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ブリとかいう刺身以外ゲロマズの火を通すとゴミになる魚の魅力 [163129606]
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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sd32-Zg93)
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2022/02/14(月) 13:48:27.86ID:IqJx5BpzdSt.V●?2BP(2000)

かたろう。
0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sd32-Zg93)
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2022/02/14(月) 13:48:55.84ID:IqJx5BpzdSt.V?2BP(1000)

なんかあるか。
0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W ffa3-uY6p)
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2022/02/14(月) 13:49:12.33ID:egVp++h20St.V
照り焼き
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sa6e-jyIa)
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2022/02/14(月) 13:49:19.90ID:gzFYoCcPaSt.V
あら汁はうまいから…
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sd32-Zg93)
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2022/02/14(月) 13:49:40.75ID:IqJx5BpzdSt.V?2BP(1000)

その刺身すら鮮度落ちるとゴミクヅになるもよう
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 a7af-HPU0)
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2022/02/14(月) 13:49:42.34ID:iG9MSPTW0St.V
ブリしゃぶ最高やん
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sd32-Zg93)
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2022/02/14(月) 13:50:24.32ID:IqJx5BpzdSt.V?2BP(1000)

刺身もあんまりいっぱい食えないタイプの身
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 634e-ReqM)
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2022/02/14(月) 13:50:56.12ID:aREi7YgB0St.V
ブリの照り焼きめちゃくちゃうまくね？
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 6306-AtIl)
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2022/02/14(月) 13:50:58.59ID:frPBtDR+0St.V
うんちブリブリ
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sd32-Zg93)
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2022/02/14(月) 13:50:58.59ID:IqJx5BpzdSt.V?2BP(1000)

寒ブリの一発屋
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 933a-iil8)
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2022/02/14(月) 13:51:10.93ID:irtZpK+N0St.V
刺し身もたまにケモノくさく感じるときがあってあまり好きじゃないなあ
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sd32-Zg93)
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2022/02/14(月) 13:51:16.33ID:IqJx5BpzdSt.V?2BP(1000)

>>14
>>15
まずいよ！
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 168f-cA6h)
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2022/02/14(月) 13:51:21.13ID:SzvN+Ty00St.V
そこはマグロ
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1e0a-tH5g)
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2022/02/14(月) 13:51:28.44ID:fXEhIhJY0St.V
養殖ブリの照り焼きはうまいやろ
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 97d2-ZXbX)
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2022/02/14(月) 13:51:36.77ID:uubqkERW0St.V
照り焼きも美味いしブリカマも美味い
何しても美味いが脂の乗ってない薄っぺらい切身だとはパサパサして不味い
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W a7af-nyYY)
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2022/02/14(月) 13:51:55.20ID:u873Qf7i0St.V
味覚障害NGBE
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 165b-YeJ5)
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2022/02/14(月) 13:52:14.61ID:liuaWIoW0St.V
ブリカマは確かに技術が要る
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 638c-7zsT)
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2022/02/14(月) 13:52:18.34ID:PPzxoE3e0St.V
ん？

ブリはブリシャブやブリの照り焼きなど
いくらでも美味く料理できるだろ
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 cb4b-v0o9)
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2022/02/14(月) 13:53:31.24ID:md4Yvj6R0St.V
ジギング趣味だから食べまくってるけどブリ大根も塩焼きも照り焼きもブリしゃぶも全部上手い
個人的に塩焼きが一番好き
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 5e0d-XnCv)
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2022/02/14(月) 13:54:25.98ID:yMQb96kt0St.V
むしろマグロより全然美味いよな
マグロこそ刺身以外じゃ何も使えない
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W dfaf-w/Dz)
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2022/02/14(月) 13:54:30.33ID:Xy/iQUEi0St.V
ぶりの照り焼きは美味いが照り焼きにすれば大抵のものは美味くなって当たり前だしな
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sa6e-jyIa)
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2022/02/14(月) 13:55:13.82ID:gzFYoCcPaSt.V
ヒラマサという上位互換がいる模様
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 168f-rCQD)
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2022/02/14(月) 13:55:40.28ID:L8rcn4GN0St.V
ブリしゃぶは期待値と味が合ってない
毎回「あー刺身にすりゃよかったな」ってなる
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1614-b7QB)
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2022/02/14(月) 13:55:55.61ID:UVzgrXYS0St.V
ぶりしゃぶ最高に旨いやんけ
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 5e01-qGCd)
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2022/02/14(月) 13:56:21.15ID:6WjASGrq0St.V
>>39
w
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 ffaf-oh2Q)
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2022/02/14(月) 13:57:07.75ID:b34uUjqg0St.V
焼いたの旨いぜ。レモンかけて食う
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 168f-LAn4)
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2022/02/14(月) 13:57:32.03ID:hODEUzqo0St.V
西京焼
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sd32-UsUE)
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2022/02/14(月) 13:58:38.71ID:VsMMmRAOdSt.V
照りどころか塩焼きでも美味いのに味覚障害可哀想
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 7756-vtc5)
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2022/02/14(月) 13:58:56.30ID:8pL0T2dY0St.V
ぶりしゃぶ食べ放題の店ないのか
家で食うとして一サク1500円するし
切り方上手くないし
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 97d2-ZXbX)
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2022/02/14(月) 13:59:05.46ID:uubqkERW0St.V
>>36
マグロより美味いは同意だけどマグロの刺身が悪くなったらシーチキン作れるよ
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 634e-B80Q)
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2022/02/14(月) 13:59:13.31ID:eeh/jpUh0St.V
煮付けにして一番うまい魚教えて
カレイの煮付け作ったけどはあんま上手くなかった
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 72a2-piVT)
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2022/02/14(月) 13:59:55.96ID:je7uoeNk0St.V
ブリしゃぶなんて、ただの刺身を食べてるだけだぞ
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 638c-7zsT)
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2022/02/14(月) 14:00:08.98ID:PPzxoE3e0St.V
確かにマグロは刺身→余ったら漬け以外にも
マグロの甘辛煮は美味しいぞ
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sac3-YvsQ)
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2022/02/14(月) 14:00:17.54ID:veCHe4CmaSt.V
>>1
味覚障害かな
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 97d2-ZXbX)
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2022/02/14(月) 14:01:03.70ID:uubqkERW0St.V
>>57
のどぐろとか金目鯛とかの高いやつは美味い
0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1e0a-tH5g)
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2022/02/14(月) 14:01:33.24ID:fXEhIhJY0St.V
>>45
なんか草
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 524d-Apho)
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2022/02/14(月) 14:01:49.03ID:TP9REc9Y0St.V
えーブリ照りとか最高なのに
そもそも刺し身ってそんなに美味しくないよねブリ
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 638c-7zsT)
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2022/02/14(月) 14:02:20.68ID:PPzxoE3e0St.V
煮付けはぶっちゃけ煮汁が美味しく作れるかどうかで
魚の旨さはあんま関係ないような
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 a7af-A1aD)
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2022/02/14(月) 14:02:41.92ID:2EC/f97j0St.V
焼いてよし煮てよしの万能魚
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Saaa-8q9i)
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2022/02/14(月) 14:02:49.40ID:cJLyvDHVaSt.V
むしろ刺身が不味い
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W cf3b-03lX)
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2022/02/14(月) 14:02:54.59ID:8rO7R/Ty0St.V
塩焼き…(小声)
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W efc9-YCSG)
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2022/02/14(月) 14:03:54.67ID:L7EMGNtH0St.V
照り焼き最強(›´ん`‹ )
照り焼きなんか普段しない味付けだがブリだけは唯一合うんだなこれが(›´ん`‹ )
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 168f-piVT)
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2022/02/14(月) 14:04:29.86ID:AHl7Tnvx0St.V
丸々1本貰って刺身に漬け丼に食い飽きたから
みりん干し作ったら結構美味かった
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 16fd-OLqU)
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2022/02/14(月) 14:04:32.15ID:XDjD6vOu0St.V
>>25
安さと美味さは必ずしも比例しないぞ
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W efd3-qXZ6)
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2022/02/14(月) 14:04:44.75ID:gCC3PPwg0St.V
プルプルになるまで煮たら美味い
自分で作るとめんどいのでただのパサパサ肉になる
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 62ce-v0o9)
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2022/02/14(月) 14:05:36.48ID:yGwAvH1F0St.V
ブリ大根大好き
照り焼きはカスカス
0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MM07-2ohe)
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2022/02/14(月) 14:06:29.51ID:ahJtcrs0MSt.V
歳食うと焼き魚の方が食べたくなる
刺身は2、3切れあればいい
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W c28c-0eKH)
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2022/02/14(月) 14:06:38.40ID:XPwEClaf0St.V
照り焼きうまー
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 168f-piVT)
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2022/02/14(月) 14:06:39.41ID:ivIpufNN0St.V
あら煮をよく頼むな
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 371d-2tIJ)
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2022/02/14(月) 14:07:43.53ID:IPEudHra0St.V
>>57
カレイでも種類でかなり変わるぞ
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 12af-piVT)
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2022/02/14(月) 14:08:04.25ID:t7FXVbAm0St.V
かわいそうに。本当のブリ大根を食べたことが無いんだな。
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 97d2-rCQD)
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2022/02/14(月) 14:09:06.92ID:lKUO9tfj0St.V
ぶり大根ってぶりと大根別々に売って欲しい
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1e56-diSX)
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2022/02/14(月) 14:09:43.94ID:o/KRKqbE0St.V
ぶり大根は許す
ブリしゃぶは師ね
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sac3-8Lox)
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2022/02/14(月) 14:09:47.83ID:IocYFEq7aSt.V
ブリ大根知らんかー
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 638c-7zsT)
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2022/02/14(月) 14:10:01.64ID:PPzxoE3e0St.V
こういうのって美味しい魚を入手出来るかどうかで全く変わるからなんとも言えんのよね

うちは料亭に卸してる魚屋で一般にも販売してる店があって
そこでうまい魚を買えるんだけど
0102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 9272-+fC3)
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2022/02/14(月) 14:10:24.99ID:jPCY0Vkg0St.V
照り焼き、ぶり大根、ぶりしゃぶ
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 97d2-vvgG)
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2022/02/14(月) 14:12:24.36ID:HOcAjMh40St.V
ぶり大根は大根に旨み全部吸収されて鰤自体はカッスカスのカスになるからな
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W c2ad-D99D)
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2022/02/14(月) 14:13:09.26ID:2o2S3ang0St.V
いつもブリ大根や照りやらしてたけど良いブリを塩焼きにしたらめちゃくちゃ美味くてびっくりしたよ
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W de3d-p5zA)
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2022/02/14(月) 14:13:19.72ID:nLX/hb+q0St.V
凄くわかる　サンマはその逆やな
0110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 5edd-B80Q)
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2022/02/14(月) 14:13:26.51ID:xcjHZS+q0St.V
>>100
大きさが違うだけでしょそれ
0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 KKdb-NLEu)
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2022/02/14(月) 14:13:44.31ID:Lf5+hI7ZKSt.V
>>107
塩焼きも旨いぞ
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W ef0a-fEq1)
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2022/02/14(月) 14:14:03.20ID:BAper2aK0St.V
釣った時は多すぎてどうやっても飽きるからコンフィにして保存食にしてる
0113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 9289-B80Q)
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2022/02/14(月) 14:14:28.23ID:Zna1FNT50St.V
ぶりしゃぶ不味いよな
ぶりを普通に食べ飽きたぶり漁師ならともかく一般人が食うもんじゃない
最近まで広まらなかった調理法ってのはやっぱりそれなりの理由がある
0115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止T Sxc7-EuQ0)
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2022/02/14(月) 14:16:09.73ID:NayK3s7qxSt.V
>>77
シャケ、アジ、サバあたりは加熱調理しても魅力の引き出せる魚と思う
タラの方が好きだけど。
0116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 1e4e-EIIy)
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2022/02/14(月) 14:17:28.50ID:r/Na175w0St.V
ぶり大根
大好き💗
0117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 97d2-rCQD)
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2022/02/14(月) 14:17:49.87ID:lKUO9tfj0St.V
そもそも思い浮かべる料理にぶり大根なんてものが入ってる時点でおかしい
さんま大根とかまぐろ大根とかあるか？ないだろ？
陰謀だよ
0119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1f4c-l+7n)
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2022/02/14(月) 14:18:48.27ID:8CObZDR20St.V
味覚障害スレ
0120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W de3d-p5zA)
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2022/02/14(月) 14:19:06.07ID:nLX/hb+q0St.V
タイやフグはどうやっても美味い😋
0121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W df0d-tcKK)
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2022/02/14(月) 14:20:22.99ID:EDDsByBo0St.V
>>25
じゃあ俺にくれよ宮城に住んでるからさ
0122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1f3a-/jn3)
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2022/02/14(月) 14:20:52.14ID:kWhrDpNT0St.V
ブリは味噌汁に入れると出汁が出て美味い
0123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 ef5b-piVT)
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2022/02/14(月) 14:21:20.84ID:B6uYgau+0St.V
脂抜けてタンパクが固まりすぎるとパサパサで美味しくない
この問題への対処が腕の見せ所
天然は元から脂が少なすぎるものや血合いが多く臭いものがある、これもマイナス要因
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 1fa2-v0o9)
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2022/02/14(月) 14:22:15.99ID:feINgRAe0St.V
ぶり大根ってぶりじゃなくてよくね？
0125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 92bd-EIIy)
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2022/02/14(月) 14:22:21.26ID:uYMLWESp0St.V
ブリしゃぶとかいう激マズ鍋ｗｗｗｗ
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 0287-vt2S)
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2022/02/14(月) 14:23:32.29ID:44E+8PjV0St.V
たまに臭いのがあるけど刺し身・照り焼き・ぶり大根は信頼感高いわ
0127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 a344-irUj)
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2022/02/14(月) 14:23:47.58ID:DJt2INE/0St.V
>>117
鰤の脂が大根にはいりこんで旨みを伴い柔らかくなる
だから作りたてよりも粗熱が取れていく過程で
ゆっくり味が入った冷えたものを再加熱したほうがおいしい
鮪や秋刀魚の脂ではこうならない合理的な料理だよ
0128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 969f-Uc++)
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2022/02/14(月) 14:24:47.85ID:bgCf96LU0St.V
ブリカマという焼くだけで超絶美味い奇跡の部位
0129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 168f-B80Q)
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2022/02/14(月) 14:25:04.22ID:24Qin+Sq0St.V
背身が火通すとパッサパサになるのがなぁ
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 a344-irUj)
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2022/02/14(月) 14:25:30.78ID:DJt2INE/0St.V
>>124
他が流行らないあったとしても普及しないのは
ちゃんとした理由があるからだよ>>127
>>113が鰤しゃぶに疑問を呈しているのと同じ
0132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 6389-rCQD)
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2022/02/14(月) 14:26:39.93ID:s6EnS5DG0St.V
どこのスーパーでも丸ごと捌いてるから養殖物のアラとかカマ安く売ってるけど
あれは脂きつすぎて気持ち悪くなるレベルだな
0133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W cb0d-kokq)
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2022/02/14(月) 14:27:00.70ID:rQR2sEro0St.V
寒ブリという特化型
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 cb89-v0o9)
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2022/02/14(月) 14:27:36.99ID:B3JXl4dd0St.V
ぶーりぶり！
0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W d203-WuCN)
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2022/02/14(月) 14:29:04.01ID:ae5UtAv/0St.V
ブリしゃぶだな
火を通すなら棒身にてカツオたたきと同じ要領でブリのたたき作って好みの薬味ちらして食う
0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 ffaf-Q5Oj)
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2022/02/14(月) 14:29:54.38ID:0KvOWsdM0St.V
かわいそうに
ｶｰﾁｬﾝの作るブリしか食ったことがないんだな
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sac3-2dQw)
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2022/02/14(月) 14:30:09.93ID:vZf/wcMiaSt.V
照り焼きより塩焼きのほうか好き
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W d203-WuCN)
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2022/02/14(月) 14:30:24.84ID:ae5UtAv/0St.V
刺身の切り身が余ったら衣付けて一口フライ
0142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W dfaf-KtNu)
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2022/02/14(月) 14:31:11.30ID:dkQ9eYFR0St.V
刺身苦手
塩焼きとか煮物のが良い
0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W e708-c6md)
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2022/02/14(月) 14:32:48.53ID:lxRAvUNa0St.V
天然の生臭さは嫌い
養殖に塩ふって焼いたらめちゃくちゃ美味い
0148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W c6a2-peHc)
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2022/02/14(月) 14:34:43.34ID:15VhgY8+0St.V
焼くと血合が食えなくなるよな
刺し身だと平気なのに
0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W efa2-7qnD)
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2022/02/14(月) 14:35:00.92ID:w1SQZWfr0St.V
【メジャー調理バリエーション数比較】
１．ブリ:刺身、照り焼き、ぶり大根、ぶりしゃぶ(4)
２．マグロ:刺身、ツナ缶、ねぎま鍋(3)
３．鮭:塩焼き、西京焼き、ムニエル、カルパッチョ、ルイベ漬け、ホイル焼き、鮭とば、おにぎり、石狩鍋(9)
４．さんま:塩焼き、干物、蒲焼き(3)
５．アジ:干物、塩焼き、刺身、なめろう(4)
６．鯛:刺身、塩焼き、鯛めし、鯛茶漬、松皮焼き、鯛味噌(6)
７．サバ:塩焼き、味噌煮、シメサバ、棒寿司、みりん干し、サバ缶、サバカレー(7)
【結果:最強魚鮭、最低魚マグロとなりました】
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 638f-qHGi)
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2022/02/14(月) 14:35:27.97ID:UgzphvUM0St.V
ブリの焼き肉出す店に行ったな〜水道橋の
名前は忘れたけどうまかったよ
0154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 a7af-EIIy)
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2022/02/14(月) 14:37:57.84ID:UWs2Lgr/0St.V
ブリしゃぶの騙された感は異常
0156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1e7f-9toL)
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2022/02/14(月) 14:38:49.15ID:nOkA5URD0St.V
にーる
0157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 1fa2-v0o9)
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2022/02/14(月) 14:38:49.27ID:feINgRAe0St.V
>>130
大根メインなら余計にぶりじゃなくて良さそうなんだが
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 c6a2-SFaO)
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2022/02/14(月) 14:39:47.17ID:nlH4TNyh0St.V
かわいそうに
0159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Spc7-+fC3)
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2022/02/14(月) 14:40:07.75ID:eVrx172EpSt.V
可哀想に
ブリしゃぶの美味さを知らないとは
0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W ef8f-t5wh)
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2022/02/14(月) 14:40:15.19ID:xQIvwgTA0St.V
刺身よりもカツオのたたきみたいに表面だけ炙って薬味モリモリで食べる方がうまい
ブリはこの食べ方が一番好き
0161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 7719-TxqZ)
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2022/02/14(月) 14:42:18.79ID:Kq98cpto0St.V
>>128
近所のスーパー早い時間は並んでるらしいんだけど遅い時間しか行かないから見たことない
居酒屋でじっくり焼かれたやつコロナ前はちょくちょく頼んでたけど旨いよな
0164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W dfaf-KtNu)
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2022/02/14(月) 14:44:55.20ID:dkQ9eYFR0St.V
>>149
マグロはカツにすると美味いぞ
ネギマにしてな
0166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W c6a2-1+lP)
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2022/02/14(月) 14:45:51.08ID:Tk4x6a0K0St.V
母ちゃんがパッサパサになるまで火通すタイプやったんやろな
0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 523a-7BoW)
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2022/02/14(月) 14:46:49.71ID:xkWs9sy20St.V
ブリ大根好きだけど前に定食屋で食った唐辛子で辛く煮付けた韓国風？ブリ大根もメチャうまかった
0169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W df0d-BOeH)
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2022/02/14(月) 14:47:46.63ID:0VL6VdEm0St.V
パッサパサになるよね
0172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W cb0d-tnA+)
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2022/02/14(月) 14:49:15.53ID:rkmX36EC0St.V
煮て焼いて生で神の鯛って凄いよね
0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 de6d-2mIY)
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2022/02/14(月) 14:49:43.32ID:6TxLv8Ht0St.V
刺身でも火を通してもうまい
しゃぶだけマズい
0176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W d203-WuCN)
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2022/02/14(月) 14:50:54.82ID:ae5UtAv/0St.V
イナダワラサクラスの脂の乗りが悪い魚は
煮るなり焼くなり加熱調理するとパサパサで美味しくないな
0177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Src7-8trW)
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2022/02/14(月) 14:52:51.35ID:aDHCqJX0rSt.V
ブリ大根を臭みなく作れるような嫁が欲しい人生だった
0178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 efdb-B80Q)
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2022/02/14(月) 14:53:21.44ID:cVHl/oK80St.V
捨て子とか赤ちゃんポストとか戸籍どうしてたの
0182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1ed5-G4+o)
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2022/02/14(月) 14:55:18.26ID:GFabNFG10St.V
揚げて塩かな
0184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W b79a-qGdq)
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2022/02/14(月) 14:55:59.39ID:WvX4n1220St.V
スレタイ笑ったわ
0185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 77a2-h401)
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2022/02/14(月) 14:56:45.29ID:GVlhodwh0St.V
可哀相に、本物の照り焼きを食べたことがないんだな。
0187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Spc7-kLX9)
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2022/02/14(月) 14:58:11.96ID:FPpj3WYMpSt.V
刺身は
ヒラマサ≧カンパチ>>>>>ブリだけど
カマ焼きはブリが1番美味いわ、兜焼きはカンパチかな
0188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 a7af-Luj5)
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2022/02/14(月) 14:58:32.28ID:SLlQ+JeF0St.V
照り焼きというか甘辛煮もいいな
0190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1eb7-Tiz+)
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2022/02/14(月) 15:00:08.41ID:Zy4/X+cn0St.V
ぶっちゃけ50くらいのハマチのほうが旨いからな
0191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W cb8f-8TMh)
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2022/02/14(月) 15:00:16.02ID:dU7Kp0sQ0St.V
>>186
遠いわ東京でやってくれ
0193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W d203-WuCN)
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2022/02/14(月) 15:02:24.50ID:ae5UtAv/0St.V
誰が食っても不味い物を食ったから不味いと思ってるのだろう
味覚の引き出しには正しい物を仕舞いましょう
0196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W d203-WuCN)
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2022/02/14(月) 15:07:20.94ID:ae5UtAv/0St.V
>>57
煮付けに水は使わず酒で煮てみろ
0197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 97d2-vaK2)
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2022/02/14(月) 15:08:13.88ID:HcTsPkDJ0St.V
ぶりしゃぶ
ぶり大根
ぶりの照り焼き
全部美味いじゃん
0198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 33a2-x2Bu)
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2022/02/14(月) 15:09:08.65ID:m+d6G9Vo0St.V
かわいそうに、本物のブリを食べたことがないんだな
0200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 33a2-u6Gk)
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2022/02/14(月) 15:10:41.10ID:jAY1yuE/0St.V
ブリ大
0201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Spc7-tJUj)
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2022/02/14(月) 15:10:41.46ID:eg9IyNR9pSt.V
ぶり大根美味いじゃんと思ったけど
美味いのは大根で身はカスカスやな
0203番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 123a-7ZCQ)
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2022/02/14(月) 15:12:11.84ID:NeH63ROC0St.V
焼きブリは照りまみれじゃないとパサパサで食えたもんじゃない
0204番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W efa9-mkZU)
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2022/02/14(月) 15:14:37.25ID:OsaZ1nMz0St.V
ぶり大根めちゃウマじゃん
0205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sa6e-cUH+)
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2022/02/14(月) 15:15:00.25ID:W4Y/qcRRaSt.V
>>203
火入れ過ぎだ
0207番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W df0d-2Ax1)
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2022/02/14(月) 15:17:17.97ID:0HME8o+g0St.V
ぶりなんて不味く調理するほうが難しい
0208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Spc7-tueS)
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2022/02/14(月) 15:17:22.13ID:81mCHmV0pSt.V
天然ものすげー寄生虫がいるから無理
アレ見たら食欲なんか無くなるわ
0212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W cb18-9mku)
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2022/02/14(月) 15:26:20.97ID:4ZSuf5h70St.V
同船者が貰ってくれなくて仕方なく持って帰るがどうせなら旨く食べたいのでその日に内蔵エラ外して熟成
カマは塩焼き、腹身は刺身としゃぶしゃぶ、背身は漬けで丼とかユッケ風に
脂にもよるが4日目くらいから食べ始めて10日経っても消費しきれなかったら煮物か西京焼きに
魚としては安くて美味い魚だとおもうわ
0217番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W b79a-qGdq)
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2022/02/14(月) 15:43:50.58ID:WvX4n1220St.V
鶏胸肉くらいパッサパサ
0220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 32c1-fsKm)
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2022/02/14(月) 15:48:50.02ID:iGpUW7At0St.V
モッサモサ
刺し身で食うしかない
0221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sac3-zyG0)
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2022/02/14(月) 15:49:44.87ID:banZ660caSt.V
>>3
魚として不味いよな

なんであんな濃い味付けにせんと不味いんやろ
0222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 9387-IW1/)
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2022/02/14(月) 15:49:51.73ID:EK4+1luo0St.V
パサパサのパサ
0223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1e4c-Erfs)
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2022/02/14(月) 15:49:58.21ID:0V3srYWA0St.V
魚は火通すとぱさつくからなあ
0227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 923d-9qu2)
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2022/02/14(月) 16:01:42.88ID:rPCweKTw0St.V
>>25
本来は北海道に馴染みのない魚だから
取れ始めたのここ10年ぐらい
0230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 4786-djnN)
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2022/02/14(月) 16:12:17.81ID:Jo/Lna3D0St.V
ぶり大根めちゃめちゃ旨いよね
あれ大根がメインディッシュだと知らなかった頃は
魚臭くてぶよぶよの大根と
出涸らしみたいなぶりが意味不明だった
0231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 16a9-toe8)
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2022/02/14(月) 16:13:23.09ID:H2sMqdW40St.V
葱鮪みたいな感じで脂がよく乗ったブリと葱で鍋
これ最高よ
0232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 02b7-v0o9)
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2022/02/14(月) 16:15:50.27ID:LCqkCyN00St.V
ブリトニースピアーズ
0236番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1e7f-9toL)
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2022/02/14(月) 16:19:49.94ID:nOkA5URD0St.V
>>169
親が魚の煮物ﾊﾟｯｻﾊﾟｻにする達人だったけど
俺が適当にやっても全然ﾊﾟｯｻﾊﾟｻに成らねえわ
どうやってるのか謎
0237番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sac3-R2q5)
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2022/02/14(月) 16:20:06.28ID:yeM0mXueaSt.V
刺身もいいが炙り刺しも旨い
0238番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MM42-fSMO)
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2022/02/14(月) 16:21:34.55ID:f1rgHoe6MSt.V
脂のってたら塩焼きもうまい
照り焼きより好きかも
0239番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 ff87-B80Q)
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2022/02/14(月) 16:23:04.65ID:NlqNL09I0St.V
>>1
ブリ大根をディスるとか、北陸民に刺されるぞ
0240番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 ff87-B80Q)
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2022/02/14(月) 16:24:29.76ID:NlqNL09I0St.V
あらからダシがよく出るから、頭や骨も使える
0241番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sa6f-hFfo)
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2022/02/14(月) 16:24:59.41ID:oiFAZRsIaSt.V
生臭いの無理
0243番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W a7af-ON5m)
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2022/02/14(月) 16:39:34.59ID:OBWePGG10St.V
熱通すとパサパサだからな
加熱料理には向かない
0244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W efd6-QU3z)
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2022/02/14(月) 16:44:56.73ID:4ZS+JA+P0St.V
アラ汁とかブリ大根とかあるやろ
0245番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 9245-rCQD)
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2022/02/14(月) 16:46:03.63ID:ARmpTXsD0St.V
>>221
味覚障害か？
0246番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 168f-iSvi)
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2022/02/14(月) 16:46:49.61ID:hfVWEE4T0St.V
切り身パッサパサのやつと脂乗ってるのどこで見分けるの？
0248番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 9256-2t39)
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2022/02/14(月) 16:55:12.72ID:Df/i62q+0St.V
ぶりしゃぶはゴミ
焼きとぶり大根に限るな
0249番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 9256-2t39)
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2022/02/14(月) 16:56:49.68ID:Df/i62q+0St.V
ただ外れあるのがな
パサパサしてるのは塩焼きじゃダメ
0250番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 4708-TxqZ)
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2022/02/14(月) 16:57:08.84ID:F8bbMCDI0St.V
>>247
お互いがダメにし合ってる。大根単品で煮た方が絶対うまい
0254番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W fff4-gnKB)
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2022/02/14(月) 17:30:38.64ID:qbDsZ+U10St.V
ぶり大根はウマイだろ
0256番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1f31-AlSg)
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2022/02/14(月) 17:37:31.33ID:PgfLduOh0St.V
ブリは火を通すと途端に臭みがモロに出る魚
0258番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W c2c1-OWdy)
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2022/02/14(月) 17:48:29.14ID:P58KTxWI0St.V
養殖のほうがうまいけど高いんよね
0259番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 33a2-5V/F)
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2022/02/14(月) 18:03:37.83ID:joUDdcet0St.V
焼くとうまい
0261番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W f287-WhuZ)
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2022/02/14(月) 18:07:56.49ID:NkbGJ8+q0St.V
北海道のブリって旨くないよね
0262番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 33d2-B80Q)
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2022/02/14(月) 18:12:18.78ID:H1Wtc4tf0St.V
しゃぶしゃぶで半生最高です
0264番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MM2e-a5Rl)
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2022/02/14(月) 18:18:09.97ID:AzH1Rxl+MSt.V
なんか歯がキシャキシャするのが嫌
0265番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 33d2-piVT)
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2022/02/14(月) 18:19:07.42ID:IMwuioTY0St.V
かわいそうに、本当の照り焼きを
0267番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 12af-fQHR)
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2022/02/14(月) 18:31:15.02ID:TGEYZ4//0St.V
マンボウ
0268番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W b74e-JNSL)
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2022/02/14(月) 18:51:10.16ID:zOl8KPQz0St.V
普通に塩焼きでも旨いんだが
0269番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Spc7-tJUj)
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2022/02/14(月) 18:54:12.05ID:BskhsEJEpSt.V
鰤なんか何しても美味いだろ
イカと一緒
0271番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W dfaf-0j/X)
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2022/02/14(月) 18:57:25.62ID:WHP2nE5J0St.V
ブリ照り焼き、ブリ大根、ブリしゃぶ
0272からだすこやかジャンダルム (中止 Sac3-v10s)
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2022/02/14(月) 19:13:43.59ID:suZrqSLgaSt.V
煮ても焼いても、勿論刺身でも美味い神が人に与えた魚の一つだろ
0273番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W c20a-gEMh)
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2022/02/14(月) 19:15:16.13ID:isVGu9lR0St.V
ブリあらのパック買ってブリ大根作るのがうめんだわ
0274番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W ef63-pWMm)
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2022/02/14(月) 19:17:12.64ID:j/29v5Vg0St.V
自分の味覚が全てと思ってるのかね
0275番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 16b6-piVT)
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2022/02/14(月) 19:17:38.87ID:jdSXed5q0St.V
火加減間違えるとパッサパサになりやすい照り焼きより塩焼きのが安定して美味しい
0276番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 cbf5-20zb)
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2022/02/14(月) 19:21:58.09ID:CJuZ4Pt10St.V
>>261
北海道ではアジ、カツオ、真鯛など暖流の魚が食べられない
まずい
0278番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Saaa-UKLf)
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2022/02/14(月) 19:32:11.15ID:7C0PS47/aSt.V
照り焼き食いてえよお
0279番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 b78f-Z1WE)
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2022/02/14(月) 19:36:01.76ID:Ot1QwOZV0St.V
ブリカマの塩焼きは異常に美味しいじゃん
0280番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Spc7-MWXu)
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2022/02/14(月) 19:41:37.94ID:LYPid8d9pSt.V
塩焼きはしょっぱすぎる
大根あってもご飯2杯は欲しい
0281番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 b719-v0o9)
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2022/02/14(月) 19:44:32.53ID:ahoIgM5K0St.V
かわいそうに本当のブリを経験したことが無いんだろうな、

明日またこのスレに来てください本物の精子をごちそうしますよ
0283番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 c2ba-KXw0)
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2022/02/14(月) 19:47:52.16ID:0Y6jBo0B0St.V
天然のほうが不味い可愛そうな魚
0284番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 d2ad-piVT)
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2022/02/14(月) 19:48:17.29ID:lE8SX+wF0St.V
ムニエルだな
0285番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(京都府) (中止 dea2-VUQ8)
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2022/02/14(月) 19:48:59.74ID:75/VJIDu0St.V
ぶりの美味さを知らないのか
0286番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 b78f-Z1WE)
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2022/02/14(月) 19:49:59.58ID:Ot1QwOZV0St.V
>>283
ブリって養殖技術の進化が露骨に分かる魚だよな
昔の養殖ブリは脂が臭かった記憶があるが今は天然より美味い
0287番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W a319-u9UA)
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2022/02/14(月) 19:52:23.22ID:9G2WKzVZ0St.V
瀬戸内海のブリはまずい。身がパサパサ。
0288番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W a7af-gZyn)
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2022/02/14(月) 19:59:53.26ID:FbBraSFS0St.V
実家のブリ大根マジでうまい。
0289番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 12af-t9Ja)
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2022/02/14(月) 20:06:59.43ID:nK9tFH2v0St.V
青魚だからな
所詮下衆の食いもんだよ
0290番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W b7d6-lJ1z)
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2022/02/14(月) 20:10:29.68ID:C0tYT0ar0St.V
カマの塩焼きがたまらん。
0291番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 ff8f-oh2Q)
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2022/02/14(月) 20:14:04.30ID:EqyGleiN0St.V
奇麗に捌けるんだったらブリの子供安い時に買って高温で蒸して油に漬けとけばシーチキンできるぞ
0293番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MM42-n/Mb)
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2022/02/14(月) 20:41:06.07ID:C5EIqEnGMSt.V
味つけりゃ美味いだろ
不味けりゃ味をつけろ
0299番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W a344-qmNI)
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2022/02/14(月) 21:37:22.90ID:w9MI4WX/0St.V
煮てよし焼いてよし生でよしだろうが
この3つの条件満たす魚のほうが少ないぞ
0300番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 37c2-nU2b)
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2022/02/14(月) 22:05:44.84ID:TJ9RBeah0
わかる
焼くとパサパサで硬いしサバのような旨味がない
0303番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM42-J2MU)
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2022/02/14(月) 22:32:52.33ID:wXI7j+zxM
スレタイで煽りが入ってるのもあるけど嫌儲のブリスレって伸びるよな
0305番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-WAOk)
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2022/02/15(火) 05:08:31.07ID:0XIzYW0Ca
魚は脂乗ってないと魚なんて調理の仕方にもよるがたいてい不味い。いい歳してそんな事も知らずに不味い不味いとほえ立てる、ものの知らんクソケンモウには吐き気するわ。
0307番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d68b-P56H)
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2022/02/15(火) 05:16:39.66ID:b0aYcxv90
照り焼き
鰤しゃぶ
0308番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-WAOk)
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2022/02/15(火) 05:19:36.13ID:E4xdq066a
調理技術がないならちゃんとしたところで食えばいい。ろくに調理もできないアホのくせに不味い不味いとほえ立てるくずは社会の害悪なので死んだ方がいいよマジで。
0309番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b7a9-Dkb+)
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2022/02/15(火) 05:21:48.10ID:eK6b7f+o0
マグロのほうが調理法なさすぎだろ
0310番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sac3-v0o9)
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2022/02/15(火) 05:25:10.83ID:EyTHlsgxa
結局焼きも脂のってるかどうかなんだよなうまさって
刺し身だと油のってなくても白身はうまいわ
0311番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 160d-66Qj)
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2022/02/15(火) 05:26:18.04ID:3XxvHNVX0
ブリ臭くね？
食用の魚の中でも特に生臭さが出やすい気がする
0312番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7756-OlR+)
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2022/02/15(火) 05:26:47.34ID:FKPrX44E0
ぶりの塩焼きいいじゃん
0313番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b7a9-Dkb+)
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2022/02/15(火) 05:30:41.91ID:eK6b7f+o0
>>311
臭いのは養殖
0314番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-WAOk)
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2022/02/15(火) 05:31:45.28ID:UWtd1qYWa
>>311
臭いのはお前の口臭だよバーカ
0315番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e619-EIIy)
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2022/02/15(火) 05:33:07.65ID:zTS9OciL0
秋〜冬の脂の乗った幼魚以外はまずい
0316番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e619-EIIy)
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2022/02/15(火) 05:33:32.82ID:zTS9OciL0
>>311
ヒラマサは安定して美味しいのにな
0317番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 168f-LAn4)
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2022/02/15(火) 05:39:20.55ID:Alt0bMd00
>>311
洗えば良いよ
立て塩に漬けて洗えばかなり臭いは薄まる
0322番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1e7f-9toL)
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2022/02/15(火) 10:46:50.96ID:DNCkqZUy0
>>319
血合いたっぷりの
舐めてんのか？ってレベルの切身がずらっと並んでて何事かと思ったわ
値段変わらんし
0326番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff8f-B80Q)
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2022/02/15(火) 15:07:55.66ID:zvjoeTXA0
ブリとハマチの違いってなに？
0328番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e619-EIIy)
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2022/02/15(火) 15:16:31.22ID:zTS9OciL0
ブリってきちんと血抜きしたらもっとおいしくなりそうなのに
0329番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cbf5-20zb)
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2022/02/15(火) 18:27:07.62ID:MWWuMlI90
>>306
この小麦粉はたいて焼いて照り出したブリ照焼きと合わせるタイプのブリ大根より
大根と一緒に煮たブリのブリ大根のほうが好き
0330番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1f8f-+c0y)
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2022/02/15(火) 18:28:02.63ID:a/4xRYbj0
ブリしゃぶ知らんのか…
0331番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2022/02/15(火) 18:29:14.29
　
　　ブリって火を通すと“ギシギシ”って食感になるから気持ち悪いし、微かに魚臭さも滲んでくるから不味いんだよな。

　
0332番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 123a-tQjD)
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2022/02/15(火) 18:35:49.78ID:NqleBZKT0
火を通すとくさみがでてくるな
だからあんな濃いタレで食べるんだろうけど
0333番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-tJUj)
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2022/02/15(火) 18:40:04.98ID:9pyWVY69a
ブリトニースピアーズの親父がブリ好きで名付けた
コービーみたいなもん
0335番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d244-piVT)
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2022/02/15(火) 19:30:22.92ID:3Eeg1HzZ0
ブリカマ美味いぞ
0337番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-LWBQ)
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2022/02/15(火) 23:34:44.68ID:Kk3yRQtOd
カマ焼きは美味いじゃん
0338番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 160d-ABd2)
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2022/02/16(水) 01:38:28.14ID:OIG6NFN/0
>>334
冬のマカジキの刺身食ってみたいな
美味しんぼでマカジキの回あったね
0339番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (TWW 0H52-eZbc)
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2022/02/16(水) 04:36:26.77ID:ppPuEtfzH
>>304
ヒラマサとブリの違いって
遠目で見てもわかる人はすぐにわかるみたいだけど
さっぱりわからん
0340番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c644-PZfK)
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2022/02/16(水) 06:59:23.28ID:J3Q7bzXR0
雑煮に入れると美味いぞ
0341番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 33d2-PZfK)
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2022/02/16(水) 07:15:56.84ID:cxswChC40
>>339
胸鰭の位置が一番わかりやすい
付け根が黄色いラインに被ってたらヒラマサ
離れてたらブリ

ツムブリとブリのほうが俺は見分けられない
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