山岡「まずスープがダメだ、ろくにダシを取っていない。使っている酢は
化学的につくった合成酢だから香りがきつく味がべしゃべしゃだ…
おまけにこの化学調味料のすさまじさときたら舌が麻痺するぜ。
さらに砂糖をいやというほどぶちこんでくれて、これじゃまるでシロップだよ！
麺に乗っているきゅうりは農薬づけでいがらっぽい。薄焼き卵は鶏卵自体が
薬漬けだからが生臭い。ハムときたらいろんな肉の寄せ集めで添加物の固まりの
プレスハム。また麺が問題だ。質の悪い粉を使っているからコシを出すために
かんすいの使いすぎでまあ重曹臭いこと。おまけに卵を使ってるように見せるために
黄色く着色までしている。」
https://livedoor.blogimg.jp/higashihom/imgs/4/6/46a40906.png 0404番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-r/kt)2021/12/15(水) 14:32:50.65ID:UhGpZoOkd
シマダヤの2食入り太麺のやつが1番美味い
0405番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df10-KtwX)2021/12/15(水) 14:39:22.95ID:iI4p0tuJ0
0407番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfd2-3k8P)2021/12/15(水) 15:31:28.08ID:YR0PDMZd0
>>406
ボロい店ほど美味いという迷信が昔はあった 当時より貧乏人が増えたので、食べられれば何でも良いよ。
>>64
農薬投与から何日は収穫してはいけないとかあるし
薬品庫にしまってあるかチェックされる劇薬もあるし
「薬撒かなきゃ虫の餌になるだけ」って言われて育ったわ >>406
これでも銀座で一番人気の冷やし中華を出す店 0413番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-y1sJ)2021/12/15(水) 18:28:42.14ID:zDZlvaj80
>>412
銀座で冷やし中華が一番人気になる店開いてやっていけるわけないだろ 0415番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 47e1-+acL)2021/12/15(水) 21:54:52.76ID:JX4rM4jl0
美味しんぼに出た中野のうなぎ屋はガチ美味かった
>>257
ほんだしは使う量による
素材の味が無くなるほど使ったら舌も痺れるけど適量使ったら最高
めんつゆはモノによる
桃屋のつゆ特級は全ての料理を美味くする
原材料：しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、かつお削りぶし、みりん
ウチはすき焼きもこれでやってる
逆に値段だけ高くて中身が無いのが創味のつゆ
化調だけじゃなく、色付けにカラメルまで使ってる合成食品
これを評価するモメンがいるのが信じられない
原材料：しょうゆ、砂糖、食塩、削りぶし（かつお、さば）、醗酵調味料、にぼし／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む） >>357
職場の近くで舌が痺れるくらいの化調を入れる店があるんだけど、食べた後、身体がだるくなるｗ
まぁ、でも年に何回か行くんだけど
カウンターで見てると、木べらで ザっ、と凄い量をどの料理にもいれるんだよね 0418番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-o9df)2021/12/15(水) 22:09:11.02ID:4Civrtt8a
ミスター味っ子を読み直したんだがこの漫画は味を否定しないからいいと思ったわ
美味いかそれより美味いしかない優しい世界
0419番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-+acL)2021/12/15(水) 22:10:51.35ID:YyfZpAZka
アサヒビール最低！エビス最高！
こんなあからさまな漫画今なら許されないだろうな
0421番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5fba-zmQK)2021/12/15(水) 22:36:41.07ID:E6rc99Oq0
>>315
展着剤は接着剤じゃねーぞバーカw
アブラムシやダニ等のネバネバ排泄物じゃあるまいし降雨どころか朝露程度でも希釈されて速攻で消失するわw
浸透移行性農薬も植物内での代謝を見越して最終使用期限が定められてんだよバーカw >>418
味っ子2は新味皇が化学調味料を駆使してガチってくれるぞ 0423番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-KtwX)2021/12/15(水) 22:56:25.34ID:gXVM8LL+0
>>416
創味のつゆは辛口だね
東日本には好きな人もいるようだが、
関西人の俺には合わなくて、砂糖を足して何とか消費したよ
創味は京都の会社だけどさ。 >>330
それな
うっかり刻んでサラダで喰ったら怖いわ 0425番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 47c2-Q+c7)2021/12/16(木) 00:24:14.89ID:D8Z95qZ10
>>39
冷やし中華と微妙に違うけど
黒胡麻冷やし坦々麺とか美味しいよ 0427番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 47c2-Q+c7)2021/12/16(木) 00:31:15.36ID:D8Z95qZ10
>>144
美味しんぼは主人公親子揃ってキチガイなんだよな 0428番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 87a0-00Wr)2021/12/16(木) 00:34:10.62ID:cSM8Kz710
鰻って
地域や店によって特色や傾向はあるにせよ
うまいまずいは、あんまりかわらんと思う
江戸前の蒸して焼くスタイルが一番だとは思ってるが、高いからうまい安いからまずいとかはないと思う
元々高いけどな
0430番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 478f-JVtf)2021/12/16(木) 01:15:19.95ID:EnbyTeLF0
0431番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7a2-+Sa0)2021/12/16(木) 01:31:00.32ID:YPmSEtvR0
化学調味料で舌が痺れるって花椒を何か勘違いしてるんじゃない？
・化学調味料は舌が痺れる
・農薬を使用した野菜は不味い
という二大大嘘を基盤に成り立っている作品
0433番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-jLkC)2021/12/16(木) 02:05:03.95ID:pDEySJdza
辛子明太子の回でも舌がしびれるって言ってたな
0434番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df0a-yq4r)2021/12/16(木) 07:18:07.36ID:z/LoDCWj0
>>261
クビにもならず4年近く居たんだから案外居心地良かったんじゃないか
アジテーターとしてのセンスも電通で磨いたんだろうな 0435番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df0a-yq4r)2021/12/16(木) 07:25:33.23ID:z/LoDCWj0
>>368
砂糖が貴重な時代はお客にカレーライス出すときすら味付けに砂糖をいれた
昭和の時代の甘い味つけは庶民にとって精一杯の持て成しの意味があった 0436番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-uHDk)2021/12/16(木) 07:29:00.77ID:eTR5wMbk0
えらい繊細な舌なんだな
そんな舌じゃ栗子のマンコクンニできないじゃん
>>432
野菜で言えば虫も食わないってのを変な意味で使ってるわな
別に虫が死ぬから人間も死ぬわけでも、虫も食わないから不味いわけでもないのに
あと、美味しんぼって漫画は昔は良かったって過去を美化し過ぎてて
野菜の品種改良も変に否定的に捉えてる所がある
昔の野菜のただの食べ辛さを味があっただの味が深いだのと深読みしてるというか
サラダ対決でドレッシングをかけるから人間は根本的にサラダが好きではないって言ってたが
品種改良で食べ辛さが改善されてるから昔よりサラダが好きな人は多い
今はドレッシングどころか、塩すらかけない人も沢山いるしね >>415
店の前に漫画置いてある所？
途中から割と実在の店をそのまま出してるよな
大市なんて初期に上野にある店として出してるのに後期に本物も出してくる >>416
創味って特に蕎麦には全然合わないと思うんだけど
この前立ってた蕎麦スレで創味でいいって人が結構いて驚いたわ >>416
丸美屋は？
甘くて好きだから創味から切り替えた 0442番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-uPqC)2021/12/16(木) 18:14:07.90ID:3dQqCzwXd
この頃の冷やし中華ってそのとおりだったよ
今の冷やし中華は知らん
もともと好きじゃないから食べない
0443番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c770-KilN)2021/12/16(木) 19:40:42.95ID:lhbxc9O30
0444番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7a2-Eapw)2021/12/16(木) 20:49:16.09ID:lzyPp+pf0
今年は冷やし中華食わんかったな
>>98
芸人の素人さんみたいに本物多用してんなコイツ 0446番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a3af-+9KA)2021/12/17(金) 00:49:39.10ID:K1wPpQDb0
0447番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMb6-l0mj)2021/12/17(金) 10:16:08.76ID:+8pw5/qNM
>>357
あれ実は山椒とか花椒のチリチリじゃないのかなって思う 0448番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8bda-eovx)2021/12/17(金) 10:21:57.97ID:ndx2JJE/0
北大路魯山人ってクズだったんだなとしか
漫画なんだから大げさに表現しないと成り立たねえだろ
なにマジになって反論してんだよ
みっともねえ
0450番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ be95-TeJl)2021/12/17(金) 10:56:14.91ID:mJOOA+TT0
でも乳首でイクというリアリティはすごいよね まるでドキュメンタリーだよｲｸｲｸｯ
0451番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MMf3-nAYb)2021/12/17(金) 11:01:33.71ID:sRdXlVuiM
ただの冷やし中華嫌いじゃん
0454番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dbaf-USoY)2021/12/17(金) 19:21:15.29ID:ZVhgvcd80
冷やし中華
