一人暮らしの自炊はコスパ最悪だと思う [441978185]
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親子丼豚丼カルボナーラなら1食15分200円以下で作れるようになった >>6
これだな 外食は糖尿一直線
俺は屋上を菜園にして野菜ほとんど買わなくなった >>229
同棲してたときなら手料理作ったりしたけど一人になってから何でも良くなってきちゃったんだよな >>257
同時作業だよね
女叩きしてる癖に料理スキルもねえオッサンはマジで死ねと思うわ >>259
うん、美味しいって言ってくれると嬉しいもんな
酢豚とか豚の角煮とかポークビーンズが好評だったな 無性にハンバーグ食いたくなって声優で焼くだけの生ハンバーグ買ったけど、やっぱりなんか違うんだよな〜
明日は挽き肉こねてハンバーグ作るかな 麺類なら短時間で作れる
ご飯とおかずを作るのは時間食いがち
まあ、スーパーの商品を使えば時短は可能ではある 挽き肉料理はローズマリーとフェンネルと入れて塩味つけてイタリア風にするとか、
トルコ風にするとか趣味で色々と試すと自炊楽しい >>98
オレもアレよく買う
あと小松菜、安いし御浸しや炒め物よく作る
得意料理はハンバーグと餃子でつ 俺は毎日3食トライアルにある299円弁当だよ
1日1000円以内だ
コスパ最強 >>264
> 無性にﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ食いたくなって声優で焼くだけの生ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ買ったけど、やっぱりなんか違うんだよな～
> 明日は挽き肉こねてﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ作るかな
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ美味しいよね！！！
ひき肉は豚と牛の合い挽き肉がｺｽﾊﾟ良さげだよね。
ていうかこれでも十分美味しいと思う。
卵、牛乳、ﾊﾟﾝ粉、ﾅﾂﾒｸﾞ使っていつも作ってるわ。
豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとかﾁｰｽﾞｲﾝﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとかめっちゃ美味しい
もう外食には戻れないと正直思う
なんで手作りのご飯ってこんなに美味しいんだろうね？？
あと、ハンバーグのタネ作る時
手のひらにオリーブオイル大さじ1\2くらい手のひらに
ハンドクリーム塗るみたいしてから手を保護すると
後々の手洗い楽だよオススメです
自分的最高に美味しいソースが
ハンバーグ焼き終わって軽く拭いたフライパンに
1ケチャップ大さじ3くらいを入れて中火でスプーンで混ぜ酸味を飛ばす
※味見する、途中焦げそうになったら水か料理酒入れて伸ばす
2中濃ソースを大さじ2くらいいれる少なめが美味しいかも
3最後に1番重要なバターを入れる！！！！！
これが重要！！ケチらずにいれろ！！！
メッッチャ美味しいソース出来る！！
自炊最高！！！！！！！
ていうか何もかも知ってたらごめん あと玉ねぎのみじん切りは細かめに切るのをオススメする
荒いとハンバーグがつながりにくい
そしてこの前玉ねぎを炒めないでみじん切りたまねぎをそのまま入れたけど普通に美味しかったわ
炒めた玉ねぎを粗熱取ったりするってめんどくさいから
今後はそのまま入れようかなって思ったわ
Xフライドポテト揚げて寝るわおやすみ嫌儲
https://i.imgur.com/pSiZgAe.jpg
これは100g99円の豚バラブロックで電気圧力鍋で作った
豚の角煮！！最高だった！！自炊最高！！！！！
https://i.imgur.com/T2XKXsC.jpg
https://i.imgur.com/54ukQ1p.jpg 俺は外食しないで家でごつもり作ってるから健康とコスパがいい 3合炊きはやめとき。5合炊きから選びなさい悪いことは言わんから 業務スーパーが近所に出来て見に行ってみたら
100g98円の豚バラブロック肉があったから
衝動買いした！！！
それで豚の角煮を電気圧力鍋で作った！！
めちゃくちゃほろほろで美味しすぎて震えたわ…
業務スーパーからしも安いから最高だね
スーパーより45円くらい安い一体どうなってるんだ
https://i.imgur.com/T2XKXsC.jpg
https://i.imgur.com/54ukQ1p.jpg
あと業務スーパーで買った
冷凍貝付きあさりでクラムチャウダー作った
食パンは6枚切り98円の安いやつ
食べ飽きて余ったからオリーブオイルでクルトンにした
結果美味しすぎた！！
https://i.imgur.com/qrHxotG.jpg
これはLチキバンズ使った自家製パティのハンバーガー！！
スライスチーズは業務スーパーで買ったチェダーチーズ！！
ハンバーガーにめちゃくちゃ合うんだわ！！！
自家製パティ作るのも楽しい
https://i.imgur.com/oROLvhH.jpg
料理してると余計なこと考えなくて良いから
病んだ現代人にぴったりだと思うんだけどね。。。
最近はきゅうり買ってきてアイラップに入れて
拳で袋の中のきゅうり荒めに砕いて
そこにごま油、塩、入れてよく揉んですりごま大量と白だし少し入れて漬物にしてるわ
3分とかで出来るから最高、でもよく冷やした方が美味しい
その冷やしてる間にお皿洗いとかしてたら
良い感じに冷えるからそういう感じに自炊生活続けていくことおすすめするンゴ
おわり 適当な野菜を放り込んだ味噌汁に春雨を入れたのが最近の晩飯 自炊モメンからアドバイスをひとつ
カット野菜は買うな
キャベツは丸ごと買ったほうが美味しさがまったく違う 海外で長いこと一人暮らししてたけどこんな感じだった
朝: シリアル+牛乳
昼: 弁当(前日の夕食の残り+α)、もしくは外食
夜: 自炊
大抵なんでも美味しく食えるんで現地メシとか大歓迎だけど
長くなるとやっぱり日本食が食べたいので自炊メイン
家でのんびりしたいというのもあり
冷凍庫を多用し休日に色々沢山作って平日は解凍して
焼いたり揚げたりして最終工程をやれば出来たての旨さ
多めに作って翌日の弁当にも
米は鍋で炊いてたが慣れると早くて美味い
同じ米を炊飯器で炊くより全然美味い ただ日本拠点で出張ベースで仕事してた時は
月に3日も日本に居なかったり、午前中に指令が出て夕方には飛行機に乗ってたりしたんで
冷蔵庫やらの管理が全然出来なくて自炊はあまりせんなった
というか流石に金の無駄過ぎて実家に出戻った >>244
洗って切って塩と黒酢掛けて混ぜて
5分か精々10分じゃん 沼作って1日かけて食ってる
サプリ追加しても108円 自炊すると勃ちと出る時の勢いが全然違う
オッサンになったらわかるよ >>270
ナツメグいいね！
玉ねぎ炒めるの面倒だから細かくみじん切りにして生で混ぜてます >>287
ですよねナツメグめっちゃいい！！
いえい >>132
むちゃくちゃ栄養バランスとれてて草 おまえカーちゃんかよｗｗｗ 自炊
朝1000円
昼1000円
夜1500円 合計3500円
外食
朝500円
昼500円
夜800円 合計1300円
外食の勝ち 仕事から帰ってから食事まで作るのは無理
男の一人暮らしでまともな自炊は休日しかできない
結果的に食材が余りコスパが悪くなり自炊しなくなる
自炊派は働きながら作るコストを考えていない 最近外食が高いから自炊始めたけどめちゃ安く済むな
新ジャガかってあげるだけでポテチの3倍くらい美味しい 鍋ばっか食ってる人知ってる
2日～3日くらいかけてくらいそれ食うの 今日は新たまねぎの酢漬けの最終回と
ココナッツプリン作った ご飯1合50円
インスタント味噌汁10円
納豆15円
生卵25円
合計100円
こういうのでいいんだよ >>292
帰宅後に料理もできないほど働かされる会社にいたら早死にするで。
転職おすすめ。 >>295
なかなか凝っているな。ココナッツミルクが昔より手に入れやすくなっているのかな トマト缶使ってミートソース作ってたな
結構量できるんで
5日間ぐらい晩飯にしてた
誰かにソレをやられる文句言うけど
自分なら許せる チキン南蛮を作るために昨日から鶏肉をブライン液に漬けてる
肉がしっとり柔らかになると言うけど、どのくらい効果あるんだろね
今日の夜には分かる、楽しみ 食いたいもんを好きに食うってのは出来んのよね
1回作ると1食で終わらないから弁当にしたりだとか常備菜にしたりとかで食事が縛られる
食事に興味無い人こそ自炊オススメなんだがなあ 最近は休日にまとめて作る冷凍弁当みたいなの流行ってるぞ
アレなら帰りに弁当や惣菜を仕入れるより平日は楽
ただ今日は何食べるかなぁって選ぶ楽しみは無くなるのがな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
