0001ちーん (スップ Sd02-4Gev)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:39:24.64ID:3FuG/cwQd●?2BP(2000) マッシ 🇮🇹🇯🇵 日伊逐次通訳者@massi3112 意外にあまり知られてないけど、ドリアとナポリタンは日本発祥のもの。最高の和食の中でイタリアでもありそうでない料理に出会えて未だに感動してる。無意識でコメダのナポリタンかサイゼリヤのドリアをついつい食べてしまうイタリア人のマッシがいる。最近、イタリア料理のように感じてる。 12月4日 12:08 いいね:8,366 リツイート:2,356
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アークセーT Sxd7-Y3X3)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:40:08.14ID:98VlwJxPx ナポリタン日本説は土竜の唄で見た
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9856-QcgA)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:40:29.83ID:/s1bF5Ek0 米のグラタンだからな
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4d4c-7ltM)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:40:58.02ID:pEsAB1lT0 これ逆に有名な話じゃね いろんな番組とかで何回も扱われてる
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa6a-++Dq)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:41:14.11ID:wKEbU83Ua じゃあドドリアさんは?
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 380d-K8Ho)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:41:27.74ID:m+RQEYgz0 イタリアに米料理あるの?
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8e51-v359)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:41:41.25ID:d8Ligljn0 https://i.imgur.com/wM1neHx.gif
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウーT Sab5-ey6k)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:42:06.19ID:JK6o3Ci8a >>1 常識だけどな
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cfa2-XqrI)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:42:31.09ID:CTWwfKnH0 安倍ぺディアで調べたらガチだった
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 66d0-ZEil)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:42:45.43ID:pF5Nau0n0 >>11 リゾットあるやん
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (バットンキン MM10-73v4)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:42:54.55ID:ZmLOd8DjM >>13 コリアン風新大久保みたいなもん
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ae2a-EPQU)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:43:37.64ID:si2sb8rN0 リゾットも日本発祥なんだよな
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd70-PIhl)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:43:43.16ID:Egmra5nJd カレーもラーメンもアレンジし過ぎて半ば日本料理だろ
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sac2-Fsdy)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:44:13.70ID:LysFNXyra >>13 天津飯的な
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e51-b7YH)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:44:22.06ID:euOodjY60 シチューかけご飯だろ
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMda-EF2U)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:44:34.12ID:lycK+ObxM 創り出したのはスイス人 https://hama-toku.jp/wp-content/uploads/2018/02/sp10_newgrand01_sub02.jpg 体調の悪い人をいたわる気持ちから生まれた「ドリア」 ホテルニューグランドの味の祖を築いたのは、「料理の貴公子」と言われた初代総料理長のサリー・ワイル氏。 ▲サリー・ワイル氏 当時からメニューには「料理長はメニュー以外のどんな料理の注文にも応じます」と書かれていたそうで、 お客様の要望を可能な限り叶えるスタイルで国内外のVIPをもてなしたと言われています。 1930年ごろのある日、スイス人の銀行家が体調を崩し、シェフに「体に優しいメニューを」とリクエストして作られたのが 「野菜と一緒に炊いたご飯にエビのクリーム煮をかけて、オーブンでこんがり焼いた料理」。 このオリジナル料理にイタリアの貴族「ドリア家」の名前をつけたのが、ドリアの始まりだったそうです。
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 91d2-aEZy)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:44:37.14ID:fImEnSKc0 ミ○○○ドリアの○に何を入れるかでお里が知れる
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 99e1-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:44:37.26ID:Y+7/jROq0 ナポリタンは米軍のレシピって聞いたぞ ドリアはググったらフランスの料理らしい
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6ea9-5x/J)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:44:45.67ID:Kw03QpGj0 うっせー パスタへし折るぞ
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MMfd-0ome)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:44:57.45ID:Mt3MN22gM ナポリタンはトルコで見かけたな 日本人がオーナーとかでもなさそうだった
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sac2-Fsdy)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:45:05.09ID:LysFNXyra ナポリタンはアメリカだろ
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9ba2-K6tz)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:45:05.89ID:IY87MR8U0 ドリアはホテルの偉い人が 風邪引いたときでも食えるような物が食べたいって料理長に言ったんだよな ナポリタンは領事館の人がスパゲッティ食べたいトマトの!ってリクエストから生まれた
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アークセーT Sxd7-Y3X3)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:45:59.98ID:98VlwJxPx >>31 風邪引いた時にドリア食べたくなる奴いるのか?
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3f89-cP/Y)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:46:01.36ID:+c5pnNcW0 しかも考案者がスイス人のフランス料理人 名称以外にイタリアン要素皆無
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0H62-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:46:05.71ID:3gh4A1VYH 発祥は日本だけど作ったのはイタリア人かなんかだろ
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 42d6-S+RF)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:46:24.57ID:wCVuHuE+0 台湾ラーメン ミラノ風ドリア ナポリタン トルコ風呂
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW acde-xwrc)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:46:49.57ID:c2WOge3z0 じゃあミラノ風ドリアってなんなんだよ
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMda-EF2U)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:47:59.36ID:lycK+ObxM >>25 ナポリタンもドリアも同じスイス人シェフが考案した
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c323-1BBF)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:49:12.52ID:NJTCaAIz0 ケチャップを使うってのは底辺の料理なんだよ
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4e35-VzT9)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:49:52.58ID:L9NVh0cz0 ユダヤ人がつくったやつ
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ cec7-KNPn)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:50:00.21ID:zCjiaQFJ0 >>23 このドリア家ってあの地中海の海賊だったドリア家?
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM34-pwc6)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:50:26.29ID:nQRMnZjUM ガキの頃ダイエーだったかの中のファミレスで人生初ドリア食ってグラタンとあまりにも食感違うから最初なんじゃこれ!?ってなったの鮮明に覚えてる。確かどっちの料理ショーでドリア回見て頼んだはず
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM5e-yB3P)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:51:14.25ID:1j1pJYCyM >>23 油っこいドリアを体調悪くした人にw
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ac62-EPQU)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:51:14.33ID:zOUN4l3I0 スイス人が作ったフランス風料理 ジャップが誇らしげにする要素ゼロでワロタw
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4617-prGa)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:51:20.94ID:GB25KVtf0 スープパスタってどこ発なん?
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMda-EF2U)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:51:33.34ID:lycK+ObxM >>36 広島風お好み焼き
0047アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ワッチョイW 263d-pReV)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:51:47.08ID:CGN2cKcw0?DIA(100000) >>40 ドーリアやな
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9abf-gfOL)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:51:52.57ID:LBTepkAM0 >>24 糸蒟ドリア
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ceaf-R5bg)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:52:19.00ID:tHqeuY6r0 白米の部分が物足りない ピラフでも敷くか
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMda-EF2U)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:52:29.34ID:lycK+ObxM >>47 デブゴン忘年会開けよ
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウーT Sa83-lkzs)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:53:38.39ID:kHGgnO0ba 風邪の時にドリア食くのか? ちょっと調子悪いなくらいだったらいけるか?それとも元々のレシピはもっと優しい感じだったのか
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9a8c-CYhY)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:54:03.00ID:3Sz9Y9sN0 >>45 フィンジア
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9fd6-pSOz)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:54:26.06ID:Nai6RPQp0 (ライスグラタンとしての)ドリアはサリー・ワイルの創作料理であり(原型は存在する)、フランスにもイタリアにもワイルの出身国スイスにも存在しない(フランス料理でもイタリア料理でもスイス料理でもない)。日本で生まれた料理で、「ドリア」という料理名は、ジェノヴァの名門貴族「ドーリア家」の、特に16世紀に活躍した海軍提督の「アンドレア・ドーリア」に由来する和製外来語である。そのため、かつてニューグランドでワイルの補佐をしていたコックの荒田勇作が1964年に出版した『荒田西洋料理』という料理書には、ドリアを「海将風」と記載している。Wikipediaより
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウーT Sa83-lkzs)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:54:43.94ID:kHGgnO0ba >>49 このおっさん飯画像なら何でもあるのか
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ eea2-M4iT)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:55:20.45ID:zUrg2gou0 山下公園の目の前にあるニューグランドホテルだろ
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9ba2-K6tz)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:56:16.27ID:IY87MR8U0 >>32 >>23にいたみたいだぞ
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1eaf-ZFkc)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:56:24.50ID:PXOSEB7L0 ちょwwwww ナポリタンを食べるイタリア人w なんかなごむw
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e78-akP+)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:57:11.18ID:S5EPE5+h0 日本の中華料理もほとんど陳建民とかのアレンジ
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウーT Sab5-8i62)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:57:38.06ID:7CKxIg5ja なんでホテルニューグランド何でも作るん? ナポリタン発祥の地は日本で、一説には1927年(昭和2年)に横浜・山下町で開業した老舗の「ホテルニューグランド」が終戦後に提供したのが最初だとされている。 当時、このホテルもGHQに接収されており、進駐軍は持ち込んだパスタを茹でてケチャップを混ぜただけのものを食べていたという。これを見かねたホテルの二代目総料理長の入江茂忠氏が、炒めたハムとマッシュルームを茹でたパスタに加え、トマトペースト、玉ねぎ、にんにくなどを使ったトマトソースで和えた料理を完成させた。これが「ナポリタン」の発祥で、当時はトマトソース自体を「ナポリ風」と呼んでいたのがその名の由来であるとされている。
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM0e-dGCK)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:58:19.33ID:BQaUNQDFM >>49 さすが森羅万象担当
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM34-HD1i)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:58:39.11ID:AqmUBZcHM 広義の丼だろ? グラタン丼 麻婆豆腐丼なんて中国に無いし。 ご飯に惣菜ぶっ掛けで食べるの日本文化じゃん?
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ba1f-iV5G)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 17:59:17.77ID:pE9fu2eL0 >>49 難病のおっさんに食わせすぎやろ こういうのなかったらまだまだ総理大臣やれてたはず
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MMfa-rdrA)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:00:00.98ID:l3d74mUKM >>49 森羅…万象…!
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ fb36-PP5C)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:00:01.39ID:jmnlzOPR0 ドリアって元ネタになる料理あっただろ
0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 575d-YvyO)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:00:08.15ID:i6krdXhs0 ニューグランドといえば ナポリタン ドリア プリンアラモード の三大和製洋食だな
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0134-R9kx)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:01:39.54ID:IeXq7uCy0 んな訳ないやろ ミラノ風やぞ!😠
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 575d-YvyO)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:01:51.73ID:i6krdXhs0 カクテルではバンブーとヨコハマもニューグランド発祥だっけ
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 66d0-Cedh)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:01:54.99ID:juhTF9fO0 日本発なら何故ミラノ風ドリアがあるのか
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM34-EfwD)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:02:57.10ID:c/ymSOYRM ミラノ風ドリア以外ゴミだけどな
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a6af-4ess)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:03:08.18ID:tiUTOkfZ0 ニューグランドすげえなw
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ fcf3-PP5C)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:04:09.90ID:YV3ggGK10 >>35 ジンギスカン
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0134-R9kx)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:04:13.43ID:IeXq7uCy0 >>38 まさに底辺の発想 トマトはグルタミン酸の塊だから美味くて当然 使わない方が素人
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウーT Sa83-lkzs)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:05:27.82ID:kHGgnO0ba >>60 見かねて作った結果ちゃんとした料理になってて料理人ってすごいなーとちょっと感心
0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ae16-7PAu)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:05:48.44ID:tUFHUJ240 >>35 アメリカンコーヒー ジャーマンソーセージ
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 620d-eUMB)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:06:03.45ID:rhbDEDvk0 >>22 もしホテルニューグランドがこれ作ってたんならシチューとご飯は合わないおじさんもいなかっただろう 日本人なんてそういうもんだよ
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM5e-TQSn)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:07:06.65ID:NVxLAVMJM 騙されてたのか…これまで…
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM5e-b3na)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:07:18.49ID:IKNTH3rcM https://blog-imgs-148.fc2.com/m/a/n/mangakikou/1624376659174.jpg
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6256-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:08:43.52ID:PBpeaI+10 え!!グラタンとライスを1つに!?
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Spc1-qpvO)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:10:37.32ID:Ci7/cINup ナポリタンってケチャップオンリーじゃなくて半分くらいトマトソース入れたほうがさっぱりしておいしいよね
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 66d0-Cedh)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:10:58.76ID:juhTF9fO0 >>75 トマトは栄養で見ても優れた食べ物ではあるが ケチャップは砂糖使ってるからなあ トマトは甘さよりも酸味きかせた方が美味いし安全
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sac2-dLNe)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:11:00.94ID:eAPbdwhva いやいや米使ってるし少し考えれば分かるだろw
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8224-Y3X3)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:11:36.78ID:nq9okRZZ0 >>11 パエリア…はフランスかどっかか
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c0af-tKic)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:12:16.94ID:S1FiyKxL0 じゃあ「ドリア」ってどっから出てきた言葉なんだろ?
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c0af-tKic)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:14:20.48ID:S1FiyKxL0 鉄板で出してくれて卵敷いてあるのがいい なかなか無い
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW aca2-AaWU)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:14:39.75ID:JYGBPtLR0 >>11 アランチーニてお米のコロッケある
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd70-Kp7G)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:14:54.83ID:eZPqkVAod ナポリタンは日本発祥というよりアメリカ式パスタの二次加工じゃないの
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM71-QZ+u)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:15:31.42ID:ct5Rgt8fM 正直普通にイタリアと思ってた リゾットとかあるし
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-kjou)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:15:43.30ID:qDLJBb9ba >>89 チーズもっちりで美味しい 日本人の好きな味だと思うけどいまいち流行らない
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM34-HoJ1)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:16:50.07ID:S+Tk5F66M 起源を主張しだしたら終わり
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd70-b+Od)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:17:35.83ID:bUceH8Ced どちらかというとスペインっぽいよな
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW aca2-AaWU)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:18:57.65ID:JYGBPtLR0 >>93 そらアランチーニでご飯を食おうとするだろうからな…
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4444-DaaY)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:19:56.71ID:0rxkaPes0 >>36 昔ドトールでタイ風ミラノサンドとか和風ミラノサンドとかやってて 店で噴き出したの思い出した 日本人のネーミングって適当なんだな
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM34-RJ/K)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:21:10.12ID:G+tOElpEM インドカレーも実際どこのもんだか謎だしな
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8efd-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:24:47.70ID:O7V41X+30 ドリア風ミラノは確実に日本発
0102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7a20-LdGr)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:25:24.59ID:IN12WqaP0 グラタンだと思って食べたら〜 ドリアでした〜
0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b23a-KNPn)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:26:17.91ID:xzc8vwko0 ホワイトソースにお米ってあんまり合わないってずっと思ってた
0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3a72-HF+D)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:26:38.30ID:0PJ7y9580 本格イタリアンをサイゼで食う
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 84af-8+It)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:27:47.91ID:twuS98ZZ0 ナポリタンをアルデンテで出す店は死ね
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d72f-j3Ye)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:31:13.13ID:+0oTFK410 >>25 ベシャメルソース使ってるからそりゃあな
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウキーT Sa18-lkzs)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:34:39.68ID:koBJLxl5a ナポリタンはアメリカに昔からある玉ねぎ入っててケチャップで味付けしたスパゲッティの呼び名を変えただけ (焼きそばみたいに炒めるというアホな要素は日本のアレンジだと認めてもいいけど) さらに遡るとローマの名物料理である玉ねぎ入りパスタをイタリア系移民がアメリカに伝えたものと言われている
0110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 51d1-MwSt)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:41:47.26ID:FiN5bFzN0 ボングラタンってドリアだよな
0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ドナドナー MM8e-U2td)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:49:01.80ID:4LQ1cb6FM >>85 エスパニョール
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 52a2-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 18:49:25.82ID:dr0l9atE0 パクってきたんとちゃうんかい
01131道2天3地4将5法 ホモ畜産寛解 人間は採食動物 (スッップ Sd70-CUD2)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 19:05:42.58ID:2dxWZmE+d フランス料理も誰かキーパーソンが居るんだろうな
0114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srd7-BKRf)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 19:08:13.09ID:wkiZ7hsFr ドリア嫌い マカロニがいい
0115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW be9b-lsvF)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 19:56:07.77ID:QW84L0Aw0 アメリカではナポリタンはこの扱い ケチャップスパゲティ(別名 恐慌スパゲティ) http://www.convergingcuisine.com/?p=28
0116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM34-cX/J)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 20:15:36.42ID:74aHli6aM >>75 ケチャップじゃなくてホールトマト仕えよ
0117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM34-cX/J)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 20:17:27.53ID:74aHli6aM >>62 麻婆豆腐丼と言う名前はないが該当する料理はあるぞ
0118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW aca2-AaWU)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 20:40:50.92ID:JYGBPtLR0 >>115 読んだ。玉ねぎと肉が入れられるのが恐慌時代では理想だったわけね
0119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM34-3bkr)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 20:47:49.96ID:hdsPuyfGM 辞書引いたら元はフランス語doriaやんけ フランス発祥だからイタリアになくて日本発祥と思い込んだんやな
0120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM34-3bkr)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 20:51:09.79ID:hdsPuyfGM 日本在住のスイス人が創作料理にフランス語の名前を付けたんか ややこしいな
0121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 96a2-V6RP)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 20:56:49.22ID:PHxd8ooD0 >>37 二つとも定番メニューになってて凄いな
0123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4663-3HkR)垢版 | 大砲2021/12/04(土) 21:23:49.98ID:0M0WQYlX0 ちょうど今日ホテルニューグランドで食ってきたわ ホテルの飯だから場所代って感じでそこまで美味しくはないかも https://i.imgur.com/FMba84K.jpg https://i.imgur.com/6PVTCgW.jpg
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd70-pXgz)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 00:34:01.54ID:p9DPvnIId シーフードドリアのシーフードってなんだ?
0125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c344-cP/Y)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 00:35:39.92ID:VxPMGAM80 あーなるほどね ドリアまずい 料理として無理があるって ずっと思ってた。 グラタンでごはん食べるとか、クリームシチューでごはん食べるのと同じくらい 「合わない」 そもそもチーズやホワイトソースと白米が相性悪い
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM34-HD1i)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 03:49:32.59ID:S4xfi5WoM 口の中で混ぜるから同じ→ご飯に掛けた方が合理的じゃね?→ゲロで良くね?
0127アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ワッチョイW 37a2-pReV)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 08:52:23.18ID:42FtUVfg0?DIA(100000) >>126 しもつかれの誕生である
0128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8e97-Sxma)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 09:09:42.72ID:U/XGxrnw0 >>60 ニューグランドと陳健民は海外魔改造料理の双璧だな
0129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 66a2-7RGl)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 09:23:43.00ID:L8oAaeE50 馬鹿が建てるとこうなる、っていうだけのスレ
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW db56-x5mP)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 09:30:01.64ID:MpSzO1nK0 ニューグランド発祥のドリア ナポリタン プリンアラモード https://www.hotel-newgrand.co.jp/origin/ マリンルージュで愛されて 大黒埠頭で虹を見て シーガーディアンで酔わされて まだ離れたくない のシーガーディアン https://www.hotel-newgrand.co.jp/sea-guardian-2/ https://hamarepo.com/story.php?story_id=4012
0131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2c56-JIxM)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 09:32:23.96ID:Plj9tB9H0 >>23 ナポリタンもこの人の考案したトマトを使ったスパゲティ・ナポリターノを 弟子が安価なケチャップを使ったものにアレンジしてそれが広まったものだとか
0132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 96a2-V6RP)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 09:32:48.19ID:Laxe5k5q0 >>123 >>130 うさぎりんご可愛い
0133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Spc1-JIxM)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 09:45:59.19ID:zuoRH++rp ローマではサフランで色付けした料理にとりあえずミラノ風ってつけるらしく サフランで色付けしたミラノ風リゾットというローマ料理があって それをサイゼリヤでドリアにアレンジして出したものがお馴染みミラノ風ドリア なのでミラノ人にとっては2重に意味不明なものだとか
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Saab-Uu4Q)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 09:52:13.85ID:MzfoG2gMa ホテルニューグランドの名物メニューだろ
0135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9ba2-K6tz)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 13:13:53.94ID:hqjd16UZ0 >>93 ライスコロッケって名前であるけど チキンライスみたいなケチャップご飯を揚げてトマトソースかけるみたいな手抜きが多いから イメージは余り良くない
0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9ba2-K6tz)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 13:16:09.07ID:hqjd16UZ0 >>115 向こうはひき肉なんだね 松本のカーチャンが得意だったって言うレシピに似てるわ
0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9ba2-K6tz)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 13:16:52.47ID:hqjd16UZ0 >>123 ブルジョワジーめ😠
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b640-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 13:17:55.82ID:D+X24TZa0 ※作ったのはジャップじゃないのでホルホルできません
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 978f-zR/+)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 13:27:10.14ID:z2Gfk5DR0 >>135 ライスコロッケは日本でついた名前じゃね?普通スップリ言うぞ
0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5caf-KgeS)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 15:02:29.49ID:+crpA59h0 夕飯はナポリタンにするか…ドリアにするか…🤔 いっそのこと両方…デブるから!ダメ!😡
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 96a2-V6RP)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 15:30:36.37ID:Laxe5k5q0 >>140 両方食っちゃえ 明日から節制すればへーきへーき
0142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5caf-BESm)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 15:32:14.13ID:zwXTjOV50 ネトウヨは中華料理は日本の物と主張してるからな 中国のは中国料理って言って中華料理ではないんだって
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 52a2-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 15:36:19.52ID:2zbCYwty0 どっかからパクったに決まってる
0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 46d1-fW0/)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 16:22:34.10ID:1fO4ihzb0 スープスパゲッティとかもな
0145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d08f-0fkZ)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 17:05:27.77ID:P8MSka4p0 >>74 モンゴルの人から名前変えろってうるさく言われてるのになあ
0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ac3a-pupZ)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 17:07:38.61ID:VXnQRpTT0 >>142 このスレに中華料理要素とネトウヨ要素どこにあったんだよ……
0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7005-PP5C)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 17:27:05.80ID:+6yh4V6v0 台湾ラーメン・アメリカン(名古屋発)
0148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd94-Sxma)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 17:49:49.16ID:zMFVpYOud そもそも、中華人民共和国料理略して中華料理やん
0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ガラプー KK60-ScQO)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 18:02:33.50ID:QyPF1zJPK >>1が無知とアホ晒して終わっただけなの草
0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9ba2-K6tz)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 18:35:05.98ID:hqjd16UZ0 >>148 中国では中国料理って言うから 別にしたいんじゃない?
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6657-RO3x)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 18:35:56.68ID:iU0kkQgC0 >>1 ナポリタンが日本発祥は常識だろ
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d08f-0fkZ)垢版 | 大砲2021/12/05(日) 20:01:03.87ID:P8MSka4p0 >>148 中華民国の料理は?