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大阪人、そば食わない [511844884]

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2022/09/27(火) 04:53:44.79ID:j/WATrK70
チェーンの蕎麦ってまずいからなぁ
上手いとこに限っでチェーンに潰されるし嫌な世の中や
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2022/09/27(火) 05:02:25.57ID:FuI0vsUV0
「秋は古蕎麦」
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2022/09/27(火) 05:04:33.48ID:uUPoIA/I0
>>492
あら、怒っちゃったw
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2022/09/27(火) 05:09:36.02ID:uUPoIA/I0
小麦の塊にたこ焼きソースとマヨネーズじゃぶじゃぶ掛けて
「これが大阪名物粉もの文化や！」
とか言ってる韓西人が食を語ってもな
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2022/09/27(火) 05:12:35.84ID:mGsQwRH8p
タンメンも食わないんだろ？
ゴミだなかっぺ
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2022/09/27(火) 05:25:53.63ID:OYHomjQk0
提供する側ならともかく
消費してるだけなのに他人のもんに乗っかって威張り合う奴って本当に空っぽな人間だよな
日本スゴイ＝日本人の俺スゴイのネトウヨと本質は一緒
自分に誇るものが何もないからなんだろうけど
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2022/09/27(火) 05:30:12.26ID:V8Gsipdq0
>>485
山田うどんも数に入れてそうなマップ
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2022/09/27(火) 05:38:36.66ID:qH7ifEis0
大阪はダシがそば用じゃなくうどん用のダシにそば入れて食べるから
そばにしてはダシが薄い、美味しくない、となりやすい
あくまでうどんがダシの基準になってるからな
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2022/09/27(火) 05:41:56.53ID:TKIFOtw70
>>503

味や香りの繊細さ、って概念は
関西だとそういう間違い探しみたいな話のことを言うの？
美味しんぼみたい笑
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2022/09/27(火) 05:48:58.11ID:m9zT/UYLp
うどんなんか一年に一回食えばいい
蕎麦は普通に食うけど
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2022/09/27(火) 05:55:02.25ID:/JIOhipla
まあ全国的な消費量でいえば圧倒的にうどんの消費が多いが
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2022/09/27(火) 06:15:03.82ID:zpv9k8RA0
>>387
水のうまいところが蕎麦って感じか
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2022/09/27(火) 06:28:21.52ID:FHyWjw/m0
蕎麦は救荒食
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2022/09/27(火) 06:33:58.20ID:HtcV5SR4M
>>511
これ
うどんのつゆで蕎麦食って美味いわけないのよ
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2022/09/27(火) 06:35:07.89ID:wNEQ2pRZ0
大阪人が蕎麦を食べないんじゃなく関東人が蕎麦を好きなだけだろ
何でも自分達基準で相手を異質扱いするのはみっともないからいい加減やめろ
0519番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f0d-r4yT)
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2022/09/27(火) 06:44:19.12ID:GWldBOyk0
関東人だけど
ロンツー時の食事は道の駅とかSAでうどんをよく食うけど
関ケ原あたりでつゆの色がガラっと変わるのは面白かった
あとコンビニとかでナチュラルな関西弁になるのもこのあたりからだった
0520番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 523a-SDk8)
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2022/09/27(火) 06:44:58.17ID:zuCArpZO0
大阪にも蕎麦屋は普通にあるし、別にウドンの出汁なんて使ってない
お前らは妄想で適当言い過ぎ
0522番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa43-ZWo3)
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2022/09/27(火) 07:15:12.07ID:MLJNTPa/a
大阪コンプはまだやってるのかw
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2022/09/27(火) 07:38:56.32ID:6Y8wpr37M
蕎麦とかいうジジイしか食わない謎の食べ物
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2022/09/27(火) 08:45:06.86ID:aXKjnmUD0
東京のそばは実はマズイ
なぜなら東京に蕎麦畑はないから
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2022/09/27(火) 08:53:52.08ID:TKIFOtw70
>>526

ダシッ

ダシッ
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2022/09/27(火) 09:31:38.93ID:SMIKVSjh0
マジか
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2022/09/27(火) 10:09:45.01ID:YNPh+t0qa
そば太鼓亭とかそじ坊とか家族亭とか都そばとか阪急そばとか、関西にもそばのチェーン店なんて普通にあるでしょ
うどんの方が優勢だけど蕎麦を食べないと言うほどマイナーな存在でもない
0534番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Saaa-ndQh)
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2022/09/27(火) 10:10:39.85ID:O/+Y+WLha
うどんよりは蕎麦派
0535番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2344-mIyF)
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2022/09/27(火) 10:18:52.83ID:dygQjjfo0
食べるけど正直そこまで美味しい店が少ない
雰囲気良くホスピタリティ高い店はあるけど
0536番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa43-tVhw)
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2022/09/27(火) 10:19:05.48ID:LSpwoOAma
>>93
納豆はどこのスーパーでも普通に売ってるし日常的に消費されてる
立ち食い蕎麦も東京よりは少ないのかも知れないが別に珍しくもないし、粉もんもそこまで頻繁に食べない
ネットで情報が歪められすぎなんだよ
0537番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa43-tVhw)
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2022/09/27(火) 10:25:33.48ID:B/bxnhn+a
ちなみにタンメン、ちくわぶ辺りは本当にマイナーだからな
ワンタンメンの省略した呼び方だと思ってる人はかなり居ると思う
もんじゃもお好み焼き屋で扱ってる店がちょこちょこあるけど、基本的にはマイナーな存在
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2022/09/27(火) 11:06:24.52ID:H6PC/R4aa
関西人は蕎麦を消化する腸内細菌がいないため蕎麦を食うと腹を下す。
これは下戸遺伝子やC型肝炎ウィルスの分布と重なるため渡来人遺伝子の影響が疑われる。
これあまり知られていない豆知識。
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2022/09/27(火) 11:48:04.96ID:iSxDE3pap
>>79
江戸時代なんて余ってる土地を全部耕してようやく人口賄える、
ひとたび病ませが吹けば餓死者が続出する時代なんだから
単位面積あたりの収量の多い米が育つ地域でわざわざ収量の少ない蕎麦を食うのは究極の贅沢だろ

米が取れないモンゴルの半砂漠で羊放牧してミルクや肉食うのを中国の米食文化と比較して貧乏とは言わないだろ
それと一緒
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2022/09/27(火) 12:55:38.04ID:mDnns/7T0
近所に店がないから選択肢に出て来ない
逆に上京したら蕎麦ばっか食べてる
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2022/09/27(火) 15:02:56.46ID:H28V8KlfM
>>541
水が綺麗じゃないと上等なものは作れない。
だからワサビや山菜の天ぷらとセットで
山奥でありがたがって食うものになった。
0543番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 92aa-XjGR)
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2022/09/27(火) 19:12:27.82ID:0hhez1qw0
うろん食いまんねん
0544番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d2af-DPk2)
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2022/09/27(火) 21:09:09.43ID:WM3YTAcU0
>>541
栄養がすごい。十割蕎麦を主食に入れたら体調最高。蕎麦粉はすごい値上げだがやめられん
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2022/09/27(火) 21:11:53.17ID:jf+quQzip
東京って地方から出てきて1人って人間に特化した飯多いな
タンメンもそうだし野菜炒め定食って東京ならではでしょ
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2022/09/27(火) 21:13:51.59ID:WOlv+41T0
九州のフニャフニャうどん好き
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2022/09/27(火) 23:24:39.95ID:uUPoIA/I0
>>538
その辺掘り下げると地域差別につながるからな
関西は朝鮮半島との関係が濃い
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2022/09/28(水) 09:10:34.57ID:O/QA+xjra
>>544
十割なんか不味すぎて食えない
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2022/09/28(水) 14:57:32.15ID:J7WQth120
関東系の出汁で饂飩…其れ拷問だから…
関西系の出汁で蕎麦…其れ拷問だから…
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2022/09/28(水) 21:06:12.24ID:HoatBT1L0
インディアン嘘つかないみたいにいうなよ
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2022/09/28(水) 21:50:46.54ID:famPRN3i0
3人揃って蕎麦定食頼んだら何事かと厨房から覗かれたw
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