日) 07:21:20.02ID:dt6h9yyUa

きたない

0236番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4b87-OhFf)2022/05/29(日) 09:08:40.65ID:WN2S/yQr0

容器は洗えよ

0237番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0187-CNTg)2022/05/29(日) 09:16:02.66ID:bjsHeJiK0

そういう情報が脳に入ることで
より美味しいと感じるようになるのだ

0238番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp8d-iM7E)2022/05/29(日) 09:17:04.45ID:UcgjHc6Op

創業時が残って無いの当たり前だろ
味の安定の為ってちょっと考えりゃ分かるだろ