日本のサンドイッチ「Sando」が海外で流行 [955949967]
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日本風の「fuwa fuwa」食パンがフランスで紹介されてからすでに数年になるが、去年、レストランが外出制限期間中にケータリングを始めてから急速に人気を獲得した一品がある。それは「Sando」、つまり、日本風サンドイッチだ。
彼らがSandoと呼んでいるのは、日本風の食パンにボリュームのある具をはさんだもの。一番の人気はカツサンド、そしてチキンカツサンドだが、ゆで卵を潰してマヨネーズを和えた日本スタイルの卵サンドもよく見かける。「Tamago Sando」とメニューに書かれていることも珍しくない。また、クリーム入りのフルーツサンドも現れた。
日本人にとっては昔からある馴染み深いサンドイッチの数々だが、フランス人にとってはどれも目新しい組み合わせだったことが人気を博した理由の一つだ。
また、パリに住む日本人のシェフが、ケータリングを始める際、自分たちにとって作りやすくしかも懐かしい味を提供したことがこの流行に一役買っている。去年から今年にかけて、和食の店だけではなくどこもかしこもSandoとChirashiを作っていたが、これは、ケータリングに向かないフランス料理や、出来立てを食べるのが醍醐味のピザやライスコロッケなどのストリートフードと異なり配達に向いていたためだろう。バゲットのサンドイッチより単価を高くつけられるのも無視できない理由だったに違いない。
黒にんにくを使った卵サンドや、厚焼き卵のサンドイッチなどオリジナルメニューがすでに現れている。Sando専門店、Sando Clubでは、エビフライサンドもある。
面白いのは、フランス人経営の寿司のチェーン店でもチキンカツサンドや炙り鮭サンド(寿司ネタ!)などがメニューにあることで、Sandoが日本の料理として捉えられていることがここからも分かる。
平松洋子の文章に谷口ジローの漫画が添えられた『サンドウィッチは銀座で』は2年前フランス語に訳され、好評を博したが、これは、フランス人が、伝統的な和食に囚われず、日本の食べ物にまつわる「物語」をもまた賞味し出したことの表れではないだろうか。
食の習慣は経済危機や戦争を機に激変するとはよく言われるが、そこまでの危機ではないにせよ、コロナを機に定着しつつある品のひとつに、このSandoがある。これがどこまで「フランス人の味」になっていくのか、楽しみに見守りたい。
https://webfrance.hakusuisha.co.jp/medias/z3hYt/uploads/files/shoku/shoku_202112.jpg
https://webfrance.hakusuisha.co.jp/posts/5437 高い
日本じゃ高めのトンカツ定食の値段
ガラパゴスなんだな ソニーの170億円不正送金事件、FBIまで動き出す事態にwwwww
12/04 19:05:06
外部リンク:www.fnn.jp
ID:4AnQl9zCd
0002 名無しさん必死だな 2021/12/04 19:07:56
めっちゃキチガイの顔だな
ソニー生命の32歳社員が170億円横領、大王製紙会長(106億円)を超え横領ランキング歴代1位 [836221766] (661) [ニュース速報] 未無
2:170億円詐取疑い ソニー生命社員逮捕 [ひよこ★] (20) [社
3:★詐欺ファンドのソニー生命 社員 死亡
衆院神奈川3区から立候補している幸福実現党公認のいき愛子陣営の運動員を棒でたたくなどして、
公職選挙法違反(自由妨害)の容疑で現行犯逮捕された亀岡隆三容疑者(30歳)が、宗教法人「創価学会」に所属していることを名乗り、犯行に及んでいたことが、13日新たに判明した。
亀岡容疑者は、いき氏の演説中に、「ふざけるな!」と叫び、長さ約50センチの棒で殴りかかろうとした。これを止めに入った運動員の男性(56歳)が、右腕を棒で殴られた。
目撃者によると、犯行の直前に、亀岡容疑者は「俺は学会の者だ」「学会をなめるな!」などと大声で叫んでいたという。
犯行時、創価学会男子部に所属していることを示す「創価班」のワッペンつきの青いブレザー
4: 11/02(火)22:20 ID:bzj9hnIyd(3/4) AAS
公明党は「創価学会婦人部」の意見を無視できない
このような理由が、集団的自衛権の行使を認めようという動きの背景にあるわ
けだが、実際にはどんな場面で集団自衛権を行使しようと考えているのか。そ
こが大きな問題だが、僕が司会をしているBSの番組に、安保法制懇の中心メン
バーである北岡伸一座長代理に来てもらって、くわしく聞きたいと思っている。
集団的自衛権の行使を認めると、なにが変わるのか。それは、日本が「戦争を
する国」になるということだ。戦後に作られた新憲法のもとで、日本はずっと
5: 11/02(火)22:22 ID:bzj9hnIyd(4/4) AAS
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レス検索(2件)
0063 名無しさん必死だな 2018/04/01 20:26:54
>>55
ちなみに日野は創価
聖教新聞でインタビュー受けてたし、福岡で地区部長やってる
ID:(63/268)
0070 名さん必死だな 2018/02 08:27:08
>>63
創価というと、スクエニのCGデザイナー後藤宣広 12ユーロって1500円くらいか
サイズどんなもんなんだろ ちょっと前にBSのニュースで特集していたけど
ジャップなんかより具沢山でおいしそうだったわ
本家超えていくのはNG は?1,500円?
ヨーロッパ人で頭おかしいの?? これがクールジャパン機構の手に掛かるとあら不思議
一個5000円になる >>11
いや、サンドイッチなんて200円くらいだろ ロンドン行くとヒルトンの隣で営業してるような意識高そうなお店でキムチサンドイッチとかを売ってるからな
しかも美味い アメリカの肉だらけのブリスケットやプルドポークのサンドイッチ食いたい /⌒ヽ
く/・゜ ⌒ヽ
| 3 (∪ ̄]
く、・。 (∩ ̄]
トマトサンドイッチ好き フルーツサンドって日本独特の物なん?
マリトッツォみたいなのはあるんだし貧乏臭く食パンでやらないだけかな? モチモチパン
ふわふわパン
フランス人がキレる2大パン >>33
セブンしぐさ
を世界に広めちゃアカンやろwww >>17
どこが日本風なんだよ
ヨーロッパに魔改造されてんじゃん 鮭のサンドて
鯖もあるらしいからイケるのかもしれないが >>33
これコンビニのインテリアオブジェであって商品ではない説 海苔の佃煮や納豆やお好み焼きとか挟んでくれよ
エビフライサンドなんぞ生粋土着の日本人ですら見た事ないぞ
味噌塗ってたらまぁあの地域ならね…って微妙に納得するのも吝かではないが 焼きそばパンの進化系で冷やし中華パンとかよさそうよね
カラシマヨネーズマシマシで
冬だが
くっそ寒いが ジャップラのコンビニサンドが安いって言われるはずだなこれ >>43
そりゃそうだ
日本はずっと異常だもの
大都市の地下高い場所でもワンコインで飯食えたりしてたが
結局人件費が安いだけだし サンドイッチって昔からあんなに高かった?
コンビニのやつとか平気で300円〜400円くらいするけど >>17
日本の貧相なサンドイッチを魔改造して本家より豪華にするのやめろよ… 外国のパッサパサでかったいパンの方がうまいと思うけどな こんなん数ヶ月で店が消えても
おジャップの中じゃずっと人気ってことになって永遠にホルホルしてるからすげーよな イギリスでも普通にボリューミーな食パンサンドイッチ売ってたが
サンドイッチは海外でもサンドイッチなの? >>17
やっぱ見た目だけでも食欲そそるボリュームは必要だよな
値段なんか高くてもいいからさ
日本の見ただけで食欲無くす量の少ない食いもんも値段上げてボリューム出してほしいわ >>33
5,6年前まではこの写真みたら中国wって感じだったのにな >>21
個人的には食パンJapanese milk breadは水分多くて生クリーム挟むと食感がべとっとしそう
スポンジケーキgenoiseにクリームとフルーツ挟むと生地が水分いい具合に取ってくれる
味のわかるフランス人はフルーツサンド好きじゃないと思う huwa huwaだとちゃんと発音してもらえないな 5分ぐらい暇つぶせるミニゲーム作ったから遊んで
スマホ版
https://plicy.net/gamespplay/120977
PC版
https://plicy.net/gameplay/120977
ゲームガイジさんの実績ワロタ
https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1638635032/
ミニゲーム作ったから遊んで
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1638359568/
>>17
具の割合がはんぱねーな
パン3 具が7割みたいな感じか
ジャップの真逆だね >>17
食べきれるか不安
>>33
これの方が安心する ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています