【悲報】かつや、謝罪wwwwwwwwwwwwwwwwww生豚肉提供wwwwwwwwwwwwwwwwww [802034645]
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https://news.livedoor.com/lite/article_detail/25523635/
大手トンカツチェーン「かつや」の店舗で、食べたヒレカツの肉が赤くなっていたとX（旧ツイッター）上で写真投稿があり、関心を集めている。
投稿者は、生焼けだったと取材に答えたが、体調に異変はないという。かつや運営会社は、加熱不十分だった可能性を認めて、投稿者に謝罪したことを取材に明らかにした。
「今後も通うので、改善をしてくれ、と伝えた」
写真を見ると、食べかけのヒレカツの肉の真ん中部分が赤くなっている。
2023年12月12日夜に投稿され、生の豚肉は食中毒の危険があるだけに、投稿者は、大丈夫なのかと不安をつづった。かつやの公式サイトで、問い合わせフォームから報告しようとすると何度もエラー表示が出たため、投稿することにしたという。
投稿者は13日、J-CASTニュースの取材に応じ、12日の20時30分ごろに東京都心部の店舗でヒレカツ定食を食べたと説明した。このときは、店員に肉が赤いことを指摘しなかったという。
問い合わせではエラーが出たが、かつや側には報告が届いていたといい、その後に連絡があったとした。謝罪を受け、返金も提案されたが、体調に異変がないため、断ったという。
かつや側の対応について、「クレーム対応としては正当なものであり、誠実であると感じている。今後も通うので、改善をしてくれ、と伝えた」としている。
かつやを運営するアークランドサービスホールディングスの広報担当者は13日、取材に対し、写真だけでは判断しかねるものの、加熱が不十分だった可能性があることを認めた。
肉を叩くとき「マニュアル通りにできていないと、厚みにムラができてしまう」
「生のヒレ肉を叩くとき、マニュアル通りにできていませんと、厚みにムラができてしまいます。自動で揚げるオートフライヤーの基準を満たしていないことになり、生だったとは言い切れないものの、加熱し切れていなかったのではないかと考えています。もちろん、油の温度管理などの問題もありえますが、肉を叩くときの原因が考えられます」
冷凍肉を解凍し忘れた可能性については、否定した。肉を凍らせておらず、チルド状態で処理しており、解凍する作業がないことを理由に挙げた。
投稿者の問い合わせは届いていたといい、本人に確認したところ、加熱されていない部分があったと本人から説明があった。投稿を受けて、全店にマニュアルの再確認を指示しており、投稿者には、謝罪したうえ、対応について報告したとした。投稿者の体調については、通院の必要はないと言われたという。
肉の加熱不十分を指摘されたことについては、この店を所轄する保健所に運営会社が報告したと説明した。保健所からは、同様の事案について申し出はないと言われたとしている。
最悪の店やな
返金じゃねえだろ
死ぬとこやったんやぞ
誠意0の会社やな 問い合わせフォームで送ったらエラー出たからエックスに晒すわって流れだよな こういうチェーンってパックに入ったもんを使ってるかと思ってたわ
ちゃんと生肉から調理してるんだな その場で店員に言えば良くない？
その上で対応悪いなら問題だけどそのまま食ったんだろ？ たまにピンクの肉あったけど
そういう肉なんだと思ってた 昨日のスレ
【画像】かつや、客に生豚肉を提供し炎上wwwwwwwwwwwwwwwwww [802034645]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1702395077/ 昨日ダブルロースカツ定食食ってしまった
腹痛い原因これかよ😭 >>11
日本人ってなかなかその場では言えないみたいよ
でも対人ではないSNSなら報告できると >>11
店員に話しかけられないほどのコミュ障モメンの可能性 ピンクだけど菌は死んでるギリギリの美味しいところを狙ってるんじゃないの？ まーたこれでクレーマーが調子乗るじゃねえか死ねよ
企業は謝罪せず沈黙することを早く覚えろ なんやかんや言ってるけど自分のポストをバズらせたかったんだとしか思えん ちゃんと対応したんだ
じゃあ次はクレーマーの方叩くか
ちょっと赤っぽいだけでネットに晒してんじゃねえよカス かつやか忘れたけどチェーン店のトンカツ食ったとき中が赤かったことは感じたことあるわ
あまり深く考えなかったけど豚は良くないんだよな >>29
それはそうだろうね
その場で言わずに一旦持ち帰ってからTwitterに晒すとか、そう思われても仕方ないとは思う 中学の林間学校で半生肉のカレー食ってから分厚い肉とピンクの肉が駄目になった かつやじゃないけど
とんかつ屋で今年１回生で出てきたわ
店に言うか迷ったけど完食してしまった 静岡の「さわやか」で肉が赤いとゴネてるジジイおったなw >>31
> かつやの公式サイトで、問い合わせフォームから報告しようとすると何度もエラー表示が出たため、投稿することにしたという。 >>20
にしても食うのは意味わからんだろ
赤くてやばいと思いつつ食うって 俺も食ったわ
写真もレシートもないけど胃袋が覚えてる ぶっちゃけこれ気にするなら底辺外食チェーン使わないほうがいいんだけど
こういうことしながら「日本のメシうまい」オナニーはやめないんだろ
どこの外食チェーンも多かれ少なかれこんなんだぞ ケンモメンって異常に生肉を恐るよな
家のじいちゃんみたい あの半額祭りで店員が疲弊しまくったせいだろ
無限クーポンと同じ次回半額やただ券とかのクーポン形式に変えればいいのに >>42
その場で店員に言え
何も言わずに写真だけ撮って後からネチネチネチネチと陰湿な奴だ 「これ生焼けじゃない」の一言が言えなくてわざわざ写真に撮ってSNSに晒すチー牛w 問合せフォーム見たら電話でもフリーダイヤルで問い合わせ受け付けてるやんけ 俺も昔某チェーンの調理やってて豚肉赤いまま出した事ある >>61
陰湿結構じゃないですか、それが
多 様 性 を 認 め る 世 界
ですよ >>62
しかも疑念抱きつつそのまま何も言わずに食べるというw まあ基本的にはだいじょうぶだろ
ワンチャンe型肝炎とか寄生虫とかになるだけ かつやからしたらバイト雇ってるのにバイトのやらかしでニュースになるとかたまったもんじゃないな 食いたいものも食えないこんな世の中は POISON ＞生だったとは言い切れないものの、加熱し切れていなかったのではないかと考えています。
見苦しい
まあ本当に見苦しいのはカツヤ擁護して投降者を叩いていたキチガイ信者どもだが ＞このときは、店員に肉が赤いことを指摘しなかったという。
マジで行動が理解できない
現場で言わず
後から個人撮影の画像の色だけで判断しろって無茶苦茶すぎるわ
謝るなよこんな奴に こういうのってややこしいヤツだといくら位慰謝料とか請求してくるの？ 二度と発生させないよう企業として真摯に受け止めさせるためにも、
制裁として晒し上げる事は必要だよ >>79
お前馬鹿だろ
この日は超行列で店員なんて捕まらんぞ こういうのって
よっしゃネットに晒して注目集めたろみたいな自己顕示欲抑えきれなくてやるんかね
店の人に言うとかしないんかな その場で言えとか言ってる奴がいるけど客が直接本部に伝えるのは良いことだよ
これでマニュアルの徹底が店舗に伝わるし
今までマニュアル通りにできていなかった店も改善される https://i.imgur.com/plQxqPj.jpg
https://i.imgur.com/keoJjEe.jpg
https://i.imgur.com/jloNOjk.jpg
https://i.imgur.com/CZ1zMD6.jpg
https://i.imgur.com/bV7q5u4.jpg
https://i.imgur.com/uXik6XK.jpg
見てみ？🌝
普段は子供部屋に引きこもってて、イベントの日だけお外に出てる無職の童貞こどおじさんたち🌝。
ヘアセットの仕方なんて知らないし🌝。
まともな服の着こなし方も知らないし🌝。
ママやパパ以外とは会話もできないから美容室にも行けないし🌝。
眉毛の整え方も知らない、しょーもない子供部屋おじさんたち🌝。
ワックスやヘアオイルを買うお金すらない、貧困の声豚🐷おじさん🌝。
それがラ！現地のチ ギュフェとギ ジレンなのよ・・・・・🌝笑っ！。 誠実に対応してるのに炎上させようと必死すぎだろ
アーグランド評議国に通報しといたわ、賠償金払えよ スーパーなら惣菜の豚肉がレアだったことがあるな
めんどいしお客様の声に投書して終わったけど SNSのネタになってよかったじゃん
なんか事業してる人なら宣伝にもなるし
どんどんゴキブリ入れまくってあげた方が喜ぶだろう 店のミスでしかないしリスクある問題が是正されるいいきっかけなのに
毎回被害を報告したやつを攻撃する奴が絶えないな 前にダノンの梨ヨーグルト買ったら中身に梨が入って無くて普通のヨーグルトだったけどこれどうすればええか分からんかった
半分食べて一つも梨無くてこれを言っても食べたんだろ言われて終わりだし フォトショあればどの店でも狙えるしね
加熱不足でも糸引きでも虫でもカエルでも何なら生爪とかでもできる
そういう可能性が捨てきれない以上企業も100%の対応はしづらい
全て聞いてたら西友の牛肉産地偽装事件のヤンキー半グレ大集合みたいなことになる 元のスレにも書いたけど
直接店員に行って交換してもらえばいいことをその場では黙っていてネットに晒して炎上させるってホンマ糞な性格だな
晒した奴のプロフィール見ても今回のことをきっかけにお仕事ゲット目的なのが推測できるわ >>85
どんな理屈だよ
無人店舗じゃねえんだから捕まえろよ >>101
店員がその場しのぎの対応で終わらせる、反省しない、改善しない、
あるいは揉み消す可能性があるから
こういうのは雇い主側から指導しないとダメ
店員の性善説に頼ってはいけない >>85
この日はなんか特別セール日だったらしいな ヒレ肉て叩くと繊維の向き変わるから柔らかさ落ちるんじゃないの >>106
意味不明
この理屈なら運営はかわいそうじゃないの？？
>>108
別に両方言えばいいよね >>108
雇い主から言われてもやらかした店員が改善するとは思えんけど >>96
マクドとかでハンバーガーの肉入れ忘れ食らったときもお前がどうせ肉だけ食ったんだろとか内心思われそうで報告すんの嫌なんだよなぁ
実際そうであったと証明できないしまた店に行くのめんどいし ワイなら八割食ったとこで店員に言って作り直してもらうわ >>112
なぜ思えないんだ？
店員が指導に従わなければクビになるだけ
そういう奴は淘汰されなければならない >>3
なんやこのヤクザｗ
おまえは食ってないのにそう言って脅してそうやな まぁこれで投稿者叩きするようなら
現物もって保健所にかけこんで「加熱不十分の豚肉を提供している店がある」と情報提供をするのが良いんだろう 原因は本部が無理なキャンペーン・セールを強行したことにあるので
本部に届かないと意味ないんよ >>32
へぇ俺も何も覚えてないけど港で刺身食った時魚の肉が赤かったことがあったな >>124
食中毒を起こすリスクのあるバイトがクビになれば社会にとって良いことだろう キャンペーンで忙し過ぎて店員がやらかしって感じだろうな >>131
キャンペーンの商品にヒレカツはない定期 謝罪できるだけ大したもんだ
緑とか桃の肉出してたユダッシュは知らん顔やろ >>79
その場で言ったらクレーマー扱いされてカスハラでたたかれる ワイも一回飲み屋でこういう事あって
店員に言ったらその日はもうずっと店長が注文取りに来て
何頼んでも全部無料やったわ
まあ、公にされるくらいなら安いもんなんやろうな >>133
ん？店自体が忙しいって主張なんだからキャンペーンの内容は関係なくね？
キャンペーンで忙しいから店の掃除出来てないって主張に対してお前は「キャンペーンに掃除は含まれてないだろ」って返すのか？返さんだろ ちゃんとごめんなさいして改善するならよくない？(´・ω・｀) 誠意がないだろ
これは品額キャンペーンを来週開催すべき案件かと >>140
なんでも叩く我々ならもう少し肉をうまく叩けたかも知れませんね😉 >>28
食品産地偽装発覚後、沈黙を貫いている某スーパーのことかな？ >体調に異変がない
赤いことわかってて食べたのか(困惑) >>138
キャンペーン中は4品しかメニュー無いってのは知ってます？ 普通は食わずに店員に言って新しいのを持ってきてもらうだろ
生焼け食ってその後SNSに上げるってのはどうなん？ あれって冷凍カツを機械にセットするだけなのになんで生焼けになるんだ？
ほぼオートメーションだろ 半額キャンペーンはまだでしょうか？
この間の150円引きキャンペーンでも殺到していたよな😆 >>9
オレ食当たりしたから解凍じゃないと思ってたよ 食中毒出したわけでもないしたったの1件だけだし叩くほどでもなくねえか >>5
投稿者が返金断ってるのに何言ってんだよ
体調悪くなってないし
死ぬ訳でもないのに大袈裟すぎる かつやは店員が全員外国人になってたからもう行かなくなった
正解だった 極たまに加熱しても生肉みたいな赤い肉あるよな
あれは全部が赤いんだけど当たると萎えるわ 食べたら危ないんだから、気づた時点で店員に「もう少し火を通して欲しい」って言わないのか
なんか、ネット経由しないと何もできない奴が増えてるな >>160
まず接客がダメだし、
日本人相手なら何食わせてもいいって感じで料理をちゃんと作らないし
会計も間違えそうだし
何一つ良いことない いやこんなのいちいち投稿しないでその場で文句言えばいいのに
ほんと性格悪いは 肉の扱い方も分かってないくせに拡大してんじゃねーよ 豚の生肉はヤバい、、
まあ、国産なら管理が徹底されてるからギリ、、 底辺でも自分に危険が降りかかる土方と違って飲食にはそんな危機感はねぇよなぁw
下達が来てもあっ、サーセンwで済む世界だよ？ やっぱ直接言ったり公式サイト経由でお客様センターに連絡するより
Xでバズるのが最高に効果あるな 問い合わせフォームの無い企業は不誠実
ヤマハお前の事だよ >>165
言うほどちょっとか？死人出たことだってあるんだぞ豚生肉 さっきまでNHKで特集してた私人逮捕系と根本は同じだな
さぞやバズって本人は気持ちいいんだろう こないだとんかつ屋行ったら
分厚いトンカツで中がピンクだったんだけど大丈夫かな ところてん氏悪手だよな
自身の影響力を分かってて炎上させたんだから
ネットから繋がらなかったら次に電話するなり保健所に駆け込まない時点で批判されるのは分かり切ったことだろ その場で店員に指摘しつつSNSにも上げるのがいいだろ その場で言わないのが不思議でならんな
あと食べたんか？まさかな せっかくの高級豚でも中毒恐れてカリカリに揚げて不味くする俺の嫁さん
見習え これが怖いからトンカツ弁当は時間多めにレンチンするわ 安いからって行列作ってクソ不味いカツカレー食ってたバカ クレーマーに本部がガチで謝るのも悪手だよね
変な意識あがったクレーマーで現場での苦情が増えるんだよね
牛丼のどんぶりが欠けてる、前の客の使ったつま楊枝がテーブルに残ってる、コップの結露が多すぎる、、、言って良いと思ってしまう
ごく一部の悪質クレーマーさえ無ければ働く人増えるやろ この生焼けをクレーマー呼ばわりとか信者の歪み方が半端ねぇ 俺だったら店員呼んで取り替えてもらうだけで済ますんだけど、わざわざXやSNSに投稿するようなことかなと
かつやに限らずどの飲食店でも起こり得ることだろうにバズ目的としか思えんわ まあ店としては要注意人物として全店に通告してるだろうな >>71
日本に流通する豚肉に寄生虫はいない
e型肝炎感染は内臓の生食でロース肉は関係ない >>192
拡散したら再発防止せざるを得ないからかつやのためになるだろ
店員に交換してもらうだけだとどうせ隠蔽するだろ 加熱の不足してる豚肉ってなんか怖いね
でも謝罪したので俺は許します まあ安いチェーン店だし こんなもんだろ
気にするなら行かない法が良いと思うよ その場で文句言って交換して貰うだけよな
もう今の時代の感覚が分からんわ客側にしても企業側にしてもや 松乃やは揚げた後レンチンしてるね
ちゃんと対策してる 熱が入って赤やピンクに変色するのと
生焼けの赤やピンクは違うからなぁ
冷凍してないならなおのことキッチリ火を通さないといけないし
食中毒は肉が新鮮とか肉の部位とか全く関係ないからね
屠殺から解体する時に内臓から肉全部に食中毒菌が付着するから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
