>>10
だから初めから大箱借りて人雇うなよw
1坪のテイクアウト専門店を一人でやれ
売上1000万までは一人でやるの基本だぞ ラーメン屋初めてベンツ三台分の金を溶かした元プロレスラーを思い出したわw
0645番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ cf8f-u5El)2022/02/20(日) 07:30:40.89ID:hISoOwbE0
0646番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 43af-Km7/)2022/02/20(日) 07:31:52.79ID:VV/KsNk30
おいしそうだな
0647番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 43af-Km7/)2022/02/20(日) 07:35:09.02ID:VV/KsNk30
0648番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ cf8f-u5El)2022/02/20(日) 07:38:14.33ID:hISoOwbE0
>>75
な?安売りが最強の経営術だっただろ
安売りできる為にコストを抑えるんだよ 0649番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ cf8f-u5El)2022/02/20(日) 07:43:33.64ID:hISoOwbE0
>>135
こんな香ばしい奴でも安売りすればサクっと成功するんだわ
ローカル産業はアップルやサムスンと戦うわけじゃないからな
そこらのアホでも駅チカと安売りと現金商売と小箱だけ押さえとけば大抵成功する 0652番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ cf8f-u5El)2022/02/20(日) 08:09:48.96ID:hISoOwbE0
>>343
そう
小箱でテイクアウト専門、そして安売り
初めからこうしとけやw >>504
750円の焼きそば屋する程度の奴に仮想通貨やフードプロデューサーとか言われたら、
笑いこらえるの必死になるわな 0657番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cf4e-5Via)2022/02/20(日) 10:53:07.11ID:HcTpNjtx0
焼きそばなんか出して300円まで。それ以上価格は死ぬまで払うことない
0658番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ cf8f-mA98)2022/02/20(日) 10:58:47.12ID:egKRj+xH0
東京なんてゴミの様に人がいるじゃん
それで儲からないとかカップ焼きそばに毛の生えたレベルを750円で売ってますと言ってるようなもん
商才はあったとしても売り物が三流なら残念ながら店畳むしかないやろなぁ
0659番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8310-uScu)2022/02/20(日) 11:35:02.43ID:Jtdbi5l70
焼きそばは自分で作る
地元製麺所の麺がスーパーで買えるし
カット野菜と一緒に炒めるだけ
ダシ粉をたっぷりかける
0660番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 43af-Zluq)2022/02/20(日) 11:43:39.43ID:vuKrILhM0
焼きそばってそもそも店で食うイメージないな、祭りの出店で買うくらいで普通は自分で作るだろ
0661番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a3a2-qww6)2022/02/20(日) 11:49:59.28ID:bJ0m01Ra0
バナナジュースももう飽きられた
パンチョのナポリタンは760でも許せるのに
やきそば750は許せねえのはなんでやろ
学生街に立地してカウンターで黙々と食ったら出ていくみたいにして回転率上げるか
酒飲ますとかして焼きそば以外で単価上げるかしかないと思うが
0664番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cfa2-OHu0)2022/02/20(日) 14:16:34.50ID:eBy3XUDK0
何で最終的に焼きそば店成功して2店舗目出した記事が先に出されて、苦労話が後なんだ?
公開NGだったけど終わった話だからOKに変わったとか?
0665番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ffc9-+M+H)2022/02/20(日) 14:18:12.18ID:ZVxM3IQ00
焼きそば大好きだけど450円までだろスープないしチャーハンより楽だろ
>>662
外食って普通は店の雰囲気やサービス込で金払うものだからかな
この店のことはしらんけどソース焼きそば専門店て言われてもどんな店かイメージが湧きにくいのはあるかも
田舎の喫茶店でソース焼きそば出してる店たまにあるけど 店の雰囲気が良ければ750円で家庭の味でも満足するもんだよ 喫茶店の飯は高くても許せるかな
長居しても平気だし
0669番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8fa2-cdKb)2022/02/20(日) 16:07:04.36ID:yiOWFpMi0
0670番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 83a9-Bx0C)2022/02/20(日) 16:31:41.83ID:mUQSSO/T0
証券マンの作った焼きそばなんか食いたいと思わないだろ
利益率も考えてない時点で根本的にアホなんだろな
0671番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7344-fRz4)2022/02/20(日) 16:43:12.10ID:Lt0R0lTR0
調べてみたらバナナジュース専門店て色んなところが出店してるのな
在りし日のタピオカミルクティーを彷彿とさせるわ
0672番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 83a9-Bx0C)2022/02/20(日) 16:52:12.01ID:mUQSSO/T0
>>671
ポリシー捨てて流行りに乗ったのか
それが正解だわな 0673番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 835d-BSiP)2022/02/20(日) 17:37:41.85ID:Hv1/Pr2i0
うーんこの典型的馬鹿トンキン
0674番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 930d-iDSx)2022/02/20(日) 17:39:26.60ID:zFe7fel80
鉄板焼き屋にしろ
お好み焼きともんじゃも焼けるようにしろ
>>667
普通の人でも一キロは簡単に食えるし命かけたら二キロまでは可能、それ以上は特殊体質と訓練が必要だろうけど・・・
健康のことを考えてそんなバカ食いはしないってだけなんだよなあ・・・ 0676番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8fa2-cdKb)2022/02/20(日) 17:49:36.18ID:yiOWFpMi0
0677番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e306-jp9+)2022/02/20(日) 17:51:00.49ID:mvtJq4xV0
0678番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ cfdf-0vpF)2022/02/20(日) 17:57:11.59ID:wSIKMfNL0
たまに食いたいなぁってなる程度だしあそこの店がめっちゃ上手いから毎日通って食べるぜ!ってならないよね焼きそばなんて
味には自信がある みたいに言う店主がわかってないことがあると思う
味だけ良ければいいなら家で完璧に作れるキットがあればそれでいいことになってしまうが
加工食品が進化したからメニューによっては家でもそこそこ美味いものが食える
特別な食材使わない焼きそばなんかはその典型
0682番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c37c-mA98)2022/02/20(日) 18:45:28.54ID:saR0efSs0
下北沢ならホモ向けに810円で売れ
こんな店でも今は税金でイージーモード
笑いが止まらんだろう
0684番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff85-AhkW)2022/02/20(日) 20:10:35.63ID:TEzFZj6C0
普通の焼きそばは映えないからな
サラダ油の代わりにバジルとオリーブオイルを使って白い皿にトマト添えてイタリアン風にすれば映えて売れる
あるいは片手で食べられるようにソフトクリームやクレープ風に厚紙に包んで出せば売れる
関西人だけど当然関西には美味しい焼きそばを出す店はある
でもやっぱりそういう店でも人気なのはお好み焼きとかモダン焼きとかになる
焼きそばはボリュームはイマイチだし固まっていないので友人とシェアしづらい
たこ焼きBARみたいなのも一時全国に飛び火したけど一瞬で鎮火したんじゃないかな
それと同じ感じにしか見えない
>>676
今でもポリシーって単語を聞くとこれ思い出すわw 0687番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 934c-D+jj)2022/02/21(月) 04:56:43.29ID:/mkYzRJK0
マルちゃんの袋麺が完璧すぎて勝てない
0688番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8f8c-ZFO5)2022/02/21(月) 05:01:27.47ID:aOLd6V330
単価が安い上に原価率が高い
家賃が高いなど固定費が嵩んでる
とかかね
焼きそばの価格×販売個数で売上が決まるので
焼きそばの価格を上げるか販売個数を上げるか
0689番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a3af-mA98)2022/02/21(月) 05:15:00.89ID:6mAnkOoN0
焼きそばって祭りで安く買うイメージがある
喫茶店とかで食ったことない500円以上出せない
0692番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sadf-ypcK)2022/02/21(月) 08:28:02.28ID:sB+sUqoia
焼きそば好きだからちょくちょく食いたくなるけど自分で作るので十分
0693番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 43af-G4vA)2022/02/21(月) 08:51:33.81ID:5/pXi1XS0