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焼き餃子は本場中国では残飯処理おじさん「焼き餃子は本場中国では残飯処理」 [377482965]
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0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 523a-HM0v)
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2022/11/07(月) 09:39:27.48ID:BAh5K+YI0
最近やたらいろんなところにある無人冷凍餃子ってうまいの？
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a9af-5g+C)
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2022/11/07(月) 09:45:14.52ID:HtYPeX880
>>28
焼くと生臭さが出るの？普通逆だと思うけど何食ってんの？
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2022/11/07(月) 09:51:57.42ID:bcHnqx290
>>107
自作すると分かるけど元々けっこう味付いてるから醤油要らないんだよね
おれは酢とからしが好きだけど
どっちにしろ醤油はいらない
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2022/11/07(月) 09:55:41.46ID:NaeOu8w+0
蕎麦は救荒食おじさん「蕎麦は救荒食」
0123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 65d2-2wsz)
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2022/11/07(月) 13:21:22.67ID:VblYBW8r0
フタなしれ水なし！油なし！が売りの冷凍餃子を袋に書いてある通りに作ったのに全然上手く作れなかった
二度と大阪王将とミツカンは利用しない
一週間くらい経ったけどいまでも餃子の文字を目にする度にムカムカしてくる
https://i.imgur.com/wuir99P.jpg
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 65d2-2wsz)
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2022/11/07(月) 13:24:48.67ID:VblYBW8r0
>>123
https://youtu.be/3C4ly5CvYwg
コメントでみんな公式の焼き方否定していて草
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2022/11/07(月) 13:27:27.81ID:Ons5VcK40
>>123
ギョーザ殺人事件だろ・・・(´・ω・｀)
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c54e-b8dw)
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2022/11/07(月) 13:28:30.20ID:ASd/EuVx0
羽付きのメリットが分からん
邪魔なだけだろ
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM96-RS5k)
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2022/11/07(月) 15:14:46.83ID:dt7yY2ChM
そもそもモンゴル人が発明したシベリア料理だぜ。
ロシアでは焼いて食べる地域もある。
日本が植民地にした満洲はロシア国境のエリア。

https://i.imgur.com/BHQaPGH.jpg
0131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1244-/K1L)
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2022/11/07(月) 15:28:04.50ID:m/JoIPYp0
香港や上海じゃ水餃子はあんま食べないけどな
だって暑いもん😂
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2022/11/07(月) 15:28:52.08ID:LcI2HHCm0
でもチャーハンくうんやろ
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2022/11/07(月) 15:30:14.55ID:2jr2nZ+v0
実際メタミドホスゴミ餃子事件があったしな
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f60a-sLuT)
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2022/11/07(月) 15:32:21.51ID:DNlTn4kl0
アニメもゲームも料理も日本式が駆逐してしまったな
中国風の作画のアニメなんかゼロになってるし
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2022/11/07(月) 16:54:56.94ID:SR7t19Jqa
>>131
南のほうでは餃子は蒸して食う点心
0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 81af-AOyZ)
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2022/11/07(月) 17:15:16.23ID:j0YFLUtP0
西安で焼き餃子食ったけどなぁ
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6e44-/1Bk)
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2022/11/07(月) 17:16:32.02ID:1siKOU9o0
>>14
中国東北部は小麦が主食
小麦を色々な方法で調理して主食たする
お湯で茹でるのが「麺（面）」で、ラーメン、餃子、雲呑、すいとんなどがこの範疇に入る
蒸すのが「包子」で、小籠包、肉まん、花巻などがこの範疇に入る
焼くのが「餅」で、ローピン、油餅、春餅などがこの範疇に入る

中華は油で炒めるだけではない
0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sacd-2umL)
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2022/11/07(月) 17:26:01.23ID:SR7t19Jqa
>>15,139
日本で餃子が普及した時代には日本人の主食は飯
ひたすら飯
米以外の主食なんか考えられんかったから
餃子が主食ていう発想が無かった
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0db6-bOnd)
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2022/11/07(月) 18:46:30.48ID:3GZmeFkc0
袋ラーメン作るときに冷凍餃子をそのまま一緒に煮てワンタンみたいにして食ってる
0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ de9f-xcLn)
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2022/11/07(月) 18:49:11.86ID:9mxxSxj00
餃子鍋が気になってる
0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr79-gdCG)
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2022/11/08(火) 01:15:51.08ID:noIAeasPr
まあ由来はともかく旨いもんは仕方ないよね
あんま気にすんなよ
0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM96-RS5k)
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2022/11/08(火) 13:07:57.47ID:5NuBSWMBM
だから餃子は中華料理じゃないって。
ロシアにもペリメニって名前で餃子が存在する。
モンゴル人が発明してその周囲に伝えた料理。
肉まんなんかもモンゴル料理。
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM96-RS5k)
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2022/11/08(火) 13:23:05.61ID:jhflDZYcM
チャーハンもシルクロード沿いでは
マンチュリアンフライドライスって名前。
満洲揚げ飯
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b189-RUsl)
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2022/11/08(火) 13:27:20.66ID:hMC/EKUW0
>>147
鍋貼ね
https://youtu.be/-xTgWMLn3uU
0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d911-Cr7R)
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2022/11/08(火) 13:30:22.42ID:8RVTb9AL0
スレタイの残りものを焼いて食うってのは嘘なの？
0156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9e19-o+MF)
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2022/11/08(火) 13:45:14.75ID:STw+BK2s0
今は日式煎餃で通じるだろ
0157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ de9f-YZoV)
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2022/11/08(火) 13:47:10.64ID:1lSweC580
日本のはギョウザ
中国のはチャオズ
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b189-RUsl)
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2022/11/08(火) 14:04:49.68ID:hMC/EKUW0
>>153
家で作って残った場合を指すなら本当

因みに炒め物とご飯が残った場合は2日目に「燙飯」にする習慣もある
https://youtu.be/d9fbFU-S8Eg
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