東京にできた「野菜炒め専門店」が連日の盛況。ありそうでなかったな [573472858]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8389-9J6m)2022/02/23(水) 06:23:14.43ID:XGqEcbic0?2BP(1000)

反撃の“野菜炒め”〜経済復活のカギは食にあり!〜
2022年2月22日 17時33分

メニューは山盛りの“野菜炒め”1本勝負。去年12月、こんな異色の飲食店が、都内にオープンしました。肉と背脂のトッピングで濃厚な味わいに。野菜の“マシマシ”だって可能です。
ランチタイムには行列もできる人気ですが、実はこの店を開いたのは、飲食チェーンではないのです。
新たな挑戦の舞台裏を取材すると、コロナ禍に振り回される外食業界の状況、そして日本経済復活のヒントが見えてきました。
(経済部記者・大江麻衣子)

つづきはソースで
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220222/K10013495811_2202221506_2202221512_01_04.jpg
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220222/K10013495811_2202221655_2202221701_01_05.jpg
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220222/k10013495811000.html

経営母体は野菜の卸売業者とのこと

0514番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 230d-cdKb)2022/02/23(水) 18:49:47.34ID:oiKY1FIs0

はいステマ。

思ってたのと違って体に悪そうで草

ニラレバ炒めがあるなら行ってみたい

>>210
こういうので良いんだよ

0519番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 33ac-jAu3)2022/02/23(水) 19:41:43.24ID:qx0URM8Z0
>>210
これは美味しそう

>>210
特に右が650円てすごい

0521番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff5e-be1K)2022/02/23(水) 20:25:12.76ID:KqvS4ZWg0
ついでに八宝菜も出してほしい

0522番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sddf-wFTz)2022/02/23(水) 20:39:08.19ID:9giZ1nnqd
元プロボクサーのもやし炒め専門店
https://i.imgur.com/rt8SUw5.jpg
https://i.imgur.com/qaMDakP.jpg

0523番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a356-EcOz)2022/02/23(水) 20:40:52.33ID:z5Y/NGrd0
トンキン炒めw

0524番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 835d-BSiP)2022/02/23(水) 21:06:36.10ID:hw77wmZJ0
フグスマ産はうまいか?トンキンw

どこの野菜なんですかねえ・・・

0526番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b3a2-dOLk)2022/02/23(水) 21:13:47.47ID:jHiHJs3W0
>>522
減量メニューだったのかな?

0527番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff56-dhpK)2022/02/23(水) 21:18:24.06ID:VKiDL6bX0
2度食べて美味いっちゃ美味いんだけど二郎のようなパンチがないんだよな
ニンニクが足りないんだろうな

0528番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 03d2-mA98)2022/02/23(水) 21:19:30.42ID:RZqPJ2lz0
>>20
NHKがこんなこと言ってるんだから終わりだよまじで

0529番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H27-xEyG)2022/02/23(水) 21:31:22.57ID:Ci6HCI+vH
出ては潰れるパターンの店

背脂嫌いだからなしで食べてみたいけどそれだと物足りないんだろうな

やよい軒の野菜炒めマジでうまくねぇかアレ

>>528
歴史戦チーム

油多すぎて

0534番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6f00-p4ij)2022/02/23(水) 23:25:14.91ID:fd+GKEPW0
野菜傷み専門店じゃなければ

>>412
あれ二人ともメンバーじゃなかったか?
手前が酒井で奥が小田井

中国産の野菜と福島産の肉使えば安くなるな

野菜炒め定食(醤油 / ぽん酢 / 味噌)
600円

【野菜の量】
・普通(400グラム)…0円
・マシ(500グラム)…0円
・マシマシ(600グラム)…+50円
・少なめ(300グラム)…0円

【背脂】
・中油(20グラム)…+0円
・大油(40グラム)…+0円
・鬼油(80グラム)…+50円
・なし…0円

【そのほか】
・追加パクチー…+50円
・追加バター…+50円

肉野菜炒め定食(醤油 / ぽん酢 / 味噌)
肉中盛り<100グラム> 800円
肉大盛り<150グラム> 900円
肉特盛り<200グラム>1,000円

0538番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ffd6-9yE7)2022/02/24(木) 00:52:16.00ID:rCZ1jgz50
楽をして商売しようとするゴミが多すぎる
メニュー豊富な中華料理屋行くよ

0539番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cf8f-ZLGI)2022/02/24(木) 05:58:37.02ID:P0aRxJAL0
おいしそう

0540番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 133a-TGFH)2022/02/24(木) 06:02:47.29ID:3DaWqAMi0
>>62
客入ってるね
前はカレー屋で、結構客はいってたんだけど、オーナー自体変わったのか業態変えなのかわからん

0541番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e38f-mA98)2022/02/24(木) 06:57:21.74ID:visz+8I/0
こんなのに殺到するメシマズ地帯のトンキンw

0542番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1392-ceuc)2022/02/24(木) 07:00:28.13ID:lr0iHg8E0
値段次第だわな

生姜焼き専門店が出たら行きたい

0544番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1392-ceuc)2022/02/24(木) 07:09:15.83ID:lr0iHg8E0
値段見たけど、まぁ、いいんじゃね

0545番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8356-zLbt)2022/02/24(木) 07:12:26.77ID:FxM1OR+b0
自分で作れば良くない?
https://i.imgur.com/bE1FXcG.jpg

>>10
いや大事だろ

ラーメン屋「スープ抜いたらバカに売れたわw」
ラーメン屋「ウチは麺も抜いたわw」

コロナ禍で渋谷なんか行かんよ〜
神奈川にも出してくれないかな

>>244
火のとおり易さ無視したりフライパンの大きさに対して野菜入れすぎたり調味料入れるタイミングが早いとベチャる

0550番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e363-uZOX)2022/02/24(木) 18:32:16.91ID:ZnR7Fusz0
ベジ郎だろ知ってる

0551番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7fef-Q0FH)2022/02/24(木) 18:56:37.15ID:Gw932WDa0
麺と汁のない二郎じゃん

野菜炒めって一纏めにされるけど、入れる野菜とか味付けの好み分れるし、自分で作ったほうが良いわ

野菜炒め:普段ジャンキーな食事してる人が「いや野菜も食べてっし!」と言える免罪符(ただし野菜炒めそのものがジャンク)

ポテトサラダ:頭弱い弱者男性が「野菜も採ってます…」と言って食べる免罪符(だと勘違いしている)

>>545
それだと体に悪い肉炒めじゃん

>>62
安いなあ。近くにあったら通うわ。

0556番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e38f-prKB)2022/02/24(木) 20:26:40.37ID:Dj9rPu780
>>522
ちゃちいな

肉抜きで注文できるのかね?

これは考えたな。
野菜の値段によって割合を変えればいいしな。

寒いから冬は同じ材料で油減らしてスープ
生姜とネギたっぷりとかにして欲しい

0560番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6fa2-G4vA)2022/02/25(金) 02:05:15.12ID:2skhFPqP0
思ったより茶色かった
ヘルシー思考ってわけじゃないんだ

これなら王将でいいだろ

0562番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a3af-tnqj)2022/02/25(金) 03:11:33.79ID:7Aupauf70
(ヽ´ん`)「野菜が多いから健康にいい」とか言ってほぼもやしの野菜炒めに馬鹿みたいに脂乗っけて食べてたら絶対不健康になるわ

ええな
テイクアウトやったらバカ売れだろう
家で食いたい料理だし

定食屋だと地味に人気メニューだしな

やよい軒でも人気上位だろ

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